Császármorzsa Smarni Osztrák császármorzsa Bajor császármorzsa Kaiserschmarrn és még több elnevezéssel ismert finomság, amit csak ajánlani tudok mindenkinek, aki szereti az édességeket. Egy tartalmas leves után igazán ott van a helye az asztalon. Elkészítése roppant egyszerű és nagyon megéri a kevés befektetett energiát Fogyasztható lekvárral, szörppel, csak magában kevés porcukorszórással. A darának minimum 1 óra előáztatás kell a száraz agyagokkal bekeverve, vagy egy éjszakát is bent tölthet a hűtőben. Fogyasszátok egészséggel ezt az édességet is. Ez a mennyiség, amit láttok kb 6 főre elég egy leves fogyasztása után. Kisütés után, ha esetleg maradna a hűtőbe téve, lefóliázva másnap is bátran elfogyasztgató hidegen és felmelegítve is! Jó étvágyat majd hozzá. Szoky konyhája
Hozzávalók: 6 dl tej,25 dkg búzadara,15 dkg liszt,4 db tojásnak a sárgája és a fehérje szétválasztva,10 dkg mazsola, 4-5 cl rum,10-12 dkg kristálycukor,2 csomag vaníliás cukor vagy egy vanília rúdnak a kikapart belseje,1 db narancsnak a reszelt héja, egy db citromnak a reszelt héja, késhegynyi só, kétszeri kisütésnél 2 x 5 dkg vaj. Kisütése a méretekre kitérve a te saját ízlésednek megfelelően hagyhatod nagyobb darabokra , vagy éppen apró morzsalékra is sütheted ,arra figyelve hogy ne süssük túl mert kiszárad és nem lesz élvezhető a fogyasztása,.Tálaláskor ízlés szerint porcukor, málnaszörp esetleg bármely kedvenc lekvárod, vagy aki nagy csoki rajongó egy finom főzött csoki szósszal nyakon lehet borítani !
Az eddigi összes videót itt tudjátok megtekinteni: / mrszoky68
Instagram: / szokykonyhaja
Névjegy: / mrszoky68
#Szokykonyhája
26 авг 2024