Cuko Pempek Asam Jawa | "Mudah dibuat, rasanyo lemak nian"

Подписаться 7 тыс.

Просмотров 4,1 тыс.

50% 1

Cuko Pempek Asam Jawa
Mamajo Cakery spesialis kue nastar, lapis kojo pandan, dan pempek Palembang.
Info dan pemesanan produk MamaJo Cakery:
WA: 0898-0355-214
➤ bit.ly/chatmamajo
Follow IG: @mamajo_cakery
➤ / mamajo_cakery
Bahan:
500 gr gula batok
75 gr cabe rawit
75 gr bawang putih
600 ml air
1 sdt garam
20 gr asam jawa (atau sesuai selera)
Teman-teman nonton juga ya video cuko pempek palembang yang kami buat sebelumnya, untuk penjelasan lebih detail mengenai pemilihan bahan-bahan sehingga bisa membuat cuko pempek palembang yang lemak nian. Linknya:
➤ • Cuko pempek palembang ...
Resep dan cara membuat berbagai macam pempek palembang
➤ • Makanan Khas Palembang...

Опубликовано:

21 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 7

@bundakiyay 6 месяцев назад

Bun didiamkan selam 24 jam itu di suhu ruang atau di dalam chiller? Dan setelah itu apa masih perlu di panaskan lagi biar lebih awet?

@mamajocakery 5 месяцев назад

Di suhu ruang. Boleh dipanaskan agar lebih awet.

@maryatizhang35 3 года назад

Sis buat pempek dr ikan gabus dong

@mamajocakery 3 года назад

Pempek bisa dibuat dengan ikan apa aja kak. Cuma memang lebih enak tenggiri dicampur gabus atau tenggiri saja. Tenggiri untuk rasa yang gurih dan gabus untuk tekstur yang lembut. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wj5YmQ_7BEo.html Bisa pake resep ini untuk pempek rebus. Untuk pempek adaan,pempek krispy,dll bisa lihat di video lainnya🙏

@muhammadsanusi150 3 года назад

Mam, di daerahku nggak ada gula batok seperti itu. Ada ny gula aren yg bulat kecil2, gmn y cara nya cuko jd kental?

@mamajocakery 3 года назад

Beda rasa dan aromanya kak kalo pake gula aren kecil2 itu. Itu cocoknya untuk kue jajanan pasar/minuman. Kalo cuko pempek harus pake gula batok linggau. Coba cari di market place kak, banyak yg jual gulo batok.