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Cuina de Nadal: Canelons de Sant Esteve

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Isidre Soteras, xef del restaurant El Jardí d'Igualada, ens proposa una de les receptes més clàssiques de les festes de Nadal. L'Aula de cuina del Mercat de la Masuca acull l'elaboració dels Canelons de Sant Esteve. Isidre Soteras ens explica trucs i consells per donar un nou aire a aquesta recepta.

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27 авг 2024

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Комментарии : 58

@mariagarciaguillen3793 6 месяцев назад

Sensacional

@stopnarcisismo 2 года назад

Moltes grasies pur la pullastra

@ZLVS4393 4 года назад

Moltes GRACIES AMICS! Love this recipe, will try it soon and hopefully next St Stephen :)

@montserratrodonpi8541 3 года назад

Aquesta quantitat quants canelons surten? Gràcies

@noeminavarro5379 3 года назад

De vore que la Carbonell de Plats Bruts faria uns canelons amb els catalanòfobs que comenten per aquí que rai!

@mariagarciaguillen3793 Год назад

Brutal

@gemmaauroguilarte8970 4 года назад

Boníssims gràcies

@escarlataelena5286 4 года назад

Muy ricos, 👏👏

@juduran5040 2 года назад

Ummm...no es higiénico tocarse la nariz mientras se está cocinando.

@Dasengelchen2 3 года назад

Cal tenir una bona picadora per fer-los, si no surt un nyap.

@francinalg 5 лет назад

Només un consell. Si enlloc de fer-los en plats individual els voleu fer en safates grans que després hágiu de servir, millor que col·loqueu el plec del canaló cap amunt.

@jkilonm5304 5 лет назад

Habla castellano que estamos en España

@jkilonm5304 5 лет назад

Truja

@raylonmgc 5 лет назад

Pot ser bona idea també

@Atunero 5 лет назад

@@jkilonm5304 Estas a internet tros de merda.

@dafnegonzalez2641 3 года назад

@@jkilonm5304 hablará cómo le de la gana. De verdad que poco respeto se tiene. Gentuza como tú deja mucho que desear. Es libre de hablar la lengua que quiera. Cómo si lo está escribiendo desde China.

@trini970 3 года назад

Sólo felicitar al cocinero. ah!! El que no entienda el catalán que mire otras recetas que seguro estarán a tu altura.

@penalver7839 3 года назад

Tranki tronko

@catcaballe 5 лет назад

Para cuantos canelones sale?

@penalver7839 3 года назад

Lleva lo mismo que una croqueta

@monicapf6960 5 лет назад

Tu si que en saps

@martaauroraalvarezrivera4252 4 года назад

Además, como te atreves a decir “no lo entiende nadie” eso demuestra tu ignorancia, si vienes a Cataluña (y también fuera de ella, en otros países) verás como se habla el catalán, el idioma propio.

@margueritetemple2711 4 года назад

El Catalán se habla solo en la provincia de Cataluña y la comunidad valenciana. Si señor.

@jordinaraboso1578 3 года назад

@@margueritetemple2711 1. Catalunya no es una provincia. 2. Si no entiendes el catalán no miress el vídeo o busca un traductor. Es lo que yo hago cuando veo películas suecas, por ejemplo. No entiendo todos los idiomas del mundo y no por ello los menosprecio.

@mariavazquez7552 3 года назад

Tu sales de cataluña y no hay nadie que lo hablé madre mia ,otra cosa es que lo entiendas o no

@beniordonez4767 2 года назад

El vasco tampoco se habla fuera de Guipúzcoa y no es un drama 😃😃😃

@westeggrecords810 2 года назад

@@jordinaraboso1578 la verdad, yo no sé catalán y lo entiendo perfectamente... el que se queja o es tonto o es catalanofobo, o dios sabe.. porque ya digo, se entiende perfectamente

@shealfblog 4 года назад

Que bonita receta, lo malo es que no te entiendo!

@jordinaraboso1578 3 года назад

Busca una que entiendas. En intenet hay muchas. Él decide hablar en catalán, si no entiendes el catalán efectivamente es dificil que lo entiendas. Yo encontré una receta en ruso, perl como no la entendía no escribí para criticarla

@josefalopez7779 3 года назад

Cuanta falsa supramacia!!

@vicentasanguinopolo4896 5 лет назад

Podías hablar en castellano

@francinalg 5 лет назад

Els canelons són una recepta catalana i si no entens el català, o uses el traductor de Google o millor que mengis una altra cosa.(los canelones son una receta catalana y si no entiendes el catalán, o usas el traductor de Google o come otra cosa)

@IowaCompChem 5 лет назад

tu podrias aprender idiomas

@raylonmgc 5 лет назад

@@jkilonm5304 ets un maleducat noi

@mynameisshinee 4 года назад

they rather speak in english. Why spanish? u moron.

@ramonpascual155 4 года назад

@@francinalg Los canelones son una receta italiana, ignorante. Y se comen en toda España, lo que ocurre es, que los de San Esteban sí que son típicos de Cataluña porque se aprovechaban las sobras del día de Navidad (la fama de tacaños es cierta).