Aujourd'hui dégustation à l'aveugle d'un vin rouge du Domaine des Grabottes de Jonathan Garnier
AOC Coteaux du Lyonnais "Los Compadres" 2019
Cépage : 100% Gamay
Région d'origine : Millery - Rhône
Après avoir été cuisinier pendant dix ans, notamment second à L’Alexandrin, à Lyon, et caviste pendant trois ans, Jonathan Garnier a voulu retrouver la campagne de son enfance. Il se forme alors en viticulture et oenologie et développe depuis 2015, un domaine de presque trois hectares aujourd’hui, en conversion biologique des le début.
Avec à la dégustation Julie, Fabien, Matthias, Florent, Pierre, Alex, Matthieu, Laurence, Elise, Catherine et Philou
Rappelez vous toujours que l' ON Y CONNAIT RIEN ! 🍷
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On y connait rien #206
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6 май 2024