Crostata al gianduia
Crostata al gianduia, ossia cioccolato al latte e nocciola: uno degli abbinamenti di gusto più classici e più riusciti nell’ambito della pasticceria.
Questa crostata al gianduia è composta da una frolla al cacao, abbinata ad una crema di nocciole e ad una morbida ganache al cioccolato e nocciola.
Per guarnire un tocco di cioccolato al latte…..una mousse leggera.
La crostata al gianduia é molto semplice da realizzare e molto molto golosa.
Proprio per i gianduia addicted…..ma non solo.
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Bamix frullatore ad immersione: amzn.to/3HcuQPX
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5 окт 2024