U Marcina nic się nie marnuje 😊 każdy element np. z ćwiartek kurczaka wykorzystuje 👍 bardzo fajnie i dostępnie nam podpowiada jak można zrobić pyszna wędlinę i nakarmić nią rodzine 👩🍳😋👩🍳 wszystkie przepisy notuje, sukcesywnie według potrzeb przygotowuje i kanał intensywnie i z sympatia obserwuje 😍😊😍 pozdrawiam jak zawsze miło i oby następne spotkanie wkrótce nastąpiło 😀😀😀
Witam serdecznie 🙂 Dziękuję bardzo Agnieszko 🙂 Zawsze poprawiasz mi nastrój wspaniałym komentarzem, a raczej poezją 👏🔥🙂 Do zobaczenia już niedługo 🙂 Pozdrawiam serdecznie 🙂
Twoje przepisy na domowe wędliny są mega Tylko mam pytanie, czy taką wędlinę z żelatyną można później poporcjować i zamrozić? Dla jednej osoby 2 kg wędliny w jednej porcji to bardzo dużo
Dziękuję bardzo 🙂 Lepiej zrobić mniej i na świeżo spożywać, a postoi kilka dni, a w razie czego to i na szybkiego wyjdzie z tego gulasz, podsmażony na patelni. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Rzeźnia, to wygląda obłędnie. Smakuje pewnie też. Jedna rzecz tylko. Robiłem poprzedni przepis z mięsa mielonego i wyszedł trochę suchy. Czy tej żelatyny nie trzeba rozpuścić w wodzie i dopiero wtedy dodać? Może coś zrobiłem nie tak? Bo smak ma git. Dzięki za filmy.
Dziękuję bardzo 🙂 W mięsie jest sporo wody, żelatyna nie powoduje suchości, zapewne jesteś przyzwyczajony/ona do sklepowych mielonek z dodatkami i sporą ilością tłuszczu. Ta mielonka to samo mięso. Pozdrawiam serdecznie 🙂