Você é muito fera, seus vídeos são top demais...eu trabalho com educação sexual na luta contra a AIDS e as DSTS...e acredito muito que só a educação poderá mudar a consciência do ser humano no consumo de alimentos que não fazem bem a saúde. Parabéns pelo vídeo.
Dr. Drauzio, é verdade que o sal usado para alimentar o gado faz menos mal que o sal comum de cozinha e que podemos usá-lo na nossa alimentação substituindo o sal de cozinha? Sou seu fã. Um grande abraço, Alexandre
Drauzio, só passando aqui pra dizer que sou sua fã! Você não veio ao mundo de passagem, se eu falar tudo o que eu penso de elogios não cabe aqui, sou fã em todos os aspectos da pessoa que és, as idéias que defendes, a maneira excepcional como tu te colocas no lugar das pessoas... Um dia quero te conhecer e pedir seu autógrafo. Bjs Drauzio 😘
Ele esqueceu O MAIS IMPORTANTE! Ele deveria alertar sobre a diferença entre: - O sal refinado (que é terrível) sofre um processo industrial de remoção de muitos minerais importantes, e nesse processo ocorre contaminação com ferrocianeto de sódio, citrato de amônia, silicato de alumínio e dextrose. - E o sal "in natura" ou sal grosso moído (que é bem melhor) não sofre nenhum processo químico industrial, e contém muitos minerais importantes.
Verifica-se, enriquecedor e muito importante, uma visão científica, até mesmo em diferença em hábitos de moderação e quantidade para os atletas, e também para os que não praticam ou, por algum motivo, não podem praticar exercício físico, mesmo moderado, habitualmente.
Para quem está falando que cloreto de sódio não é sal:sal é qualquer composto iônico proveniente da reação entre um ácido e uma base(exemplo:cloreto de sódio). Para quem está falando que cloreto de sódio é sal de cozinha e é tóxico:Na composição dos sais integrais há mais cloreto de sódio que qualquer outro tipo de sal/mineral. Para quem está falando que cloreto de sódio é tóxico porque têm cloro,que é tóxico:não é porque têm um elemento tóxico na composição de uma substância que ela vai ser tóxica.Quando 2 ou mais átomos se juntam em uma molécula suas caracteristicas mudam completamente,se não mudassem água seria inflamavel(O hidrogênio é 7x mais inflamavel que a gasolina e o oxigênio é necessário para a combustão).
Esse sódio quem vem descrito nas embalagens é o sódio do sal? ou é somente o sódio? tipo eles não colocam sal nos alimentos industrializados e apenas colocam o sódio pra conservar e realçar o sabor, no lugar do sal mesmo? ou sei lá, informam tbm o sal nos ingredientes mas destacam só o sódio ao invés do sal?
@@oq2319 Depende de qual alimento. Glutamato monossodico por exemplo é um realçador de sabor, deixa a comida mais saborosa e contém sódio, mas faz mal pra saúde Benzoato de sódio é um conservante e não faz mal Depende muito do Sódio na embalagem, se estiver escrito "Sal" provavelmente é o sal de cozinha
Dr. Dráuzio, parabéns pelo trabalho de utilidade pública que vcs fazem nesse canal!! gostaria de sugerir que vcs façam um vídeo sobre os malefícios e os benefícios do açúcar no corpo humano!! Grande abraço!!
@SAILIXP acho q o tonto tinha comentado b* lá em cima, xingando o Drauzio, mas apagou. Se não me engano falou que "cloreto de sódio era veneno" enquanto sal rosa do himalaia era o elixir da vida e abaixava a pressão, sendo q é mesma coisa (99,5% do sal rosa é NaCl também), ou seja é um sal branco disfarçado de rosinha, só q bem mais caro.
Doutor, fala sobre a dieta vegetariana e vegana, suas experiências na área, e como a não ingestão de proteína animal pode ajudar tanto na saúde de um indivíduo
Dráuzio, você, como é maratonista e grande defensor da atividade física, poderia fazer um vídeo sobre os benefícios dela para a atividade cerebral? Vejo muitos estudos sobre benefícios para idosos, mas poucos sobre jovens e adultos.
Tem gente que gosta muito de doce,eu já prefiro as salgadas,como por exemplo: coxinha,pizza,essas coisas. Mas estou deixando um pouco de lado pq tenho muito líquido. Amei o vídeo. Muito bem explicado Amo esse doutor 💖
Drauzio, é verdade que se eu ingerir um pouco "a mais" de sal, é só eu aumentar a ingestão de água para diluir, ou seja 'equilibrar' no meu organismo? Obrigada! Beijos!!!
Foi difícil pra mim. Sempre gostei de comidas mais salgadas, com sal mesmo, ou pegava um Tablet de Sazon e jogava sobre a comida. Mas é como o Dr falou, era Preferencia por sal, não necessidade. Mas depois que aferi minha pressão em um exame periódico na empresa onde trabalho e verificou que estava 17-12 eu me assustei... Fiquei 1 mes comendo comida sem ou com pouquíssimo sal, comprei Sal do Himalaia, que dizem ser mais saudável. E fui acompanhando semanalmente minha pressão. Ela foi abaixando e até fica no padrão 13/8. Hoje estou tomando muito cuidado com minha saude nessa questão de sal. Pq ser hipertenso com apenas 26 anos é Tenso.
Drauzio, o senhor poderia fazer um vídeo falando sobre o vacina gênica e as diferenças entre ela e a vacina tradicional? Gostaria muito de saber sobre o modo como ela atua no organismo e quais as vantagens e desvantagens que ela apresenta em relação à vacina tradicional. Existem sites que dissecam sobre o assunto, mas não de maneira esclarecedora. Desde já, obrigada!
Eu Faço exatamente isso Dr. Dráuzio, uso muitos condimentos......cebola , alho, salsinha, cenoura, tomate.... recheio na preparação para diminuir na quantidade de sal.
Boa noite Doutor Estou adorando seu canal minha dúvida é eu não gosto de sal e nem de Açúcar morei sozinho durante 6 anos ia para o mercado mas uma coisa que eu não comprava era sal e açúcar estou morando há cinco anos uma linda maravilhosa esposa mas ela não faz comida com muito sal mas põe sal Claro mas eu bebo muita água quando eu como comida com sal Quando ela sair eu cozinho só para mim não põe o sal no arroz no feijão na salada em lugar nenhum põe o sal não como açúcar de jeito nenhum queria saber que algum dia vai prejudicar minha saúde por que não comer sal nem açúcar como frutas porque tem açúcar começar é um gosto muito ruim aliás comer comida com sal Acabou a minha comida uma comida sem sal é maravilhosa para mim obrigado???????
Drauzio, se eu tivesse a oportunidade de ter um bate papo com algumas pessoas em uma só mesa, reuniria: você, Elke Maravilha, Jô Soares, Fernanda Montenegro e o Ariano Suassuna. Pena que dois desses já se foram. Que sonho seria!
Muito obrigada pelos esclarecimentos nesse vídeo. Gostaria de saber mais sobre o sal marinho. Devo substituir pelo sal de cozinha que uso todos os dias?
Dr. Drauzio Varela, com foi bom ter s achado seus vídeos, é muito importante pra gente, eu gosto de pouco sal, não sei se tem a ver, mas uma quantidade a mais de sal me dá dor de estômago!!!
Dráuzio, suas dicas nos vídeos tem me ajudado muito, além de ser uma fonte enriquecedora de conhecimento. Gostaria de pedir que você fizesse um vídeo sobre PSICOTRÓPICOS. Eu faço uso de vários, tais como, indutores de sono, ansiolíticos, antidepressivos, antipisicoticos, e gostaria de um vídeo falando deles, pois fala-se muito do risco de dependência dessas drogas psicoativas, especialmente os benzodiazepinicos. POR FAVOR NÃO ROLE A BAIXO E IGNORE MEU COMENTÁRIO, POIS VOCÊ IRÁ ME AJUDAR MUITO! Um abraço.
Gostaria de saber sua opinião, eu retirei o sal esse normal da cozinha, passei a usar o sal rosa do Himalaia, será que realmente é melhor?. Pelo menos acho mais saudável quanto mais refinado o sal mais química contém, muito interessante e vasto esse tema... Obrigada.
Doutor Drauzio fale sobre cuidados que devemos ter para evitar a renite alérgica eu tenho essa doença e queria saber como amenizar o entupimento constante do nariz! Desde já agradeço!
A primeira coisa q eliminei da minha cozinha, qdo fui morar sozinho, foi os "caldos de carne" e afins. Acho-os extremamente fortes e provavelmente pouco saudáveis.
Dr. Drauzio, você poderia fazer um vídeo comentando a diferença entre os tipos de sal? Tenho dúvida sobre qual seria a melhor opção: sal rosa, sal marinho, sal do Himalaia, sal refinado...
Rougrot ___ Todos os sais que você falou tem muito mais cloreto de sódio do que qualquer outro desses 80 minerais que você falou em outros comentários. Não é porque o cloro é tóxico,que o cloreto de sódio também será. Quando 2 ou mais atomos se juntam em uma molécula suas caracteristicas mudam completamente,se não mudassem,a água seria inflamavel(O hidrogênio é 7x mais inflamavel que a gasolina e o oxigênio é necessário para a combustão).
Acabo de ver esse vídeo porque descobri que nos meus últimos exames, a taxa de sódio no meu sangue vem caindo. Fiquei muito confusa porque a médica só indicou que eu comesse mais coisas com sal e bebesse menos água. Eu não encontro com tanta clareza o que devo fazer para normalizar os níveis de sódio. Quase tudo com alto nível de sódio, tem também alto nível de colesterol e de gordura. Ou seja, seria trocar 6 por meia dúzia. Nos ajuda, melhor doutor do Brasil! Por favor, faz um vídeo pra gente explicando o contrário, o tão temido sódio, só que baixo demais. Obrigada por tanta clareza e cuidado nas suas palavras! ❤
Obrigada pelas informações sobre o sódio. E o glutamato de sodio? Onde se classifica? Por que dizem que os cubinhos de caldo de carne ou tempero são tão prejudiciais à saúde?
Dr. Drauzio, faça por favor um vídeo comentando sobre as dietas ricas em proteína, populares dentro das academias, no sentido de se elas fazem ou não mal a saúde em médio/longo prazo. Obrigado
- Doutor, é verdade que recomenda-se evitar de comer alimentos salgados antes de malhar ou correr ? Mais uma perguntinha. Sou obeso (não muito), fumante, bebo durante os finais de semana, detesto esportes, trabalho o dia todo sentado, estudo de noite, minha alimentação é variada (boa) e como pouco legumes e frutas. O senhor acredita que esse quadro pode ser revertido em quanto tempo ? Fiz 27 anos nesse mês e quero dar um Upgrade na minha saúde e aparência. Preciso de uma help.
Bem pessoal, vou resumir algumas mudanças: - Parei de vez com as bebidas alcoólicas; - Me matriculei na academia e em breve na natação; - Estou moderando a minha alimentação Obrigado pelas dicas.
Bruno, sou estudante de nutrição. Te aconselho a procurar um nutricionista e fazer todo o acompanhamento nutricional, o Dr. Drauzio não pode te avaliar por um comentário, além de você precisar fazer exames específicos, todo caso é um caso. Não pense em dietas, você precisa pensar em reeducação alimentar e qualidade de vida, pois é o maior passo para querer mudar o seu quadro atual é tendo consciência de suas escolas. Boa sorte!
Dr. Drauzio Varella, gostaria que o senhor publicasse um vídeo sobre o Ferrocianeto de Sódio, anti-umequitante, existente no sal branco! Qual os malefícios para a saúde humana.
Odeio quando alguém que não sabe nada de medicina diz que "o sal faz mal". Esquecem-se da palavra "excesso". Ora, o próprio termo já indica que algo passou do limite aceitável. Até água em excesso faz mal !
Dr sou muito fã do senhor, gostaria de saber se a minha irritabilidade, nervosismo, estresse falta de paciência pode estar ligada ao excesso de sal, ou a única função do sódio no organismo e apenas a que o senhor citou no vídeo, mais uma coisa dr dores de cabeça muito fortes estão ligadas à ingestão em excesso de algum alimento?
Esse fui hospitalizada e passei 3 dias na UTI muito mal, devido o sódio muito baixo no organismo, não imaginava que isso poderia me provocar tantas sensações ruins.
@@elinepereira2344. Mana eu melhorei quando eu mudei a alimentação, antes escolhia muito o que ia comer, a comida com pouco sal, aumentei um pouco e me alimento com mais frequência, ficava muitas horas sem se alimentar.
O fato é que quanto mais se consome produtos processados maior as chances de se exagerar no sódio pois dificilmente sentimos seu sabor (culpa dos outros ingredientes que mascaram o excesso); por outro lado, quanto mais nós mesmo prepararmos nossa comida utilizando temperos e condimentos naturais (nada de cubinhos ou pózinhos do "amor") mais fácil fica controlar o sódio pois até nosso paladar acaba identificando melhor o exagero.
Essa da preferência de sal é bem assim mesmo. Aqui em casa quase sempre eu acho que a comida tá com sal o suficiente e geral acha que tá com pouco. Acostumei a comer pouco sal... e recentemente meu médico mandou comer mais porque minha pressão é muito baixa (tava 8 por 5 na última medida), mas sempre esqueço de colocar mais.
Algumas pessoas tem a pressão naturalmente mais baixa, o que é bom (pelo que ouvi falar). No entanto, é sempre bom andar com um pacotinho de sal para caso sua pressão baixe a ponto de te fazer passar mal.
O organismo de uma pessoa que ingerir 4,5 gramas de sal regerá quanto de água?
5 лет назад
Boa tarde Dr Dráuzio. Minha dúvida com relação ao sal de cozinha é: Se por um acaso eu tenha ingerido uma quantidade maior de sal, ou seja, salgado a comida, mais especificamente falando, a carne por exemplo. O que devo fazer para ajudar meu organismo a elimina-lo? Poderia fazer um vídeo tratando desse assunto como complemento.
Drauzio, por que tenho que esperar pelos 12 meses para oferecer sal para meu bebe? Quais os benefícios e os malefícios da introdução do sal antes de 12 meses?
Como sou vegana há 30 anos, com o tempo, fui eliminando o sal e condimentos fortes. Hoje, prefiro apreciar os alimentos em natura ou com pouquíssimo sal e açúcar.
Doutor, parabéns pelo seu trabalho, orientando pessoas leigas como Eu. Minha pergunta é, devido minha malhação Eu costumo ingerir sodio, que no decorrer do tempo vem alterando minha creatinina. Levando ela bem acima do ideal chegando a 1.6 sendo o ideal máximo 1.3 não sei o que fazer será que meus rins já não estão fazendo o trabalho direito. Tenho medo de algo mais grave renal, o que devo fazer.
+Rougrot ___ oq pode fazer mal é outra substância do alimento em q está o glutamato, mas se glutamato n faz mal, vc ingerindo ele de um tomate ou de uma pílula, é a mesma substância, contínua n fazendo mal
***** A diferença entre o ácido glutâmico e o glutamato monossódio é que, no ácido glutâmico, o glutamato está na forma de ácido orgânico, e no glutamato monossódico, está na forma de sal orgânico (associado a um íon Na+). Mas ambos vão se dissociar no nosso corpo e produzir íons glutamato. Então no fim das contas, dá na mesma. A gente usa na forma de sal pq é mais prático cristalizado que o ácido, diluído em água.
pela sua lógica, podemos ingerir planta venenosa. Natureza, né? Mostraram pra ti que tu usou falácia, ou seja, argumento inválido, e sua resposta seguinte é que vc mantém o argumento, mesmo falso, aí fica complicado, né?
Adoro o senhor doutor, tinha muita dúvidas sobre o bicarbonato de sódio, eu estava com muita dor no estômago e radiava na coluna na mesma direção, estava sofrendo mas de mês, um amigo mandou eu tomar um copo com água e um pouquinho de sódio, por incrível que pareça eu melhorei!
Eu confesso que meus olhos lacrimejam só de ouvir o Dr. Dráuzio falar. Eh lindo ver como ele ama o que faz e simplifica as coisas para nos, leigos. Nós te adoramos, meu caro amigo Dráuzio. Ótimo canal.
Tenho mania de comer bastante macarrao instantâneo,quando olhei a tabela que fica atras da embalagem,levei aquele susto: 1512mg de sodio,uma bomba Minha pressão arterial estava elevada ,e os medicos diziam que eu nao tenho idade para ter isso
Claudio Farias, sal do Himalaia parece mito por não ser falado pela mídia. Esse produto tem todos os minerais que o nosso corpo precisa para manter estado de saúde, daí vem a indústria e retira tudo e vende somente esse sal branco que também é usado para produzir o cloro. Pesquisa esse tema com o Dr Lair Ribeiro.
@@guiarural "daí vem a indústria e retira tudo e vende somente esse sal branco que também é usado para produzir o cloro" não sei se é pior que o cara tá achando que o sal comum é subproduto do sal rosa ou que sal rosa é salvação
Olá Drauzio. Aproveitando o espaço, gostaria de compartilhar uma dúvida. O que é uma "cicatriz sorológica"? Devo me preocupar com ela? É algum tipo de vírus, bactéria ou doença em incubação? Que cuidados devo ter? Parabéns pelo espaço e contribuição. Abraços.
Maria J de Carvalho O que ele quis dizer foi que o Na( sódio) é importante para o bom funcionamento do organismo, e como explicado no vídeo, é diferente do NaCl que aí é o sal de cozinha. Não precisamos do sal de cozinha, e sim de alimentos que contenham alguma quantidade de sódio, totalizando 5g de sódio por dia, e podemos encontrar o Na (sódio) em diversos alimentos.
Ahhh que mundo de idiotas que eu vivo... gente que vem aqui comentar que prefere o outro médico.. bla bla bla.. mano.. vai pra la.. some...tem espaço pra todos. Eu hein..aff
O sal que ele fala não é sal é cloreto de sódio,sal de verdade não é refinado :Sal rosa do himalaia e flor do sal ,esses possuem mais de 88 minerais e fazem bem ,problema não é o sal e sim a separação dos nutrientes(refinamento) ,se não for refinado ta de boa,sugiro que assistam lair ribeiro,ivandélio sanctus esses sim vão falar coisas úteis.
Em 1G de Sal Rosa tem 230MG de Sódio, medida normal e adequada, não precisa mais que isso, pois ele é sal de verdade com seus 88 Minerais, não aquela porcaria de Cloreto de Sódio que é quase puro Sódio tem 400mg para 1g, ou seja, concentração absurda e prejudicial ao corpo, prefiro usar o Sal Rosa que vc chama de Terra, mas é SAL de verdade, não é imitação para enganar fã de Drauzio varela que sabe nada de nutrição, vai assistir os videos do Dr. Lair Ribeiro.
metalhead lair ribeiro? aquele que, apesar de ter se formado em uma universidade famosíssima, contraria a comunidade científica/médica? prefiro assistir ao Dr Auzio, por saber que tem procedencia.
Procedência é ser robozinho da Globo e Patrocinado por marca de Leite? ah vá, Dr. Lair está em outra patamar quando o assunto é Nutrição, ele é o maior Nutrólogo do Brasil ( e não existem muitos Nutrólogos como existem Nutricionistas) o Dr. Drauzio é um curioso que acha que entende muito de nutrição por ler meia dúzia de livros, mas não é Nutrólogo ( nem sequer é Nutricionista que já é abaixo de Nutrólogo) e ainda tem rabo preso com a Globo e empresas alimenticias, ou seja, tem que mentir sobre diversos alimentos e medicamentos.
Nao amigo a sal refinado e hipocloreto de sodio ou seja cloro ou agua sanitario o cloreto de sodio pode ser chamado dioxido de sodio que aumenta a energia celular e o ATP mitocontrial o sal natural que vem da agua do mar tem uma composicao : 50 cloro, 30 sodio e os demais minerais diversos. Fora que o dioxido de cloro e mais potente para matar bacteria patogenica que os mais potente antibiotico feito por maos humana. O sal refinado nao e nada mais que agua sanitaria em po.
Os discípulos do lair assistem videoaulas de 5 min do charlatão e acham que manjam de química ou bioquímica. Só falam que contêm 34563 mineirais, mas não falam esses são presentes em TRAÇOS, menos de 1% e o resto continua sendo NaCl, ou seja continue queimando dinheiro num salzin rosinha bonito pq o dotô fala que é bom e repita o que ele diz igual a um papagaio.
Dr. Drauzio, gosto muito do seu canal. Em relação à esse video, tenho duvidas. Eu retenho MUITA agua. Meu corpo muda totalmente, as roupas ficam mais apertadas, a barriga "estufa", os braços ficam inchados, e eu me sinto "pesada". Se eu tomar 2 litros de agua e optar por vegetais em um dia inteiro perco esse inchaço, mas me incomoda demais ser assim. Moro nos EUA há 10 anos e aprendi a cozinhar minha própria comida sem muito sal. Nunca tive problemas com pressão sanguínea, mas minha familia inteira tem. Faço 31 anos no mês que vem, e queria saber se você teria algumas dicas para o meu caso, ou quais as perguntas que eu deveria perguntar para um médico aqui. Infelizmente medicina nos EUA é visto como negócio, e se eu não perguntar as coisas certinhas nunca vou ter aconselhamento preventivo para doenças. Será que devo começar a tomar algum remedio? Obrigada e abraços!
