Am făcut astazi cozonaci si au iesit la fel de gustosi si crescuți ca cei pe care îl faceam tradițional. Sunteti o comoară si va mulțumesc pentru toate rețetele pe care ni le oferiți cu atâta pasiune! Vă doresc multă sănătate! ❤
Doamne ajuta. D na Gina am facut cozonacii dupa rrteta d voastra si mi au iesit super buni. Dupa sufletul d voastra. Să fiti sanatoasa ca avrt un mare dar de la Dumnezeu.
LA MULTI ANI, an bun, cu sanatate si bucurie, liniste si pace sufleteasca. Va multumesc pentru reteta, nu stiu daca a fost norocul incepatorului sau am gasit reteta perfecta, dar asa cozonac pufulos nu am mai facut. Mi-a fost putin teama, cind erau gata rumeniti erau moi, dar cu rabdare si citeva rugaciuni...au iesit fenomenali. Nu e prima data cind folosesc retetele dumneavoastra si imi cer iertare ca nu am mai scris.🤗🙏
Am avut doar 200 de grame nucă, însă au ieșit gustoși. Sunteți o expertă. Sunt fanul dumneavoastră. Cred că am încercat fiecare rețetă de pe vlog. Rețeta de pâine fără frământare o fac în fiecare săptămână .
Dna Gina, va iubesc de mor! Mi aduceți aminte de mama și bunica mea, eu și sora mea suntem fanele Dvs pe Viata! Va dorim multă sanatate și sărbători cu bucurie in suflet și tot binele din lume!❤
Felicitări!!!! Eu am făcut cozonac fără frământare, ca aceasta reteta, și ținut la frigider Nu, mai am reteta, am pierdut o Seamănă f bine cu aceasta reteta Mulțumesc, am sa fac aceasta reteta fără emoții de reușită Va ieși sigur, un cozonac deosebit Multumesc
Vai ce bine arată d-na Gina. Pînă acum nu am auzit de cozonac fără frământare și mai ales dospit la rece. O să încerc și eu să văd dacă î-mi iese. Mulțumesc pentru rețetă și v-ă doresc doresc un Paște fericit cu sănătate și pace! ❤❤❤
Si eu las aluatul peste noapte dar pun mai putina drojdie ca are suficient timp sa creasca, si il fac mai hidratat nu asa dens. Si painea si pizza ies foarte bine cu aceasta metoda, 12 sau 24 ore la crescut
Foarte frumos explicat! Pare atat de usor de facut incat cred ca o sa il pun pe sot sa il faca! 😆Eu o sa contibui la mancat, ca asa e frumos sa impartim sarcinile in bucatarie, nu?
Foarte frumos arată,, mulțumesc frumos! Vă doresc multă sănătate și bucurii nenumărate alături de cei dragi! Sărbători Fericite Și Binecuvântate! Crăciun Fericit! Cu mult drag! 🙏❤️🕊️😘🌺🌺🌺❄️🎀🧑🎄🎄💕🌟
Hristos sa Inăltat!Am încercat cozonacu fară frământare foarte bun! Mulțumesc ptr aceasta rețetă!❤️💐Am o întrebare după ce sa răcesc îi pun la figider sau îi lasa la temperatura camerei?
Buna dimiñeata. D na Gina imi cer scuze ca sunt asa matinala. As dori sa fac acest cozonac . As dori sa intreb daca pot pune rahat in loc de fructe confiate si daca il fac cu 2 sau 3 zile inainte de Craciun se pastreaza? Si cum anume il pastrez. Va multumesc din suflet si va doresc multa sanatate si sarbatori fericite. Astept grabnic raspuns.
Săru'mâna mama Gina, cozonacul m-a terminat, când l-ați gustat mi-au căzut ochii în gură, m-a luat cu "amețăli,frezoane"🤣🤣👍👍👌👌❤❤❤👌👌La mulți ani, sărbători fericite la toată lumea !!! ❤❤❤☃️🌲🎅🥂🍽🇷🇴🇷🇴
Bună ziua! Arata super bine. O întrebare, dacă cuptorul este cu ventilator si nu poate fi setat sa fie fără ventilator, este bun sa coc acest tip de cozonac ?
Buna ziua ,Dna Gina și multe salutări din Baia Mare.vroiam să vă întreb,de ce nu ați folosit sucitorul pentru a întinde aluatul?sunt sigura că există o explicație și una care îmi vine in minte,este aceea de a nu scoate aerul din aluat?! Vă mulțumesc
7 месяцев назад
Da, aluatul de cozonac, aluatul dospit, nu se intinde cu sucitorul, ca sa nu iasa aerul din aluat.
Aţi putea scrie într-un comentariu ce spuneţi exact la minutul 7.35- 7.42? Nu aţi frământat, dar aţi făcut împachetări. Nici eu n-aş fi adeptul frământării aluatului zeci de minute, dar când spui "fără frământare", iar de la amestecarea iniţială a ingredientelor şi până la introducerea aluatului în cuptor durează mai bine de 24 de ore şi faceţi nu ştiu câte împachetări, doar ca să nu spuneţi frământat, nu înţeleg unde este eficacitatea acestei metode comparativ cu cea clasică.
4 месяца назад
Eu prefer reteta clasica, ati pus punctul pe i, sunt de aceeasi parere.
Sunt prea lungi clipurile nu va supărați.navem timp
Год назад
Eu explic tot, in 3 minute nu am timp sa va dau o reteta corecta. Cozonacul nu se face in 3 minute. Vreti sa va iasa reteta? urmariti cu rabdare tot ce spun eu.
Trebuie sa va faceti timp pentru cozonac, cozonacii necesita timp. Daca ai timp o zi intreaga sa faci cozonaci, sigur ai si 17 minute sa urmaresti toti pasii si toate explicatiile, ca sa iti iasa. Daca nu ai 17 minute sa urmaresti reteta pas cu pas pentru o reusita sigura, atunci nu ai timp nici sa faci cozonaci.
