CURRY DE SAUMON AU LAIT DE COCO

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Le saumon est un poisson facile à préparer...
En papillote, cru, cuit, fumé, aux épices ..etc...etc...
Voici notre recette de curry de saumon au lait de coco pour 2 personnes :
2 pavés de saumon frais
200 grammes de chair à tomates ( Celle-ci est au basilic )
20 cl de lait de coco
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 petit bout de gingembre râpé
Huile d'olive, sel, poivre du moulin
6 brins de ciboulette ( sinon coriandre )

Опубликовано:

13 июн 2024

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Комментарии : 20

@Kislashe Месяц назад

Pour une fois, une recette déjà bien connue et souvent pratiquée.

@lessuricatesgourmands Месяц назад

Merci Kislashe...

@fmauricefleurybouge1647 Месяц назад

magnifique recette de saumon👍 j'adore le saumon, le lait de coco et le curry😋 ça va être notre repas de demain avec des pommes de terre❤ merci à tous les trois pour ce partage, bonne fête des pères, très bon week-end, bises d'Auvergne. Lydia

@lessuricatesgourmands Месяц назад

Merci Lydia... Ravis que notre recette vous plaise...😋 Demain, vous allez vous régaler ! Bon week-end dans votre belle région d'Auvergne... Bises amicales 🙂

@lavie-bouhortnadine9480 Месяц назад

Belle recette comme d’habitude. Je ne suis pas très poisson mais mon mari adore donc j’essaierais de lui faire plaisir. Ça a l’air drôlement sympathique 😅. Merci pour ce joli partage. Prenez soin de vous et pensées chaleureuses à tous les trois. Bonne fête des pères et bon week-end. 😊

@lessuricatesgourmands Месяц назад

Merci Nadine... Oui, un petite recette sympa avec un brin d'exotisme... Curry et lait de coco... Vous saluerez votre mari... Vous verrez, il va se régaler... Bises amicales... Bon week-end ! 🙂

@vivi530 Месяц назад

Bonjour les Suricates gourmands 😊 Merci 🙏pour cette recette de saumon, je découvre la pâte de curry...bon weekend à vous 3

@lessuricatesgourmands Месяц назад

Merci Vivi.... Avec plaisir... Bon week-end ! 🙂

@didierdepois4288 Месяц назад

Genial j adore le curry le saumon et le lait de coco merci pour cette recette bisous a vous 3 a vendredi

@lessuricatesgourmands Месяц назад

Merci Didier... Ravis que notre recette vous plaise... Bises cordiales... A vendredi !

@cookingwithmimmo Месяц назад

J'aime beaucoup

@lessuricatesgourmands Месяц назад

Merci...

@apaulo07 Месяц назад

Top la recette merci beaucoup. J’apprécie vos vidéos.❤

@lessuricatesgourmands Месяц назад

Merci Apaulo... Ravis que nos recettes vous plaisent... A bientôt ! 🙂

@louismoulin412 Месяц назад

Je ne connaissais pas la pâte de curry, la recette est simple et appétissante. Merci à vous trois bon week-end. PS je vais essayer de la reproduire avec du dos de cabillaud.

@lessuricatesgourmands Месяц назад

Merci Louis... Avant plaisir... Avec du dos de cabillaud ce sera aussi excellent... Bonjour week-end !

@beatrice24encanopee80 Месяц назад

Bonjour à tous 😊 De mon côté je fais la même chose avec des crevettes : un délice ! 😋 Alors pourquoi ne pas mettre aussi quelques morceaux de saumon ou autre ? 🤔 Votre cuisine m inspire 😍 Merci et A bientôt 👍

@lessuricatesgourmands Месяц назад

Merci Béatrice... Oui, c'est une belle idée votre recette avec des crevettes...😋 Et puis aussi crevettes et saumon... On fait comment on aime...🥰 Bon week-end et à bientôt ! 👨‍👩‍👧

@vincentreveillaud3250 Месяц назад

Bien le bonjour les suricates gourmands. Quelle magnifique idée. J’ai planté de la coriandre au jardin y’a un mois, visiblement, elle aime la pluie et le soleil… Il y a une différence de force entre les trois pattes de curry? Ou trouvez-vous toutes ces idées recettes? Vivement le week-end prochain 😊 Respectueux bisous à vous trois. Vinvin du vexin.

@lessuricatesgourmands Месяц назад

Bonjour Vincent.... Oui, il y a une différence de force entre les pâtes de curry... La verte est la plus épicée... Mais il existe 1000 recettes de curry... Chaque cuisinier la compose à sa façon... Avec plus ou moins d'épices... Nous cuisinons depuis toujours... C'est une de nos passions... Nos recettes nous viennent de nos mamans.. Voilà, voilà.... Bises cordiales... Bon week-end dans le Vexin et à bientôt ! 👨‍👩‍👧