Crenvurstii sunt de baza pentru un mic dejun copios,prefera-ti de copii dar si de adulti. Totusi stim ca sunt facuti din orice dar nu si din carne. Pentru acest lucru i-ti prezint o reteta de crenvursti de casa facuti doar din carne,fara aditivi sau gelatina,pe care cu siguranta o ve-ti aprecia.
Daca v-a placut acesta reteta, da-ne un like, share si aboneaza-te aici:
/ @noviceinbucatarie8709
Ingrediente:
- 1,7 kg piept de pui
- 2,5 kg pulpe de pui superioare cu pielita
- 16 g boabe de mustar macinate
- 1/2 lingurita ghimbir
- 1/2 lingurita nucusoara
- 50 g sare neiodata
- 20 g boia de ardei dulce
- 5-6 g piper proaspat macinat
- 250 ml supa de pui
Se pot pastra 2-3 zile in frigider sau congelati
La servire trebuie doar incalziti.
8 фев 2022
