Cultivo de HONGOS SETAS | Preparación de varios platillos con este tipo de hongos, Mole y Brochetas 

Hola amigos, las semillas de setas. O mejor dicho "micelio" son las esporas que suelta la seta y el micelio son esas esporas mezcladas con alguna semilla, por ejemplo de arroz. Si quieren hacer su propio micelio basta con comprar algunas setas y dejarlas reposando en un papel aluminio y ponerles un toper encima para que no se contaminen, después verán que soltaron un polvito eso son las esporas. Después solo pongan un poco de arroz a hervir no pongan sal ni nada solo el arroz. Después cuando ya esté cocido agreguen las esporas al arroz y déjenlo tapado en un toper hasta que vean que se forma el micelio, es como una telaraña blanca que le saldrá al arroz tarda unos 20 a 30 días aprox y listo ahí tienen el micelio que uso el señor. Ya después solo deben seguir las instrucciones de este vídeo.

Me da gusto saber que con tanta humildad el señor comparte sin envidia su forma de cultivo de los hongos zetas, su forma 100 % orgánica con paja me encantó, gracias señor por su forma de trabajar. 👏

Lo mas importante es tener el conocimiento. Claro que si, gracias por esta gran información.

Que gusto ver estos videos, la humildad del productor.

Te felicito por mostrar la forma honesta y honrada de vivir de los mexicanos, es un placer ver tus videos.🦋

Muchas Gracias por esta información tan linda. Amo la cultura mexicana que me enseñó a comer tantas cosas ricas y convertir mucho monte en ricas recetas... los amo mexicanos

Muchas gracias por compartir sus conocimientos!

MIN 18 SE ME HIZO AGUA LA BOCA CON ESA FRESCURA DE SETAS, GRACIAS POR EL REPORTAJE Y QUE TENGA MAS EXITO EL SR QUE EXPLICO A DETALLE EL PROCESO 😁

Órale me volvió a dejar con el ojo cuadrado este excelente video 👍

Los ongitos son muy sabrosos yo tenía 6 años pero eran del monte nasian en los árboles podridos ke estaban en el suelo y mi papá los preparaba nadamás con sal y envueltos en oja de plátano como un tamalito y ahora compro vejetales y como estoy Serca de la frontera consumo puro productos Méxicano y ariva México saludos cordiales desde Texas amigo de sin ruta ánimo raza

Yo probé este tipo de hongos hace como 20 años y eran absolutamente deliciosas sabían mejor que carne de pollo tierno.

Que hermoso pueblo unido y este programa como otros q también he visto de su país impulsando a los pequeños y medianos productores , Dios los bendiga y capacite con herramientas para llegar cada vez más lejos

BUENÍSIMOS Y NUTRITIVOS,ME GUSTAN ENVUELTOS EN HOJA DE PLÁTANO,PUESTOS AL COMAL CON ALGO DE SAL Y LISTOOOOO

Adoro las setas, yo que soy vegana, es de mi alimento favorito, las como en pozole veganas, en menudo vegano, en caldo con nopales, empanizadas, crunchy estilo Kentucky, estilo carnitas veganas, ceviche vegana, en mole, pffff hay infinidad de recetas!!!

Hermosa familia 😍 muy creativa la forma de preparar su producto ,Dios le siga dando abundancia

Esto es un manjar a mi me encanta los hongos gracias por este documental exito para su negocio

Felicidades señor. Éxito!!!

Parece locura, pero pasaron más de 30 años que e comido o mejor desgastado este rico sabor. Gracias es delicioso. Lidia desde Cuba

El profe, es maravilloso como explica, y como disfruta su enseñanza. Gracias.

Un video muy interesante y todo se ve delicioso , gracias sin ruta por tan excelente video, saludos 🍄🍄👏👏👍

Bendiciones para ustedes 🙏🙏 d verdad Dios los bendiga siempre ☺️☺️☺️ q rikos hongos con keso

Qué hermoso video, es muy bonito conocer esos procesos

Waw que laborioso producir hongos. Pero que sabroso son..bendiciones de Dios para los que trabajan en esta area.gracias al reportero nunca avia visto esto..gracias gracias

a mii me encantan esos. hongos. ,, los extraño,,, en Mexico comiamos super rico y saludable,,,,,sin saberlo,,,!! todo bien fresco y naturalito ,,!! extraño mi Mexico lindo y querido!!!🤠🤗🙏😇 Gracias por compartir videos de este tipo!!

Ejemplo más, para cuidar este planeta. Nos da lo mejor !

Woow, no sabía cómo se cultivaba,y es hermoso. Amo 🤩 las setas son demasiado deliciosas

Que video tan bonito me gusto mucho ver como explico el señor el proceso de cultivo de las setas y de la sra que con mucha calma compartio sus delicias de platillos...gracias por videos como este like👍

delicioso. que bonito programa

¡WOW! ME ENCANTO TU VIDEO COMO SIEMPRE MUY INTERESANTE 👍👍👍👍👍😜😜😜😜😜SE MIRA MUY RICO 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

3:02 muchas gracias x mis Saludos , sin ruta muy buenos tus vídeos

Que maravilla! Bravo por esa familia, que disfrutan de lo que hacen y pueden vivir de ello!🌞🌞🌞

Felicidades x este video gracias x las recetas muy buenas y saludables dios bendito ha a los q cultivan este producto y a la señora x compartir sus recetas.

Trabaje en un rancho de producción de hongos en wisconsin usa y la verdad es un trabajo bien laborioso el proceso de siembra y cosecha del hongo 10 dlls la hora pagaban

Que hermoso video, simplemente me encanto, ver todo el pro eso de cultivo y diversas maneras de prepararlo. Los felicito por hacer excelente contenido y a las personas que nos compartieron todo el proceso.

Gracias por mostrarnos la belleza de esa familia trabajadora y los platillos que con tanto gusto saboreaste, bendiciones

Me encantó el vídeo,y se ve que el lugar donde hacen todo está muy limpio.

Que rico, me encanto y sobre todo lo fácil de su producción!! Que el Señor, les bendiga la obra de sus manos por haber compartido, y ahora si podré comprar setas porque no sabía como cocinarlas ni limpiarlas; muchos saludos desde Guatelinda!!

GRAN APORTE CULTURAL, Y LABORAL EN MATERIA DE CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLES... MUCHAS FELICIDADES Y BENDICIONES DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO

Muy interesante el vídeo y claro todo lo que se puede hacer con el hongo. Un cordial saludo

Felicidades muy ricos y saludables, gracias por enseñarnos los cultivos...

Excelente video, yo veía esos hongos y de antemano sabía q eran muy naturales o sea orgánicos la mayoría, pero no sabía cómo prepararlos jaj gracias brother... Saludos desde Michoacán México 🌎💜

Los setas en mi rancho es un manjar mi señora madre lo Cosinaba en ojas de platano con sal y yervabuena y nos lo comiamos en tacos ufff era otro pedo

Tsssssssss... Y como se me antoja un espinazo en salsa verde con Zetas!!!....... Puuuuuuuuuuuuf....😋😋😋😋😋....

Excelente alternativa de alimentación sustentable con tan solo saber cómo sembrarla, cultivarla, cosecharla y consumirla de la manera más higiénica. Muchas gracias ❤

Saludos desde Guatemala, me encantó este video sobre todo la comida 👍👍👍

Que amable , sencillo y honesto del Sr al mostrar su manera de producción, porque otros no te dejan ni ver cómo producen sus productos . Gracias por ser organico y 100% natural, consuman productos mexicanos.

Todo artesanal bendicion a esta muestra gente honesta, trabajadora.

Qué bonito video yo lo estoy viendo para poder cosecharlas gracias por estos videos este es de los pocos videos que nutren y construyen a México y ayuda a la economía mexicana

Saludos y bendiciones para todos ustedes desde el puerto de Veracruz,

No soy amante de ningún tipo de hongos pero muy buen vídeo y muy bonito el trabajo de cultivó de hongos.

Magnífico video. Muchas gracias por compartir esto.

Que bien explicado felicidades por su proyecto

Es riquisima la seta, yo las preparo en tinga, empanizadas y en sopa, son mis guisos favoritos, y si es muy limpia, Gracias por tu video, Excelente como siempre, saludos.

¡Que belleza y humildad de los productores, muchas Bendiciones!

Que video mas espectacular, no hay mejor que comer sano y aprender a realizarlo en casa. Muy buena explicacion. Saludos desde Chile

Que bello trabajo es presentar los diferentes tipos de producción

Like y comentario, por tu trabajo y sobre todo la explicación de sr. de verdad muy noble, completo y sin egoismo, que Dios le bendiga y se le multiplique su trabajo por lo que él acaba de compartir y las comidas se ven deliciosas, sabroooosaaaaas.

Qué ricas son como tú las quieras comer son deliciosas es un platillo natural y felicidades por su cariño

Se ve tan rico y se antoja mucho, gracias por el reportaje.

Felicidades por tu bonito programa

Hola qué tal amigo me acabo de suscribir al canal soy de Panamá es excelente tus vídeos 🇵🇦👍

Muy buen programa. Gracias por este tipo de videos en donde destacas la labor de gente trabajadora. Es inspirador para quien quiere iniciar un negocio o simplemente para conocer el maravilloso proceso natural del crecimiento de una planta como la seta.

Wow!! Que rico se ve la sopa de o caldo de zetas me encanto el video es muy interesante ver y aprender como es el proceso de los hongos.

Maravilloso. Negocio, amigable con él medio ambiente, sano y delicioso, ojalá prosperen mucho, bendiciones familia!

Te felicito excelente video👏👏👏👍

GRACIAS¡ ESTAN EXCELENTES, FELICIDADES¡¡¡

FELICITACIONES. Un lindo emprendimiento.

Q bien chico este vídeo también me gusta, para apreciar lo que los trabajadores mexicanos hacen desde sembrar la semilla de zetas hasta preparar ricos platillos 😋

Si.muy interesante esta siembra felicidades bendiciones

De verdad que felicito a este señor por mostrar con aser un cultivo de ongos y no es nada egoísta gracias amigo

Excelente video. No te has olvidado de preguntar lo que nosotros tenemos curiosidad de saber. Muchas gracias!!!

Excelente,gracias por esta informacion tan valiosa, me gustaria conicer mas, gracias, Dios los bendiga

ESE TIPO DE HONGOS, EN QUESADILLA ES BUENO💝 👍👍👍

Gracias por enseñarnos como cultivarlas ya que hay mucha gente que sabe y son mezquinos y no enseñan Infinitas gracias Dios te bendiga grandemente 🤗🤗

Bien rifado el don, gracias por compartir sus conocimientos, enorabuena

Felicidades don Juan!! Me encantó este video eh buscado y los otros no explican así de claro 👍

Estaría bueno que pongan créditos del lugar y los productores en descripción del video. O al menos un link del proyecto. Ya se que sale la info en el minuto 4 pero no está demás.

Me encantó este video! Yo tengo mis bolsas de setas en el jardín, las hago en conserva, ceviche, sopa, al ajillo, me encantan los hongos, solo son para consumo familiar. Gracias por el video.

Hola a todos, saludos, entre como curiosidad , clara como para consumo propio, me encantó el el proceso

Un gran honor aver trabajado con el gran amigo Juan romero

Que genial carnal, saludos desde chile

Soy del 97, y he notado que las nuevas generaciones no se involucran en cualquier trabajo que tenga que ver con la tierra o el ganado, la información que aporto es muy importante.

Acabo de mirar tu video que maravilla de cosas que hay solo nos falta conocer un abrazo

😎✨ exelente vídeo amigo de sin ruta 🏆

Esos hongos son una delicía!!👌😉👍 saludos desde el estado de Washington.✈

Saludos amigo de Sin Ruta muy buen contenido👍

Se me hizo agua la boca con esos deliciosos platillos

Saludos amistoso amigos es bonito saber de los hongos son mis favoritos

Te acabo de descubrir y me encantó tu canal, desde luego me suscribo.

Y muchas gracias por el saludo abrazote

Muchas gracias por este video y compartir como lo hacen 🙏 a mi me encanta el hongo

Se ve riquísimo todo. Y me encanto este reportaje.....voy directa al mercado a comprar setas, espero que me queden tan ricas como estas.

Riquisimasss , yo quiero aprender a cultivarla,mi receta favorita es pozole de setas 😋

Muy ricas las setas grasias

Muchas felicidades. Gracias por compartir!!!

Hola me gustan mucho tus platillo con cetas

Excelente video, se nota que el señor realmente sabe sobre su culto y se preocupa por la sanidad del lugar. Cada vez que veo estos videos me dan más ganas de tener mi propia siembra.

K rico.. mi mama les yamaba horejitas... i las preparaba bien doraditas con chile picoso k le quedaban riquisimas .

Excelente video, sigue así, un saludo, no me pierdo tus videos.

La felicito ,es exelente su trabajo