Crespéou

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16 окт 2024

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Комментарии : 57

@esther.f.g 4 месяца назад

Super recette! et en plus je pense que c'est une recette qui va plaire aux enfants, merci

@zakthan4694 4 месяца назад

Merci pour la découverte :)

@patriciabertoli1321 3 месяца назад

C'est bien tard que je découvre une super super recette😓😓 (fracture du pied, béquilles...bref, la tuile)...mais là, des que je peux lâcher au moins une béquille, ..W le cespéou!!! Je la fait! 👍👍👍👍mille mille merci pour cette superbe découverte culinaire Chef!🥰🥲

@LearnWithAChampion 3 месяца назад

Prompt rétablissement et. Bon appétit !

@patriciabertoli1321 3 месяца назад

@@LearnWithAChampion merci de tout cœur Chef !

@maxbontems7541 4 месяца назад

Vous illuminez ma cuisine de saveurs et de parfums, un grand coup de chapeau

@MrCoco1961 4 месяца назад

Je sens qu'à la prochaine session d'apéro, je vais tester le crespéou.

@alimouri 4 месяца назад

Pas besoin de douter, on sait que ce sera extrêmement bon 👍

@fiblayves7982 4 месяца назад

Son origine est liée à la région d’Avignon et du Comtat Venaissin, mais il a également des liens avec la région niçoise et le pays de Nice. . Le Crespéou est un plat qui remonte à l’époque médiévale, où il était traditionnellement préparé pour les travailleurs des champs et spécifiquement pour les moissons. Il s’agissait d’une omelette composée de légumes et d’herbes, empilée en couches superposées, que l’on mangeait froid, accompagné ou non d’un coulis de tomate. Il est également possible que le plat ait été influencé par la cuisine occitane, où le mot “crespèu” signifie “crêpe”.

@billlynn8256 4 месяца назад

muy bien explicado! merci..

@michelecathalaguyot5755 4 месяца назад

J'en ai également mangé en Ardèche !!!

@jean-pierreaudet2098 4 месяца назад

C'était certainement pas mangé avec un coulis de tomates au Moyen-Âge, les Européens ne découvrant la tomate qu'après la découverte des Amériques par Colomb.

@fiblayves7982 4 месяца назад

@@jean-pierreaudet2098 La tomate a été introduite en Europe par les Espagnols, qui l’avaient trouvée en Amérique du Sud lors de la conquête du Mexique en 1519. Elle a été apportée en France par les Provençaux, qui l’ont cultivée et la consommée pour la première fois au XVIe siècle.

@michelrobert6885 3 месяца назад

mes couteaux coupent toujours aussi bien mon patou ;) bises

@claudelecomte5265 4 месяца назад

Toujours aussi agréable à regarder ! j'ai l'impression que tu es dans ma cuisine ! Merci Mr le Grand Chef !

@zora0610 4 месяца назад

Merci chef pour cette très belle recette j'aime beaucoup 👍💯👍 j'adore 🥰😁🥰👍💯

@jean-pierreaudet2098 4 месяца назад

Merci Patrick! Tres intéressant comme toujours!!!

@marie-christinemontegu9503 4 месяца назад

Découverte. Fabuleux. Tout ce que j’aime !!! Merveille gustative. Grand MERCI Chef. 🙏 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@thierrygournay9706 4 месяца назад

ça a l'air excellent , j'aime bien cette complicité avec Gilbert. Bonne continuation

@lolotoobo06 4 месяца назад

Merci chef de la découverte. A tester de toutes urgence le soir au frais des pins avec un bon verre de rosé :)

@nadiabensalem597 3 месяца назад

Veinard...

@dominiqueravarotto5030 4 месяца назад

Je ne connaissais pas du tout. Ça a vraiment l'air excellent.

@Llk753 4 месяца назад

Bonjour Chef, je ne connaissais pas cette recette. Merci pour le partage et la pédagogie.🙂🙂😋🙏🙏🙏

@cerisen 4 месяца назад

je ne connaissais pas merci de partager avec nous vos nouvelles découvertes

@JosianeMessotten-tf4hp 4 месяца назад

Hum hum ! Merveilleuse recette merci chef cordialement.

@tricotcoco9095 4 месяца назад

gâteau d'omelette ok bravo à réaliser d'office GENIAL MERCI chef

@christophegirardot8828 3 месяца назад

Merci chef de nous faire découvrir nos belles régions Salutations

@sylviev4252 4 месяца назад

Aucun doute ce doit être délicieux comme toujours merci beaucoup Patrick 🙏🙏🙏

@ChristopheSanchez-p7z 4 месяца назад

Excellent 👍

@gtrqtl1023 4 месяца назад

Merci 👍 👍 👍 👍 chef Une belle recette pour l'apero😅 Que je ne connaissais pas. Merci d'être là pour ces recettes de l'été. ❤❤ à bientôt .Angelina 😊

@malkolmdz927 4 месяца назад

Agréable a regarder chef....et certainement c'est délicieu

@TeddyRolland 4 месяца назад

Encore une tuerie comme recette, merci chef❤

@mickaelpeyrot7997 4 месяца назад

Bonjour Chef,mes amitiés. Encore une recette dont je ne connaissais même pas l'existence. Je vais essayer ça cet été car ça a l'air bien appétissant et avec un ketchup maison, ça doit envoyer du steak comme dit mon gamin... Merci à vous et bonne continuation et bien le bonjour à Gilbert

@sylvie69860 4 месяца назад

Metci chef. Merci à Gilbert nous avoir fait gagner autant de temps 😜

@neflyte4528 4 месяца назад

Bonjour chef. Je connaissais pas. Merci du partage.. a bientôt.

@kaylakeiser-dl3jw 4 месяца назад

Bien pôele😅 portage oeuf

@LilyCathy 4 месяца назад

Alors moi, je vous crois, et je ne doute pas que je vais me régaler. Merci chef 😅😊👍👏🤗💗💗

@mickey-z2r 4 месяца назад

Ça doit être délicieux 😋 bravo chef 👍

@DomPA-o8u 4 месяца назад

bjr chef ces surement bon

@jean-marcbarreau8582 4 месяца назад

21 oeufs pour l'apéro, çà doit donner soif. Bravo chef.

@NoelleGuillaume 9 дней назад

Ça c une bonne idée 🎉

@fabienneboulanger2226 4 месяца назад

Je ne connaissais pas du tout et cela m'a l'air délicieux !!! Par contre, pourriez-vous me conseiller d'autres ingrédients que le pesto ou la tapenade (car je n'aime pas çà), ainsi que la tomate séchée (car j'ai du mal à en trouver dans mon pays d'expatriation) ? Merci par avance pour votre réponse.

@michelohayon2021 4 месяца назад

En vente dans les magasins italiens mais attention elles sont hyper salées bien les lavées et épépinées d'abord

@fabienneboulanger2226 4 месяца назад

@@michelohayon2021 Merci pour le conseil mais... ici... malheureusement il n'y a pas de magasins italiens... car la majorité de la population est d'origine indienne. Donc, à l'inverse de la France, on ne trouve pas autant de variétés de produits (c'est peut-être la seule chose qui me fait regretter mon pays d'origine). Il faudra donc que j'attende l'occasion qu'une de mes connaissances en France vienne me rendre une petite visite pour m'en ramener... Mais, pour l'instant, rien à l'horizon.

@kaylakeiser-dl3jw 4 месяца назад

Merci beaucoup pour le casserole de vous😅

@fredericstanisiere1156 4 месяца назад

Hummmmm❤❤❤ avec un bon couli de tomates 🙃🥰😍

@aurelienmastri6305 4 месяца назад

BONJOUR CHEF HHUUMM MIAM MIAM A BIENTOT POUR DE NOUVELLES AVENTURES EN CUISINES A BIENTOT

@GreenHopper62 4 месяца назад

J'en salive d'avance!

@bauwensjudith8358 4 месяца назад

🥰😍🤩😘❤❤❤❤👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏

@vincentbruno3588 3 месяца назад

Merci patrick ! A quand un feat avec le chef Michel Dumas ??

@LearnWithAChampion 3 месяца назад

C’est une idée ! Bon appétit

@calypsolebee3576 3 месяца назад

Super recette comme toujours, par contre coté hygiène , s'essuyer la sueur avec les mains et toucher le torchon ou les aliments, c'est vraiment inacceptable ...