Per il progetto Il Volto del Vino, il sommelier Davide D'Alterio ci racconta, degustandolo, questo Sangiovese di Modigliana DOC Riserva 2017 dell'azienda Villa Papiano. Si tratta di un Sangiovese 100% proveniente da un'unica vigna piantata negli anni '70 e curata dal "custode del Sangiovese", Francesco Bordini.
Assaggiamolo insieme!
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• Villa Papiano
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11 апр 2021
