dedos de queso 

Buena noche Loli, excelente receta. La voy a realizar. Dios la bendiga siempre. Un abrazo 🤗🤗

Buenas noches asesora loli ya las hice y me quedaron súper Buenos y estoy emprendiendo con los deditos

Doña Loli.. Gracias por explicar tan bien.. Soy Colombiana en otro país. P I r favor, hag el video de Empanadas con todos los secretos, desde cocinar el maíz... BENDICIONES

Hola gente saludos excelente video

Lo más hermoso de la receta es el perrito k hermosa compañía Dios le pagué x compartir

Gracias por compartir

Me encantan sus recetas podría hacer un bizcochuelo típico del huila Gracias

Me encanto Dios la bendiga q forma de explicar

Que bueno volver a verla señora Loli y que rica sus recetas voy a tratar de hacerlos gracias y Dios la bendiga

hola buenos dias desde Colombia me gusta las recetas suya

Gracias señora Loli y Dios te bendiga siempre

Me gusta como explica seré su alumna gracias

excelente explicación

Muy bueno acá en Colombia no se les hecha azúcar al finalizar el dedito de queso

Exelente

Está bien el nombre porque es un producto cubano , muy parecido al colombiano y no deben confundirlo con el tequeño venezolano. Los tequeños pueden llevar un pequeño toque de azucar pero nunca será tan grande como para una masa dulce y no lleva esencia.

Buenas tardes desde Colombia mi país una pregunta con ese.aceitw cuantas tandas de deditos se pueden freír. Gracias .

Señora Loly cuánto tiempo los dejo descansar para luego freírlos yo los hice pero me crecieron mucho y quedaron gigantes porq no supe el tiempo gracias por su repuesto y Dios me la bendiga 🙏 a ti y tu familia mil y mil gracias

Me gustaría receta para buñuelos

Son muy parecidos a los tequeños.

muy lindos. Se pueden frizar antes de freir

EXPLIQUEME PORQUE LE PONE EL PEDAZO DE MASA QUE LE CORTA , CUAL ES LA FINALIDAD

Muy bueno pero cómo concejo deberia dar los equivalentes ya que hay personas no tienen gramera

Tremenda redondeada de levadura de 8 a 10 debe de ser los 8 gramos

Porque no le coloco Sal??

Buenos días gracias por su enseñanza me podría decir cómo haría para congelarlo los dejo elevar y los congelo o lo contrario otra pregunta no llevan sal

Le aclaro a todos los Venezolanos la historia del Dedito o palitos de queso Colombiano, proviene de una receta árabe, ya que en Colombia tenemos la población árabe mas grande de Latinoamérica, en Colombia se comenzó a preparar este amasijo desde los inicios de 1900 con la llegada de los árabes o migrantes del medio Oriente, la receta árabe se llama rqaqat jibneh el significado es rollitos o saquitos de pasta filo o masa filo (La masa filo o pasta filo, es una masa empleada en la gastronomía de Oriente Medio, el Magreb, Turquía, Armenia y los Balcanes) y se rellena de queso Feta y en Turquía Se conoce como sigara böreği (börek cigarrillo) o kalem böreği es de forma cilíndrica y se rellena con queso feta, papa, perejil y a veces con carne molida o salchicha. Esta información la conozco ya que soy costeña y mi abuela era Siria y Libanesa. Al igual que el arequipe o dulce de leche es de origen Árabe, el arroz con leche y la salsa de ajo y sésamo también así que los árabes o los países de medio Oriente aportaron mucho a nuestro mestizaje en costumbres, gastronomía y etc.

Es Mantequiya ho Malgarina

llamelo como lo q son TEQUEÑOS VENEZOLANOS asi le duela en los labios los deditos o cheese stick se hacen empanizados

1

10 gramos es como una cucharada grande

Pero no pesastes😂la vasija donde vertíste el azúcar por lo tanto o hechastes menos azúcar

Estos no son Tequeños! Los tequeños son diferentes ña proporcion entre masa y relleno es la misma y además que se forman diferente y eñ tequeñp no se rebosa con azúcar!

No manita muy complicada además se llaman tequeños

Me parese que tiene demaciado queso 😂

Que ricos seven Pero no dijo si la arina es de trigo gracias

Para mí, es mi opinión, tiene mucha azúcar 😊

No se le echa huevo

Eso no son dedos son NEPES de queso

Una aclaratoria, los tequeños no son ni dedos de queso, ni palitos de queso. Tanto dedos de queso o los llamados palitos de queso, por su origen y reseña provienen de la comida estadounidense (cheese sticks o cheese fingers) y su cocción nada tiene que ver con la de los tequeños, los dedos de queso o palitos de queso son pedazos de queso frito a los que se espolvorea, o empaniza, con harina de trigo, de modo no son lo mismo. Esta confusión procede del diccionario "Vozes culinarias. Colombianismos", donde se reconoce que el tequeño es una voz procedente de Venezuela, y por otra, le llama dedos de queso como su alternativa o replica en Colombia, pero el problema es que esta expresión "dedos de queso" no aparece en sus propios apartados gastronómicos, pero sí la venezolana tequeños que es su denominación de origen. De modo que el editor incurrió en un error al utilizar como alternativa el nombre "dedos de queso" por falta de uno propio en Colombia, sin notar que ya los norteamericanos tenían este nombre para su elaboración, qué de por sí no es la misma que la del tequeño. Por lo demás, la receta de los tequeños como el lugar de procedencia en Venezuela están muy bien documentados y registrados. Esta información pueden verla mejor expresada en el articulo del periodista gastronómico, Miro Popic, "Colombia, ni deditos de queso, ni tequeños".

Fea. esa fritura parese mas de churro, no de dedos de queso....ja!

Habla mucho

Ella no sabe de cosina

Ella no sabe de cosina

Ella no sabe de cosina

Ella no sabe de cosina