Se ve muy sabroso. Aquí en México los hacemos a los frijoles un poco mas simples. Aunque los condimentos que usted agrega, estimada señora, me parecen muy adecuados, no me gusta tanto la idea de agregar puré de tomate, que aquí es dulce; pero bueno, a cada tipo de frijol, hay distintos gustos. Se me antojó colocar sus frijoles entre dos rebanadas de pan francés (baguette), acompañandolos con queso fresco panela y salsa mexicana (tomates, cebolla, chile picane, cilantro, algo de gotas de limón). Gracias y saludos desde Tenochtitlán, México.
La diferencia amiga de México es q claramente la Sra. Y su esposo son diabeticos y tienen q comer 0 carbohidratos...nada de azúcar.. arroz..pan ...harina solo ensaladas aún se vea simple pero créeme q aqui
En Perú desde el año 2022 estamos comiendo sano pq tantas enfermedades por años nos vienen engañando...recomiendo comas sano y nada de tortillas..enchiladas...queso y aderezos...México hay mucha gente enferma portantos tacos.
Hola desde Ecuador me gusto está receta también dijo algo muy sierto en Ecuador también se llaman ....frijolitos ...lo q yo no uso es comino el resto todo bién q ricooooo👋👋👍
Siempre hago sus recetas señora zoyla... pero no me salía esta de aquí y asi por arte de magia salío gracias por siempre ayudarme con todas las comidas del hogar 😚
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Con mucho gusto ! Мuchas gracias por la visita a mi canal. Me alegro que te haya gustado. Feliz dia de la Madre. Saluditos y bendiciones.. Disfruta el dia ,
Gracias señora zoilan por fijarse en mi comentario que dios me la bendiga y le de mucha salud y abundancia saludos desde medellin y un abrazo muy grande
Carmen MuñoZ marin - Muchas gracias por la visita a mi Canal! Que bueno que te gusten mis vídeos!!! Saluditos ❤️👩🏻🍳 👍🏼 pruébalos son deliciosos! Solo que se tatdan un poquitín
Señora Zoila podría decirme en cuánto de agua puso a hervir la taza de frejoles y si usó la misma agua con la que los puso a reposar un día antes. Gracias
Hola !! se remojan , luego se enjuaga y se añade por ejemplo 1 taza de frijoles 4 tazas de agua, chequea porque se demoran en cocer mas de una hora , y si le falta agua le vas agregando de media tacita.
HOLA ! POR MAS QUE LOS REMOJE DESDE LA NOCHE ANTERIOR . No se porque estos demoran en cocerse mas de una hora y media.. cuando ya ablandaron recién le pongo el aderezo.. y al final le colocan alguno un poquito de leche , dice que ayuda y poquito de oregano.. suerte
buenas gracias por su receta un consejo. Una vez que haya hervido el frejol y cambiado de agua bajar el volumen bien bajito colocar aceite o lonjade chancho y que cosine mientras haces el arroz el adereso del guiso
Que opina usted sobre que todas las menestras (aparte de remojadas) deben hacerse Hervir por 5 minutos aprox y botar el agua (por radicales libres), luego agregar agua caliente y seguir con el procedimiento usual.
@@zoylaM ok 😊 y ¿cuánto tiempo seria como máximo dejar hervir antes de botar el agua? Es que yo tengo la "idea" de que si lo dejo hervir por ejemplo por 15 minutos sería mucho y estaría botando no solo lo malo , sino también las vitaminas y nutrientes. Siempre tuve esa duda.
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Mira voy hacer arroz congrí y los deje remojando desde ayer por la tarde y hoy lo puse a cocinar y aún así demora más de 1 hora! En cocerse! No se porque estos fréjoles negros se tardan demasiado!! Asegúrate que esté cocidos!! Que los disfrutes!! Paciencia
Super fácil la receta, así los voy a hacer.. Saluditos desde la bella Colombia 🇨🇴 PD. Aunque los fríjoles los haré en la olla a presión para mayor rapidez 😁
@@zoylaM buen día. Disculpe y con qué se le puede bajar el picante al ají especial molido que compró en el mercado? Para que las menestras no salgan picantes.. muchas gracias
🌹💋♥️💐 FELIZ DIA INTERNACIONAL DE LA MUJER !💐🙏🏻🌷 a ti mujer que luchas incansablemente por lograr tus metas-🫶🏼💪🏼👍🏼👏🏼Detrás de una mujer poderosa se encuentra ella misma luchando a diario💪🏼🙏🏻 LOS FREJOLES SON MUY SALUDABLES, Y MIENTRAS MAS OSCUROS MEJOR... solo controla la porción....
Hola , Los tacos se pueden hacer de lo que desees. el otro dia me hice unos tacos del pernil que me sobro de Navidad. que tenia en mi congelador y si vieras que cosa mas rica!!...
En Perú tenemos varios tipos de frejoles (canario, Castilla, caballero, panamito, negro, rojo) y otras menestras también (Pallares, lentejas, garbanzos, arvejas, tarwi) en cada región del país unos se prepara más que otros.
SE REMOJA DESDE LA NOCHE ANTERIOR! Y yo los pongo a cocer apenas hierven le Botó el agua y se pone otra vez agua fría- puede tardar unos 45 minutos!! Los frejoles negros-
Claro! También se le puede poner carne! Pero como va a ser con seco de res! No le pongo!!! Si es con carnecita- solo una porcion de arroz!!! Y su salsa criolla!! Yummy 😋
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