Köszönöm nagyon. A legérthetóbb magyarázat, semmi szemfényvesztés. Bárki el tudja készíteni a videó alapján. Egyúttal boldog karácsonyt kívánok, jó egészséggel. 🌲❤️
Imadom ahogy elmagyaraztad , ertheto , egyszeru , nem makogtal , es nagy lendulettel . Van 2 csulkom , karacsonyra keszitem el oket a recepted szerint . Boldog Unnepeket !
A videós instrukciók alapján már többször elkészítettem. Időigényes, de isteni finom lett az eredmény mindegyik alkalommal. Köszönjük Lázár! Jó étvágyat hozzá!
pontosan úgy készítettem el, ahogy a videóban szerepel. kívül roppanós, belül omlós, ahogy kell, a többiek szerint ismételni kell, mert annyira jó lett, szerintem meg végre megvan a karácsonyi vacsora :D ugyanitt: gyors halászlé receptet elfogadok :)
A forróvíz!!!! Hát persze! Persze, hogy nem jöttem rá :) Pedig az megvolt, hogy ha jó ízű levest akarsz akkor a húst hidegvízbe, ha jó ívzű húst akarsz akkor forró vizbe! Kérdésem: Ha szuvidálással csinálnánk akkor még jobb eredmény lenne, vagy nem lenne számottevű különbség az ízekben?
Nem vagyok egy főzőtehetség, de ezt kipróbáltam, annyira egyszerűnek tűnt. Persze, csak füstölt csülök volt itthon, kb 2 kilós darab, azt áldoztam fel. Annyi, hogy a sóval óvatosan kellett bánni, mert a sonka sós, viszont így is finomra sikeredett. Egy dolog nem sikerült, a krumpli nem sült ropogósra, hanem kicsit inkább vizes lett, a hagymával egyetemben, lehet, hogy inkább salátának valót vettem?
@@LazarChef Köszönöm a választ. Nagyom tetszenek a videók, szerintem állandó néző leszek. A csülök előtt kipróbáltam a marhahúslevest, nagyon finom lett, még a családom szerint is. (életem harmadik saját készítésű marhahúslevese:-) Ha lehetne egy kívánság: a konyhai kések típusáról (szakács santoku, szeletelő, hámozó, stb) egy kis ismertető, meg vágási technika szerintem hasznos lenne, kés márkája nélkül.:-) Bár 5 éves korom óta saját bicskám van, amivel faragtam már mindent is, de a konyhai kések használata, az más világnak tűnik nekem.
