Passionnés par leur métier, Yvan Clavel, 41 ans et Rémi Masson, 26 ans, gèrent ensemble la Pépinière Valdonnez à Saint-Bauzile, où le plant potager prend lentement et sûrement le pas sur la fleur. " Ici, on a des gens qui viennent de toute la Lozère, précise Yvan Clavel, de Nasbinals au Collet-de-Dèze jusqu'à Langogne. Comme la Lozère n'est pas très peuplée, il faut s'adapter à tout le monde... C'est pourquoi nous ne sommes pas spécialisés et qu'on fait un peu de tout ". Comme en atteste cette vidéo tournée, autour de cinq serres bien remplies, à l'aube du mois de leur plus forte affluence annuelle : mai.
Vidéo Cyprien Rome, mai 2022
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5 окт 2024