No video :(

Crispy chicken quarter cutlets

Подписаться 1,4 млн

Просмотров 305 тыс.

50% 1

Ćwiartki z kurczaka trybujemy i przyprawiamy solą, pieprzem, gorczycą i czerwoną papryką.
Następnie panierujemy w mące, jajkach wymieszanych z maślanką.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu po kilka minut z każdej strony.
Podajemy z ziemniakami i sałatką lub surówką.
#polskiemięso #pewnejestjedno #polskidrób #zawszewdobrymtowarzystwie #polskidróbzpolotem
Sfinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego oraz Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.”
www.pewnejestjedno.pl
@ / zwiazekpolskiemieso
INSTAGRAM : www.instagram....
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODD...
Składniki:
4 ćwiartki z kurczaka
4 jajka
150 ml maślanki
1 łyżeczka gorczycy
1 łyżeczka czerwonej papryki
sól,pieprz do smaku
mąka i bułka tarta do oprószenia
pęczek koperku
Wykonanie:
Ćwiartki z kurczaka trybujemy i przyprawiamy solą, pieprzem, gorczycą i czerwoną papryką.
Następnie panierujemy w mące, jajkach wymieszanych z maślanką.
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu po kilka minut z każdej strony.
Podajemy z ziemniakami i sałatką lub surówką.
#polskiemięso #pewnejestjedno #polskidrób #zawszewdobrymtowarzystwie #polskidróbzpolotem #współpraca
Sfinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego oraz Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.”
www.pewnejestjedno.pl
@ / zwiazekpolskiemieso

Опубликовано:

27 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 392

@Beulah1199 2 года назад

Wspaniały przepis, pyszne mięso. Zawsze robiłam zwyczajnie po polsku a teraz zrobiłam wg pana przepisu i jest po prostu pyszne takiego jeszcze nigdy nie jadłam.

@grzegorzossowiecki1037 2 года назад

8:08 "A tu mam sałatkę ze słoika, teściowa robiła." I jak tu nie kochać pana Tomasza 😉

@fjdivvjsnsna 2 года назад

Świetny pomysł, tym bardziej, że udka są polowe tańsze od fileta.

@genowefapolacik7200 2 года назад

Wczoraj zrobiłam - polecam wszystkim , coś pysznego 👍

@basiabycka7174 2 года назад

Robię to od dawna

@jerzynowakowski8754 2 года назад

DROBIOWE ĆWIARTKI NIE SĄ TANIE. DZISIAJ KUPIŁEM I PŁACIŁEM 11,99 ZA KILOGRAM.

@fjdivvjsnsna 2 года назад

@@jerzynowakowski8754 to wg Ciebie drogo? Pierś kosztuje 25pln/kg

@marta_dela4311 2 года назад

Zrobiłam te kotleciki, smak taki, jak opisuje pan Tomasz. Polecam przepis 👍

@janinawielebinska6413 2 года назад

Witam serdecznie Panie Tomku, muszę wypróbować ten przepis na chrupiące kotlety z ćwiartek z kurczaka. Wyglądają naprawdę mega apetycznie,po prostu mistrzostwo świata. Dziękuję za przepis 👍💕

@mariakaczmarek154 2 года назад

Panie Tomku Pana przepisy są świetne korzystam z nich bardzo chętnie bo są smaczne i proste w przygotowaniu

@piotrfalkowski8460 Год назад

Fantastyczny pomysł na kotlety na pewno są bardzo soczyste gratuluję Panie Tomku kreatywności

@sasza57 2 года назад

Nie trzeba zbijać mięsa, to mi najbardziej odpowiada, choć zabawa z wyjmowaniem kości i oddzielaniem włókien jest. Ale spróbować warto. Wygląda smakowicie i że z maślanka ! Samo zdrowie. Wsxystko dobre , co polskie. 👍🇵🇱 Dziękuję za przepis .🤝

@zuziazemla7173 2 года назад

Gotuję już ponad 20 lat i wstyd się przyznać ale takiego przepisu na kotleciki nie znałam ,super!pozdrawiam😊

@irenabilska5437 2 года назад

Dzisiaj usmażyłam te kotlety i pomimo moich obaw,że się nie dopieką, wyszły bardzo dobre. Smażyłam na średnim gazie przez ok. 20 min i pozostawiłam przez chwilę pod przykryciem.U mnie panierka kukurydziana. Przepis godny zapamiętania, polecam!

@ptaku8823 2 года назад

Witam serdecznie. Nigdy nierobilem kotletów z ćwiartek. Wyglądają Super. Koniecznie muszę przygotować. Pozdrawiam

@andrzejszelag8768 2 года назад

Witam, ja też muszę koniecznie poraz pierwszy spróbować

@krystynarymarz8490 2 года назад

Mistrzowski przepis na pewno zrobię. Pozdrawiam. 😋

@Izabeli39 2 года назад

U nas frma drobiarska od kilku lat spzredaje takie wytrybowane udka (każą mówic udźce!) - bez skóry i bez kosci. Czasem nawet brakuje! No i jako osoba dość leniwa robię tylko w mące z przyprawami - najeść się nie idzie. Ale - Pana Tomka korlety sa pięknie równiutkie, a rynkowe róznie... Super wykładzik i przepis! 🥰

@karolinawitkowska6473 2 года назад

Super pomysł na kotlety przy obecnej cenie fileta 😉napewno wypróbuję 💓

@bozenadabrowska4798 2 года назад

Bardzo ciekawy przepis i pięknie wygląda danie muszę zrobić takie danie

@Teresa-tp1mj 11 месяцев назад

Faktycznie mistrzostwo świata pięknie wypowiedziane Panie Tomku

@halinabaj5300 2 года назад

Cześć!No panie Tomku,dzisiaj pan trafił w moje podniebienie.Kotlety z podudzi drobiowych są o niebo lepsze od tych z piersi 😉Muszę też wypróbować mega ziołową panierkę.A i jeszcze plusik wędróje za sałatkę ze słoika do tego obiadu 👍❤

@katarzynastefanczyk9746 2 года назад

Panie Tomku, ja całe życie na diecie, ale łykałam razem z Panem 😅 zrobię dla moich Mięsożerców. Dziękuję.

@dorotajarocka1085 2 года назад

Wspaniałe obłędne słoneczne kotlety 😋😋😘🤗🤗 Pysznie 👌👌

@milastockholm5074 2 года назад

Bardzo czesto na naszym stole, bo sa o wiele smaczniejsze niz ze zwyklych piersi kurczaka. Do tego mizeria . Jednak chetnie skosztujemy "salatki ze sloika tesciowej", zapewne doskonala do grilowanych potraw. Prosimy o przepis :)

@tomaszpiorkowski9732 Год назад

Wspierajmy polskie mięso jak Pan Tomasz. To jest element patriotyzmu.

@jerzym4925 2 года назад

Znakomity przepis. Nie wiedziałem, że można w ten sposób odfiletować udka.

@jolantachanko-kotynska1105 2 года назад

Bardzo smaczne, uwielbiam te kotlety

@asuszenfone2laser917 2 года назад

Witam wszystko co pan przygotuje to mistrzostwo pozdrawiam

@agub1975 2 года назад

Tomuś ale żeś obiad przygotował - WOW! Kotlety z ćwiartek to dla mnie nowość, dziękuję i pozdrawiam 🤗

@margaretd259 2 года назад

Dla mnie też nowość, ja też wolę ciemne mięsko. Dzięki i serdeczności! Będą w niedzielę 😁

@ikstebe 2 года назад

Oj, tak, tak. Poproszę o przepisy na takie sałatki 🙂

@iwonaurbanowicz860 2 года назад

Super przepis, dziękuję 🥰

@agnieszkajankowska1195 2 года назад

Panie Tomaszu...dziękuję za ten przepis, kolejny który wykorzystałam dla mojego męża - miesozercy. Teraz będzie to przepis bardzo często goszczący na moim stole. Podobno były REWELACYJNE. A ja ze swojej strony proszę o jakiś przepis wegetarianski.

@grazynasolarska7263 2 года назад

Jest Pan najlepszy z najlepszych w tym co Pan robi.Podziwiam Pana umiejętności i pomysłowość.🥰

@olapola6 2 года назад

Wow! To musi być pyszne! Jutro lecę po udka. Pozdrawiam Mistrza serdecznie🧡

@olanowak-qt6pc 4 месяца назад

Ciekawy przepis, bardzo lubię udka, muszę zrobić .

@aleksanderhendigery3470 2 года назад

Jesteś sobą i dlatego masz od nas szacun! 💪👍

@CaleTe Год назад

Ty też boć sobQ w jakiś sposób

@aleksanderhendigery3470 Год назад

@@CaleTe ..idź zrób szpagat na suficie gamoniu

@izabelaolsza9588 2 года назад

Tak apetycznie wyglądają, że nabrałam ochoty na spróbowanie. Dzięki za extra przepis. :))

@reddox1 2 года назад

Panie Tomaszu. Nie znałem tego. Przepis jest wręcz banalny, ale to wyszło tak smaczne, że będę wracał do tego przepisu jeszcze nie raz. Rewelacja ! Dziękuję i czekam na jeszcze. Pozdrawiam serdecznie. I proszę się nie przejmować hejtem niespełnionych "kucharzy".

@Beulah1199 2 года назад

6/28/22 właśnie robię te kotlety według pana przepisu bo są niesamowicie dobre

@krystynagolak1369 2 года назад

Pan potrafi apetytu narobić jak zawszę pysznie dziękuję pozdrawiam i proszę o więcej 🥰

@helamuszka1615 2 года назад

Ja też bardziej wolę, kotlety z udek kurczaka niż z piersi, tylko ja zawsze idę na łatwiznę i kupuję już drylowane 😃

@robsob2587 2 года назад

Znowu trafiłeś Tomek w mój gust. Eleganckie jedzonko. Smacznego

@barbarastasiak8180 2 года назад

Super. Muszę wypróbować. Pozdrawiam serdecznie :))

@oldhag8139 2 года назад

There are so many of your delicious recipes to try..and I have tried many..they were all so good !!!!

@gabrielawojciak1484 Год назад

Ja wyciągam kości i rozcinam tak samo, przyprawiam mięso, na środek daję farsz z warzyw (marchewka, cebula, pietruszka, seler, starte na tarce na dużych oczkach, podsmażone i doprawione, jak przestygnie dodaję starty ser żółty), zawijam, na blaszkę i do piekarnika. Przepyszne i soczyste mięso wychodzi :)

@grazynakawala5061 2 года назад

Panie Tomaszu ! bardzo lubię udka z kurczaka pieczone, ale w wersji kotleta to jest naprawdę wspaniały pomysł !!!! Dziękuję I pozdrawiam serdecznie

@renatab9598 2 года назад

I znowu Pan Tomek zagonił do garów. 😉Będzie pyszny obiadek i ...szybki 🔥😍Pozdrawiam .

@bozenapocieniczak1952 Год назад

Wygląd i smak super.

@user-rk8pj2wg1g 4 месяца назад

Jesteś gość nie do "pobicia" w każdym calu. Już z Twoich przepisów zaskoczyłem rodzinkę a zwłaszcza żonę nie raz. Mam 65 lat i zawodu jestem lakiernikiem samochodowym a zacząłem gotować mając jakieś 25 lat i ciągle uwielbiam eksperymentować w kuchni. Wiele potraw wylądowało w "pomyjach" ale z czasem mi to lepiej wychodziło. A dziś już po tylu latach radzę sobie dobrze. Dzięki że jesteś. ❤

@arlettahanses9910 2 года назад

Dziekuje Tomku za tak prosty przepis a kotlety REWELACJA 😍

@elzbietakisiel1010 2 года назад

Bardzo dobre danie polecam

@teamfanrizt5943 2 года назад

To jest rewelacyjne danie po prostu mistrzostwo świata pycha pozdrawiam

@genowefapolacik7200 2 года назад

Pełne zaskoczenie - kotlety z udek 🤔 trzeba koniecznie wypróbować 👏👏👏👍

@pawelpiekacz1592 2 года назад

bardzo smaczne dziękuje za przepis

@piodan3525 2 года назад

no i już wiem co jutro na obiadek zrobię ..Wielkie dzieki :)

@magdaschneider7071 2 года назад

To jest przepyszne, pamiętam jak moja śp.babcia takie robiła na niedzielny obiad.Tylko nie dodawała maślanki, która janapewno wypróbuję bo wygląda interesująco. 🤤

@pawekoacz6450 2 года назад

Super przepis

@renatafudalej4933 9 месяцев назад

To jest po prostu petarda nic dodać nic ujac

@tomaszdrozda2391 2 года назад

Super przepis 😋

@bwicz9292 2 года назад

Takie obiady to ja lubię 🙌😍😍

@tomaszhowaniec5409 8 месяцев назад

Można Warzywkiem, Curry i pieprzem albo Warzywkiem, Czosnkiem, pieprzem i bezpośrednio do bułki. Udka mają tyle kleju że nie trzeba jajka i mąki.

@beverlyleszczynski9650 10 месяцев назад

Jutro taki pyszny obiadzik aby zaimponowac synowj. Dziekuje za przepyszne przepisy. Pozdrawiam z USA.

@bio-meddonataagnieszkajamr1573 2 года назад

Smacznego TOMASZ....I wszystkim.Świetny przepis.JAak zawsze.Trochętemu robiłam udka w cieście piwnym.Też trybowane,ale w innych ziołach.Masz cudowne przepisy i z przyjemnością po nie sięgam.Życzę nadal sukcesów,w tym,co ronisz,bo bardzo inspirujesz oglądających Twój kanał.Pozdrawiam.

@ewazientarska891 2 года назад

Oj nie musisz przekonywać Panie Tomku nie musisz.. widać, że smaczne i soczyste 👍👏

@martynaossowska4198 2 года назад

Wow cudownie dziękuję 😊 ❤️ ❤️

@beatamackiewicz8763 2 года назад

Wspaniały przepis.

@hannaolszak4321 2 года назад

Dzień dobry Drogi Tomeczku 💕😘💕 Fantastyczny przepis.... Już od dawna robię kotlety z podudzi, albo z udek (bez kości).....Są smaczniejsze niż z piersi.....bardziej soczyste... Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo dobrego 💕😘💕😘💕

@ODDASZFARTUCHA 2 года назад

Dziękuje 🥰

@sofieheute2717 2 года назад

Mega, mega, mega👌❤... dziekuje i pozdrawiam😉

@elaskarb3207 2 года назад

Swietny przepis dzieki👍

@christinabasy9250 2 года назад

Smakuje obłędnie ! Dziękuję ! 🥰

@grzegorzbugajski7916 2 года назад

Patent na panierowanie: jedną ręką panierujecie w jajku a druga ręka w mące i bułce.

@jarosawstankiewicz3230 2 года назад

Witaj. Panie Tomaszu zainspirowały mnie pana przepisy właśnie lecę do sklepu po świeżutkiego kurczaka i zaczynam działać. Pozdrawiam serdecznie

@tomekkonopacki8311 2 года назад

Świetny zamiennik dla schabu, smakowały rewelacyjnie 😋

@RetroGamerzzzMUSIC 2 года назад

Tak mi się nasunęło. Ja piersi kurczaka kroje w kostkę, wrzucam do miski, do tego jajo przyprawy i cyk uklepuje na dłoni na placka potem wrzucam do bułki tartej. I do buzi. Nie no żart żartem ale takie właśnie kotlety usmażone w tej formie na małym ogniu są po prostu mega. 😁 Delikatne jak Wedel 😉

@piotrtomaszek1825 Год назад

Dobrą miche robi , i te gesty po spróbowaniu, uwielbiam Jego kuchnie 🤗👌😂😂

@JanNowak-pi1kw Год назад

Taki przepis na kurczaka szukałem. Luzowanie łódka super.

@bozenamuskietorz5446 2 года назад

Super przepis i Pan Tomasz - pycha 😀❤️

@irenamagdy6649 2 года назад

Witam serdecznie, przygotowywanie potraw, sałatek, przetwór w/g Pana przepisów to sama przyjemność i poezja smaku. Dziękuję bardzo za program i świetne dokładne tłumaczenie. Bardzo często korzystam z przepisów - ogórki kiszone zachwycają wszystkich moich znajomych, są przepyszne. Pozdrawiam życząc udanej przerwy majowej 😀😀😀

@lddld0220 2 года назад

Rzadko to robię, ale za pieniądze zawsze i wszystko. Polski drób zdrowy na antybiotykach i sztucznej karmie. Super!

@olapola6 2 года назад

Pani Karolino, jak już pewnie zdążyła Pani zauważyć, społeczność na tym kanale, to kulturalni ludzie wypowiadający się na tematy kulinarne. Tymczasem, Pani burzy ten porzadek i prawi złośliwości. Jestem pewna, że odnajdzie się Pani w sieci i znajdzie sobie bliższe klimaty.Pozdrawiam.

@lddld0220 2 года назад

@@olapola6 Dzięki wielkie za to, że uświadomiła mi Pani iż jestem osobą niekulturalną. Nie można według Pani pisać prawdy. Lepiej jest żyć w niewiedzy. Niech Pani pojedzie na farmę drobiu i zobaczy na własne oczy jak wygląda chów i karmienie drobiu. A co do Pana Tomka to lubię jego gotowanie ale niestety w dzisiejszych czasach za pieniądze ludzie zrobią i powiedzą wszystko. To jest smutne i niekulturalne wobec swoich odbiorców. Pozdrawiam.

@olapola6 2 года назад

@@lddld0220 No cóż Pani Karolino, nie wszyscy widać są świadomi swoich ograniczeń. A co do prawdy- myślę, że każdy ma swój rozum i potrafi zadecydować czy kupić kurczaka i jakiego kurczaka. Natomiast nikogo nie powinno interesować kto, za co i w jaki sposób zarabia na życie. Wszak gentlemani o pieniądzach nie rozmawiają . Aaa... My jesteśmy Ladies:) EOT PS.Właśnie zajrzalam w Pani komentarze-są złośliwe.

@lddld0220 2 года назад

@@olapola6 Dzięki po raz kolejny, że uświadomiła mi Pani tym razem, że jestem ograniczona. Moje komentarze może i są złośliwe, ale przynajmniej nikomu nie ubliżam tak jak Pani.

@olapola6 2 года назад

@@lddld0220 Wracaj do książek, długa droga dziewczyno przed Tobą.

@sebastianxxx7121 Год назад

Jak zrobię wcześniej a potem odgrzeje je w piekarniku to tez zaskoczę gości ? Wiem ze smażone na świeżo były by najlepsze

@annajakociuk3235 2 года назад

Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💙💛

@ihtiandersuse4034 2 года назад

Zrobiłem zgodnie z przepisem. Wyszły OBŁĘDNIE, tylko zupełnie niepotrzebnie wybierałem jak największe ćwiartki, ponieważ kotlety wyszły tak ogromne, że musiałem je kroić na pół, gdyż całych na raz nie da się zjeść! Następnym razem będę mądrzejszy i na moje oko ćwiartki w granicach 30 dekagramów będą pierwszorzędne! I mam do Tomasza pytanie : Jak to robisz, że podczas panierowania nie klei się bułka do palców, chyba że nie pokazujesz tego na filmie! Przepis SUPER!!!

@maggiekowalczyk3914 2 года назад

Panie Tomku. Kwadrat ma wszystkie boki równe. U Pana kotlety były raczej prostokątne. Smakują zapewne równie dobrze😀 kwadraty i prostokąty

@anka1220 2 года назад

Każdy z nas zauważył ten błąd "kwadraty" ale kulturalny i inteligentny człowiek nie mówi nie pisze o tym.

@maggiekowalczyk3914 2 года назад

@@anka1220 Jak ktoś prowadzi kanał kulinarny myślę, że nie przejmuje się takimi wypowiedziami. Cieszy się natomiast, że ludzie oglądają to co produkuje i to ze zrozumieniem. Dystansu do siebie i ludzi życzę i radości w życiu 😀

@edytauczynska2022 2 года назад

Zrobiłam,pyszne,ogromne,soczyste ,o wiele więcej smaku niż w filecie👍

@izaporebska9695 8 месяцев назад

Panie tomku uwielbiam pana przepisy wszysko pan robi apetyczne👊👏🙋😄

@sebastiantuszynski8568 9 месяцев назад

Jak długo smażyć takie udka?

@mariuszsuchecki5767 2 года назад

Mega odcinek Zabieram sie w weekend za ten temat. Pozdro mordo

@kkaxxx 2 года назад

Panie Tomku : mistrzostwo świata... pozdrawiam

@dankasolinska5566 Год назад

Dziękuję za przepis. Jutro będę robiła.

@IntercityPrzemo29 2 года назад

Ochhhh ale smaczne 👈💥💥💥 mizeria i siadam do obiadku 🍽️ pozdrowionka Tomaszu 💪

@magdalenaspitzmueller626 2 года назад

Mega talent,nie znajduje słów.💓💓💓

@zosiauszczynska7087 2 года назад

Super nie trzeba przekonywać pozdrawiam serdecznie 🐓🐓🐓🌹🌹🌹

@annywolen25 2 года назад

W stylu jakim Pan połyka to smaczne jedzonko,to nabawi się Pan wrzodów na żołądku... Zawsze powinniśmy spożywać posiłki w pozycji siedzącej... gorąco pozdrawiam...

@DariuszRut 2 года назад

....mam sałatkę teściowa robiła....szacun p.Tomaszu !

@Vabik1 5 месяцев назад

Dzięki P Tomku za przypomnienie tego co dobre 🙂.

@wiesiawojtkowska 2 года назад

Tak, są super. Robię takie już od kilku lat, bo rzeczywiście mięso jest smaczniejsze niż pierś.

@SYLWIA7919 2 года назад

Powaga ? Smakuje lepiej Jak kotlety z piersi?

@iwonabaszczyk1158 2 года назад

PIEKNY WYGLAD I ZAPEWNE SMACZNE.👍👏👏👏👏

@romakorneluk8005 2 года назад

Cud , miód ...palce lizać 😋😋😋👏

@ewahawrylo Год назад

Bardzo sugestywnie przekazane i pomyslowo😊

@ulaula817 2 года назад

Wyglądają wspaniale 😋😋😋 czy można robić bez skóry?

@jerzydziedzic7131 2 года назад

Pozbawisz najlepszego składnika, który jest panierowany i pochłania przyprawy dając całości aromat 😋🙋

@blossom3017 2 года назад

Ja zawsze robie bez skóry, jeśli masz czas i nie jest to obiad "na ostatnią chwile", to zostaw mięso z przyprawami by trochę poleżało i przejdzie lepiej przyprawami.

@jerzydziedzic7131 2 года назад

@@blossom3017 Masz rację, ja zawsze trzymam w marynacie, skórkę zostawiam, po prostu lubię. Wydaje mi się, że każdy ma swój własny sposób 👍, pozdrawiam 🙋