Delonghi ECP 35.31 (33.21; 31.21). Обзор + тест-приготовление с бездонным рожком.

Подписаться 151 тыс.

Просмотров 272 тыс.

50% 1

Посмотрим на кофеварку Delonghi ECP 35.31, та же 33.21 и 31.21. Приготовим на стандартной корзине с двойным дном и купленной дополнительно корзине без улучшайзера...
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Второй канал: / @perfetto5699
Telegram: t.me/perfettocoffee
Чат в Telegram: t.me/chatperfetto
#кофемашина #кофе #Delonghi #кофеварка #кофе #Delonghiecp # delonghiecp35.31 #delonghiecp33.21 #delonghiecp31.21

Наука

Опубликовано:

21 июн 2019

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 1,2 тыс.

@PerfettoCoffee 5 лет назад

01:18 Отличие от старых моделей Delonghi. 04:17 В чем отличия внутри модельного ряда серии ECP. 07:37 Дополнительные изменения, по сравнению со старыми кофеварками компании. 08:25 Решение для высоких чашек. 12:32 Приготовление двойного эспрессо в корзине с улучшайзером. 14:53 Приготовление двойного эспрессо в корзине без улучшайзера и в бездонном рожке. 17:41 Вспениваем стандартным панарело и готовим латте макиато. 19:36 Итог.

@PerfettoCoffee 5 лет назад

@BRO Во-первых, пишите подобные вопросы под видео на тему данной кофемашины или же зу. Во-вторых, как часто вы моете зу, и сколько раз готовили за промежуток без мытья зу молотый кофе?

@PerfettoCoffee 5 лет назад

@BRO уже задали. Ответьте на мои вопросы, чтобы я мог подсказать. Пока все выглядит так, что вы просто перекладываете молотого кофе и делали это не один раз.

@PerfettoCoffee 5 лет назад

@BRO это много, если постоянно перекладывать кофе. Сами посудите. Судя по видео у вас там грамм 10 - 20 просыпанного кофе. перекладывали кофе и при закрытии крышки он активно падал не только в зу но и вокруг. Плюс не забывайте, у любого зу вокруг него образуется мусор и кофейная пыль. У вас на видео больше, чем должно быть, но это как раз и вызвано тем, что перекладывали молотый кофе

@dshadowukraine 5 лет назад

Подскажите пожалуйста, сколько Вы можете поставить этой машине баллов согласно вашей таблице? На сколько лучше/хуже она будет готовить напитки чем та же Нивона 520я? Спасибо!

@tomtompson9128 4 года назад

Gaggia Gran Style или delonghi 33.21? с учетом одинаковой цены.

@MnD23212 4 года назад

Совет насчёт капучинатора: Снимайте металлический колпачок с капучинатора, а резиновый закрепляйте пластиковой стяжкой и отрезайте хвостик у стяжки. По итогу всё всегда чисто и молоко взбивается именно так как надо то есть нет пузырей а типо взбитых сливок получается

@Neeed100 2 года назад

Тоже так сделал у себя, хороший совет

@Fun_Studio_INC 2 года назад

Щас разрабатываю чертёж после темпера на 51 сопло в программе Компас 3D.., только к нему ещё придётся уплотнительное колечко маленькое где то искать , а так будет кайф

@Arcomuss Год назад

Спасибо, сделал так и стало гораздо лучше👍🏻

@major8210 Год назад

А взбивать молоко принципиально в этом железном чайничке?

@MnD23212 Год назад

@@major8210 конечно нет, просто удобно. можно взбивать в обычной кружке, но сложно температуру контролировать. в металле если обжигает то уже достаточно а в керамике обжигать не будет

@seamaid2288 4 года назад

Спасибо за обзор. Вас очень приятно слушать

@user-qs3bn5il2c 4 года назад

Очень хорошо объясняет спасибо вам большое очень помогли удачи будущем 👌👌👌

@user-ws2ms1um4b 3 года назад

Большое спасибо! Интересно было Вас слушать!

@Sokol7719 4 года назад

После просмотра было принято решение взять именно её. Спасибо за обзор, за раскрытие информации в полном объеме. Попробовал приготовить, кофе понравился.

@gyunaiveliyeva2540 Год назад

Прошло 3 года , понравилось?

@lozzka847 6 месяцев назад

@@gyunaiveliyeva2540 со временем стала очень громкой и бывает вода не пробивает таблетку кофейную

@preflopJJ 4 года назад

Спасибо за подробный обзор.

@user-ui1vz3gj9b 4 года назад

Классная кофеварка!Простая ,удобная и надёжная. Кофе превосходный)

@Peter_Void 5 лет назад

Андрей, спасибо за видео! Одно от меня пожелание, везде, где пробуете высокие стаканы, пожалуйста, замеряйте (и озвучивайте) рулеткой максимальную высоту посудины - это поможет людям ориентироваться при покупке и кофейного оборудования и чашек/кружек/стаканов.

@PerfettoCoffee 5 лет назад

Хорошо

@PerfettoCoffee 4 года назад

@@user-ln4nv3bw7n 7777 Вы разве это в видео не видите???

@PerfettoCoffee 4 года назад

@@user-ln4nv3bw7n какой-то странный вопрос.

@PerfettoCoffee 4 года назад

@@user-ln4nv3bw7n хоть 300 мл

@LLIaKaJI 4 года назад

Купил после этого видео себе ецп - очень доволен

@user-xh4ds2kd6b 2 года назад

Спасибо большое! Очень полезно было смотреть.

@MaD-is3dn 2 года назад

Наткнулся на ваш канал сегодня. Пока ни хрена не понял, ибо новичок. Но так любить тему о кофе. Браво!!!

@ylyaorlova2291 4 года назад

Какооой интересный мужчина))))))))

@grigoryzubov4570 Год назад

Нелишним было бы показать в обзоре, что Вы как включаете так и сами выключаете подачу воды\кофе в ручном режиме. При фокусировке на чашечку - это не очевидно. А в целом отличный обзор, много точек на Ё расставлено. Благодаря Вам принял решение брать именно ECP 33.21 от Delonghi.

@user-vz6hg4ow3s 2 года назад

спасибо большое за честные, полезные обзоры, благодаря Вам я определилась с выбором 🤗заказала DELONGHI 3135 на сайте производителя, жду свою машину! очень здорово, что наткнулась на Ваш канал, как бариста поняла всё с полуслова, и сэкономила хорошую сумму денег👍

@nattnott678 7 месяцев назад

Спасибо за обзор! Было полезно, убедилась, что буду покупать эту кофеварку, важно было узнать про различия

@user-rj2ci1md4o 5 лет назад

Лучший кофеман рф

@user-eh8zh8qr2k 3 года назад

Кофеман-это любитель кофе. А синьёр-профессионал.

@vicrush 3 года назад

Класс! Спасибо за видео. Очень информативно, прям на все свои вопросы услышал здесь ответы. Теперь я точно сделал свой выбор) Круто, когда кто-то глубоко разбирается в своей теме! А еще подскажите,плиз, какую кофемолку лучше взять Delongi или Rommelsbacher ? Спасибо)

@PerfettoCoffee 3 года назад

Здравствуйте. Ни то ни то. Я сейчас в отпуске. Посмотрите плейлист обзоры кофемолок, там уже много хороших вариантов, а также есть сборные видео про типы кофемолок

@nltservice9054 3 года назад

Очень толково, грамотно и понятно.

@annabondarenko8698 10 месяцев назад

Спасибочки,Вам за обзор! Теперь знаю ,что мне надо.

@johnnybell8493 2 года назад

Добрый день! На счет капучинатора, он действительно продвинутый и позволяет отлично вспенивать молоко для латте арта, совсем не напрягаясь.. Нужно несколько секунд пенить в режиме капучино (расширять сколько нужно), потом просто переключить в режим подогрева молока, чтобы воронка закрутилась и догреть молоко до нужной темепературы. Если будет возможность, попробуйте и убедитесь в этом..

@user-qk7ll5gy4w 3 года назад

Клеить не надо. Можно придти в магаз сантехники, там продаются шланги подвод воды к смесителю. На них есть резиновые колечки, идеально подходят к резиновой насадке капучинатора

@Gritsivtsya 4 года назад

Спасибо большое, мне сказали, что со старой сеткой кофе вкуснее и пенка лучше получается. Ваше мнение для мне было важно. Ещё раз спасибо.

@natanata2393 4 года назад

Спасибо за обзор. Кофе оч.люблю, пила из гейзерки. Решила все-таки купить самую простую Delonghi. Ну,как говорится, почувствуйте разницу. Еще раз ,большое спасибо. Только, боюсь, теперь через какое-то время захочу технику покруче!

@user-rb4jr3pv6u 4 года назад

Здравствуйте! А какую вы взяли ? И довольны ли ей?

@natanata2393 4 года назад

@@user-rb4jr3pv6u Здравствуйте Юрий. Взяла Delonghi ESP 31 21. Объективно: после гейзерки разница есть. На 2 чашки не завариваем, кажется слабовато, так что по одной. Капучинатор,конечно, ни о чем, пенка не густая , но у меня есть отдельно вспениватель. А так пашет пока исправно. За такие деньги,думаю, лучше не бывает. Купила за 6тыс. Удачи в выборе.

@user-rb4jr3pv6u 4 года назад

@@natanata2393 спасибо большое

@Irina-nq7et 3 года назад

Спасибо Вам за обзоры.Много что пересмотрела.И все таки не знаю что лучше выбрать из моделей 33.21 или 31.21 если цена одинаковая.Подскажите,пожалуйстаю

@kostyanika2007 3 года назад

Разница по моему только во внешнем виде

@MrMarciza 4 года назад

Сколько надо класть кофе в граммах на Делонг 190 сколько времени , сколько получить кофе на выходе и какую решетку ставить на одну чашку?

@serjioXXL 5 лет назад

Ну наконец-то 😌

@user-cg3uj3gi6c 4 года назад

Спасибо за обзор

@nail_nail_nail_nail 4 года назад

купил на озоне 31.21 за 6700, счастлив, кайфую.

@user-fk1gt8pf8d 3 года назад

Давит нормально? Крема как?

@nail_nail_nail_nail 3 года назад

@@user-fk1gt8pf8d давит нормально, крема есть, но не много

@user-fk1gt8pf8d 3 года назад

@@nail_nail_nail_nail спасибо

@user-cl2yo4dg9w 4 года назад

Посмотрев этот сюжет, взял 33.21. Не жалею. Кофе отличный. Приобрел 07.04.20 после просмотра.

@mk_ya 3 года назад

Молоко взбивается с какого раза?) У меня минимум со второго)

@yoshimurza4483 2 года назад

у Вас не бывает такого, что секунде на 15-20 пролива выключается зеленая лампочка ?

@mk_ya 2 года назад

@@yoshimurza4483 ну так всегда, тут все просто, когда начинается пролив, вода из бойлера подходит через группу, а в то же время в бойлер идёт новая холодная вода из бака с водой, как только температура в бойлере падает ниже критического значения, которое выставлено на заводе, лампа гаснет и включается подогрев воды.

@yoshimurza4483 2 года назад

@@mk_ya понятно, видимо у меня помол слишком крупный, вода слишком быстро пролетает...

@mk_ya 2 года назад

@@yoshimurza4483 а какая у вас кофемолка?

@user-ri3hz6id1o 3 года назад

Приятно смотреть. Можете делать другие видосики, по истории там, или экскурсии.

@Dumchev87 2 года назад

Отличное видео. Полезно, по делу, приятная подача. Спасибо! Благодаря этому видео узнал, что сломавшееся в моей машине (аналог рассмотренной в этом видео) это есть "улучшайзер". Но мне показалось, что после выхода из строя этого клапана у меня как раз и пропала насыщенность и пенка крема... А тут, если я правильно понял, сетка есть аналог клапана? Пока путаюсь, но уже знаю, что есть смысл покупать эту машину. В моей не только клапан вышел из строя...

@user-sw9sx1sc4t 3 года назад

Спасибо!!! Благодаря каналу я теперь пью замечательный кофе!!! Жерновая кофемолка и корзина без улучшайзера кардинально изменила вкус кофе в кофемашине Delonghi ECP 33.21. Это просто чудо. Еще раз спасибо.

@pavelovs6220 3 года назад

где купили корзинку без улучшайзера?

@user-sw9sx1sc4t 3 года назад

@@pavelovs6220 aliexpress.ru/item/4000618235745.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.615a33edata5cY&sku_id=10000004054428543

@pavelovs6220 3 года назад

@@user-sw9sx1sc4t спасибо)

@user-nf5di3zr9i 2 года назад

А Вы его вставляете в бездонник? В этом же его смысл?

@user-sw9sx1sc4t 2 года назад

@@user-nf5di3zr9i Вставлю в самодельный бездонник ( опилили на работе).

@vishnevskypavel8019 2 года назад

Здраствуйте. Очень интересует вопрос, нужно ли прогонять воду через пустой рожок перед приготовлением кофе и в какой последовательности делать: взбивать молоко, а потом эспрессо или наоборот? Буду очень благодарен за ответ! Кофеварка ECP 33.21

@user-ch2bh8gg2u 2 года назад

Здравствуйте,желательно проливать воду , можно без рожка (удаление остатков кофе). Обычно варится эспрессо и затем взбивается молоко.

@eugenia9999 5 лет назад

обзорчик ))) лойс !!)))

@user-vg8qy9xh9y Год назад

Доброго времени суток! Сегодня на яндексмаркете заказал 33,21 цена 5990 рублей со скидкой 40% Для начинающих я думаю сойдёт. Когда начал искать технику посмотрел много ваших видео. Спасибо за вашу полезную работу.

@BlackAmV0 5 лет назад

Клеить не надо! Нужно взять такую же насадку, половину от неё отпилить и использовать только верхнюю часть от половинки как фиксирующую гайку. Фиксировать резинку будет, но никакого эффекта запенивания, раз резиновое сопло будет торчать без купола, уже не будет.

@PerfettoCoffee 5 лет назад

Жалко, что она как приз уезжает, я бы попробовал бы. Звучит вполне правдоподобно.

@Bratishkavideo 4 года назад

Спасибо, надо будет потом опробовать)

@user-zv7ks1xn7g 4 года назад

@@PerfettoCoffee Можно просто пластиковым хомутиком стяжкой закрепить

@user-yz2ly1yu6r 4 года назад

Можно, чтобы не приклеивать насадку панарелло к кофеварке, закрепить ее кабельным хомутиком. У меня ecp 33.21, только что попробовал, не слетает. Молоко стало взбиваться в более мелкую и вкусную пену. Теперь больше не буду улучшайзер надевать.

@Uncle__JI 4 года назад

Слетает, тоже тока что попробовал, если сразу на кран открываешь, не постепенно

@user-yz2ly1yu6r 4 года назад

@@Uncle__JI не знаю, у меня ни разу не слетел. Может слабо затягиваете?

@user-qq3xf6sz5w 4 года назад

Тоже подумываю, но коротковат без насадки... нет?

@user-lf3rx3dw3c 2 года назад

Именно из за Ваших обзоров хочу купить такую кофеварку(не дорогую но правильную) за такие деньги

@user-tn4vz4zb7k 3 года назад

Спс большое! Выбор пал на эту машинку, потом посмотрел ваши обзары на 685 и сравнение с ecp, далее по кофемолки,. Еще раз уже другим взглядом пересмотрел этот обзое еще раз. Каждый раз просмотр открывает новые грани. Думаю мне пока на этой остановится мне рано на 685 )) спс еще раз за обзоры ваши.

@agubin 4 года назад

Автор, спасибо за видео. Смотрю его перед покупкой. Это будет первая домашняя рожковая. С нулевым опытом и знаниями. В конце Вы даете совет после приготовления молока сбросить воду-пар. Для чего это, зачем, это до приготовления кофе или после. Простите за глупый вопрос.

@PerfettoCoffee 4 года назад

После приготовления пара обязательно открыть подачу горячей воды и ждать, пока не пойдет уже вода

@PerfettoCoffee 4 года назад

Чтобы клапан не убить

@agubin 4 года назад

@@PerfettoCoffee а зачем готовить пар? В какой момент его готовить.

@PerfettoCoffee 4 года назад

@@agubin эм.. а вы как взбивать молоко хотите?)

@agubin 4 года назад

@@PerfettoCoffee я тогда уточню: молоко взбивается до приготовления кофе или после?

@vaar5323 4 года назад

Эх, немного боком бы ставить кофеварку, а то ручка холдера весь пролив перекрыла (в части с бездонником) и не удалось наблюдать всю красоту

@Bratishkavideo 4 года назад

Больше человеческое спасибо. Посмотрел, разные видео у вас на канале, в итоге заказал 33.21. Не кофеман, но моя девушка думаю по достоинству оценит данный аппарат, пока что варит кофе в гейзерной кофеварке. Осталось дело за малым, прикупить кофемолку. Видел продаже какую то "жерновую" кофемолку за 4 т.р. дешево и сердито видимо. Хотя вторичку еще не изучал, может где то что-то лучше есть. Еще раз огромное спасибо, буду дальше смотреть видео, но уже про тестирование кофе и прочее))

@Bratishkavideo 4 года назад

@Dragmor Channel Ну почему же, она настолько сурова, что пьет кофе даже из капельной кофеварки)

@77753726 4 года назад

@Dragmor Channel не поняла, кофе из гейзерной кофеварки вкуснее будет?

@sergkrav7307 Месяц назад

Отличный обзор

@user-bo7oj2ug4g 3 года назад

Подскажите, а почему кофе после приготовления получается кислый? При заваривании в чашке все хорошо. Что на это влияет и какой вы посоветуете помол и трамбовку для вкусного эспрессо?

@maestropiano6430 2 года назад

Тоже кислый получается)))

@user-jv7lw8tj6v 2 года назад

Была такая проблема на однодонной корзине. Помогла установка двухпорционной корзины, трамбовка металическим темпером и пролив 60мл. Кофе как бы заваривается полностью и становится не кислым а терпким, тоесть каким надо. Если слишком крепко, можно отлить до 45-30мл.

@Salman-pl7nf 2 года назад

Да все просто, когда завариваете в чашке кофе не вываривается нормально, поэтому вы и не чувствуете никаких глубоких оттенков вкуса, а при готовке с помощью кофеварки кофе хорошо экстрагируется. Решение - покупайте кофе с низкой кислотностью 👍

@kostyamacleod3468 5 лет назад

Прекрасный тест,спасибо большое ! Пара вопросов: где приобрести корзину без улучшайзера ? Нужно ли ковыряться родном в холдере,убирать фиксирующую проволочку-пружинку,чтобы установить корзину без улучшайзера? Нормально ли будет работать ручная кофемолка Bialetti(красная из Вашего теста) вместе с корзиной без улучшайзера ?

@PerfettoCoffee 5 лет назад

Насчёт кофемолки - не знаю. Не испытывал ее на тонкость регулировки помола. Проводка нужна. Купить модна на эксперт-см и али

@togrul87 3 года назад

взял себе, будем пробовать)

@ceverova 2 года назад

Купила Делонги 31,21 просто балдежный кофе, как из рожка на работе когда я работала в кондитерском магазине.

@madkotej 4 года назад

Обещал рассказать про донники\бездонники, улучшайзеры - что это такое то? И где как это искать? :)

@PerfettoCoffee 4 года назад

Смотрите комментарии. И в самом ролике я это объяснял.

@galladiel 4 года назад

@@PerfettoCoffee В ролике много непонятных терминов типа "бездонник", "улучшайзер", "сетка". Ничего толком не объясняется. Я до сих пор не понимаю что это и чем отличаются. Поняла только, что улучшайзер это плохо, а бездонник без опупительно дорогой кофемолки это тоже плохо. Так а зачем тогда бездонник? Есть еще какия-то сетки, двойные или одинарные. Что это такое- не понятно. Это то, что вставляется в тот бездонник? Это значит нужно покупать и бездонник и сетку? Или только бездонник? Или только двойную сетку? Больше вопросов осталось после видео. Мне обычно нравятся ваши видео, но тут прям полная фрустрация.

@WakeApFame 3 года назад

@@galladiel К сожалению соглашусь с Вами. Для нового зрителч ну прям очень сложно понять эти все термины. Я дней 2 потратил что бы понять почти все что рассказывает автор. Но в любом случаи контент хорош.

@nelty7 2 года назад

@@WakeApFame может объясните, если поняли?) Тоже собираюсь взять, вроде понятно, что машина неплохая, но как из неё максимально вкусный кофе выжать, не понятно)

@WakeApFame 2 года назад

@@nelty7 Я имел ввиду про термины. У меня ecp 35.31. Я не заядлый кофеман, пью кофе как востребованность по утру, не более. Кофе у меня не в зёрнах а уже помолотое. А эта машинка в принципе для этого и подходит. Я только был докупил "сыто" без улучшайзера. Короче в итоге для себя вывод сделал, что нечего мудрить не нужно. Если у Вы кофе покупаете уже помолотое то пользуйтесь как есть. Для меня по вкусу это наилучший вариант. И опять таки, если хотите раскрыть кофе в зёрнах на этой машинке, я бы лучше уже присмотрелся к более дорогим кофемашинам. К той же Лелит, которою рекомендует автор. До своей кофемашины варил кофе в моке Bialetti. По быстроте варки и по вкусу, моя делонги просто счастье для меня.

@Abdulgalimka 4 года назад

Дайте пожалуйста ссылки на бездонник и ещё другие ништяки с Али на 33.21 )

@vitalykryga5022 4 года назад

Присоединяюсь к этой модели. Но автор почему то не ответил ..

@user-eb3zo8vi6l 4 года назад

присоединяюсь

@user-hm6jk9zb8i 4 года назад

У меня Delonghi ECP 31.21, вынул из рожка пластик, заказал однодонные корзины и долго так готовил. На днях решил найти бездонный рожок, долго искал на али и в России, но так и не нашёл. В конце концов попросил знакомых слесарей спилить дно у холдера и зашлифовать срез. Сейчас готовлю на бездоннике, по ощущуниям - кремА раза в два больше, контакт с металлом минимальный, прогревать рожок уже не нужно, можно наливать в маленькую кофейную чашку, не разбрызгивая кофе (раньше через два отверстия в дне рожка бывало струйки лились мимо чашки), ну и просто можно наблюдать как красиво готовиться кофе, мне очень нравится

@user-makil 4 года назад

@@user-hm6jk9zb8i если не сложно, можете сбросить ссылку на магазин, где вы покупали фильтр? Буду очень признателен.

@baregamyan 4 года назад

Присоединяюсь!

@-ser- 5 лет назад

Спасибо!!

@user-xc2ud9tj8l 4 года назад

Спасибо за обзор этой кофеварки. У нас в офисе такая же трудится. Используются ежедневно. Пять человек пользуются. Правда через 5 месяцев эксплуатации "давить" стала хуже, чистка рожка ничего не дало.

@PerfettoCoffee 4 года назад

А группу чистили?

@PerfettoCoffee 4 года назад

От накипи?

@dmitriybalakshin Год назад

@@PerfettoCoffee Как и чем чистить?

@Konstanzzo Год назад

Дайте ссылку на корзину без улучшайзера с двойным дном, для 33.21.

@user-rf2tv2ep7v 2 месяца назад

Здравствуйте, вы нашли корзину? Я сейчас тоже в поиске, поможете?

@Konstanzzo 2 месяца назад

@@user-rf2tv2ep7v Взял простые ситчатые. Две корзины на 2 и 4 порции. Кофе намного вкуснее, чем с улучшайзером. На авито 2шт - 800руб.

@Heretic_Man 5 лет назад

Дак и чё такое улучшайзер?) Я не понял

@PerfettoCoffee 5 лет назад

В данном случае - двойное дно на корзине. Улучшайзер - это какие-то ухищрения для упрощения получения результата. Однако, все эти ухищрения портят вкус

@maratb3 4 года назад

Обычно, это маленькое отверстие во втором дне сетки-фильтра - такой вспениватель для кофе, чтобы выдать воздушную пенку за настоящую крема. И еще он замедляет поток кофе, чтобы при плохом помоле и слабой или отсутствующей трамбовке, кофе успел хоть немного задержаться в горячей воде и как-то успеть завариться. "Улучшайзер" теперь ставят на все бытовые кофеварки, чтобы ленивый обыватель, ничего не знающий о приготовлении кофе, смог приготовить кофе внешне "похожий" на настоящий эспрессо в кофейне. Но похоже будет только внешне (в части наличия пены а ля крема), а вкус будет отличаться очень заметно.

@vasilebuzdugan6655 4 года назад

я так понял что улучшайзер это ухутшайзер вкуса кофе)

@PerfettoCoffee 4 года назад

@@vasilebuzdugan6655 если у вас хорошая кофемолка и прямые руки - то вы однозначно правы)))

@user-yf5qd2zc5l 4 года назад

@@maratb3 подскажите, какую сетку без второго дна, можно приобрести, буду признателен!

@valeryemerald631 Год назад

Спасибо большое за очень полезную и честную информацию. Слушать было одно удовольствие☺️ Если будет возможность, подскажите, можно ли поставить на ECP 33.21 фильтр для очистки воды? Кофемашину купила и очень ею довольна, спасибо Вам огромное ещё раз, но встал вопрос смягчения воды и конкретно про эту модель нигде нет информации.

@user-lv8ti2zg3e 5 месяцев назад

Купил после просмотра этого видео. Вещь топчик. Надо докупить приблуды разные. Дам совет. Обязательно купить фильтр для воды.

@user-rz8lf7oz3u 5 лет назад

Супер

@MEDBEDb78 2 года назад

а ещё что бы дно не отрезать можно пластмассовую вставку в рожке обрезать на 11мм и тогда вставляется обычный фильтр и струйки кофе ровные и красивые

@rambostalone1666 3 года назад

У меня делонги EC 220 CD уже много лет. Полёт нормальный. А вкус кофе практически не отличим от дорогущей кофемашины на работе Krups!

@Haivan-Ubblr 3 года назад

Спасибо вам добрый человек. Рассматриваю 31.21 за 4к на авито

@pvsv7667 3 года назад

Спасибо за обзор! Собираюсь купить 35.31)))

@user-lo3ju1si5f 3 года назад

Спасибо Вам большое за подобные обзоры и конкретно за этот. С некоторых пор являюсь вашим подписчиком и с удовольствием смотрю все видео. По вашему совету приобрел ECP 33.21 - использую молотый кофе от Тести Кофе. Подскажите такой вопрос сколько по времени нужно для приготовления хорошего экспрессо?

@PerfettoCoffee 3 года назад

На канале есть ролик рецепт "эспрессо" для делонги

@swss3289 2 года назад

Севисый центр проверил кофеварку. Мастер позвонил, сказал, что она исправна. Возможно, я не до конца вставила емкость для воды. Завтра вернут, проверю. Восхитил сервис делонги.

@user-oz4un7xo3u 4 года назад

Cпасибо

@user-pt9gi1rg7b 2 года назад

Купили Nespresso Vertuo Next, намучались с этой долбаной одной кнопкой, как дятлы добили ... то очищали,то перезапускали, но кофе не получили. Сдали и решили, выйти из капсульного рабства. Теперь выбор сделан. Спасибо

@andreykondratew9635 Год назад

У меня Delonghi EC190, которой уже больше десяти лет и почему-то, менять ее, я не на что не хочу! Обычный рожок, бойлер на 220 мл, пластиковая насадка панарелло на капучинаторе, а в остальном - полная свобода для творчества! И большие чашки устанавливаются без проблем - прямо в сливную ванночку, сняв верхнюю решетку (там, даже направляющие есть)! Кофеварка ни разу не была в ремонте и премывалась, исключительно, раствором лимонной кислоты!

@user-dr9sr2yz5s 5 лет назад

Отличный обзор! Стою перед выбором, до купить к делонги кофемолку ромельсбахен или же лучше будет взять кофе машину, нивону 520? Знаю что странный вопрос, но надеюсь, что вы поможете определиться с выбором)

@PerfettoCoffee 5 лет назад

Этот вопрос мне задают третий раз за неделю. Это вы должны решить. Вам нравится возится с рожком? Если да, то берите кофемолку, но лучше нивону или граеф или вообще бу проф. Если же это просто способ получения кофе - то лучше взять автомат

@Evgen-1001 Год назад

Покажите Рашида 😄 Кофеварка классная !!! Намного лучше мне понравилась чем делонги ес 685, ну вот удобнее все легко и понятно и кофе она варит вкуснее чем ес 685 ну по крайней мере для меня

@user-sidjey 3 года назад

Добрый. Подскажите, если выбирать между делонги типа 31.21 и Gaggia Viva Style RI8433/11, то какая все же более надежная и варит более вкусный кофе. И стоит ли переплачивать за Рожковая помповая кофеварка DeLonghi EC 820.B или ес 685. Спасибо

@Bubon-vf9wo 3 года назад

У друга ломбард, как-то ему сдали 31.21, выменял ее на алкоголь. Дома стоит 685. На 31.21 выкинул насадку, купил отдельно более длинный резиновый сосок как на 685, закрепил его стяжкой, ничего не вылетает. Для меня коренное отличие между ними в приготовлении капучино. 31.21 как мне ПОКАЗАЛОСЬ взбивает молоко как-то не так, приходится приподнимать сосок к поверхности для получения более упругого молока. В остальном соглашусь, что 31.21 это идеальный вариант для начала, для тех, кто не хочет переплачивать. Но и 685 имеет существенные плюсы, все же присутствует значительная автоматизация, которая приятна в использовании.

@user-qr1gx2hn7f 3 года назад

Кофеварка DeLonghi ECP33.21BK . Новая, только купила. Все процедуры для новой машины проделала. В рожке после приготовления кофе остаётся вода. Селектор после приготовления ставлю в положение I.

@user-jv7lw8tj6v 2 года назад

Помол может быть слишком мелкий. Или таблетка неравильно сформирована. Мало кофе может быть.

@user-yy7jr9vl8j Год назад

Здравствуйте. Пересмотрел много Ваших обзоров, но по этой теме они уже давнишние. Приобрели кофеварку Delonghi ecp 33.21. Подскажите пожалуйста, для "особо понятливый" пару оптимальных цена/качество вариантов кофемолки (ручная или электрическая)? Плюс иногда пользуемся гейзерной кофеваркой. Заранее благодарю

@valder8222 3 года назад

Я насадку капучинатора закрепил так, без пласт.стяжек: взял резинку для денег, сложил её в несколько раз и нацепил на основание силиконового наконечника - ниразу не слетела. 😉

@user-nf5di3zr9i 2 года назад

И как эффект от взбивания пенки, разница существенная?

@valder8222 2 года назад

@@user-nf5di3zr9i если приловчиться - то получается пена более менее, без пузырьков. Хотя и не такая эластичная, как при помощи проф.стимера. Вот насадка панарелло сильно взбивает пену с крупными пузырьками.

@BlackAmV0 5 лет назад

Беру помол помельче, чтоб на грани продавливания уже был - и вываривает даже на улучшайзере плотный эспрессо за милую душу. У меня Distinta, конструктив точно такой же. Вот думал о бездоннике, спасибо за проверку для него. Только хочу одинарный, наверное, надо будет на обычном второе дно спилить.

@PerfettoCoffee 5 лет назад

бездонник в классике используется с корзиной на две порции. Но по факту все это условности, делайте так, как вам нравится

@PerfettoCoffee 5 лет назад

они на али продаются за 170 рублей. Может ничего не пилить? и дело не только в плотности эспрессо. Улучшайзер сильно смазывает вкус...

@BlackAmV0 5 лет назад

@@PerfettoCoffee разумеется, если найду (на том же Али) под 51 мм без улучшайзера, то возьму.

@PerfettoCoffee 5 лет назад

@@BlackAmV0 там не совсем 51. Вообщем они есть, называются для delonghi или для breville

@andreschaz 4 года назад

Александр, спиливается на настольном токарном станке легко (удобнее патрон кулачками в распор изнутри. Учитывайте только, что между дном и вторым дном расстояние небольшое - порядка 1 мм. Потом шкурите слегка, чтобы не обрезаться и все. А какой помол вы рекомендуете - по сравнению с тем обычным что продается? Например, в 1,5 раза меньше?

@Use69r 3 года назад

Андрей, а какой помол порекомендуешь для ЕЦП и бездонника? Если брать к примеру ту же Chestnut C2

@bl0odjin 3 года назад

Купил год назад данную кофеварку, в качестве кофе все устраивает, но от капучинатора просто выть хочется, приходится взбивать во френче. Думаю, если это возможно, доработать его, а то кислородный коктейль какой-то получается

@tomchikdan 4 года назад

Доброго дня! Подскажите, delonghi ecp 33.21 стала сильно трещать и долго жду, когда вода пойдёт, либо вообще не идёт, либо немного, иногда идёт нормально, но постоянно с перебоями! Так же после работы с капучинатором, место где вставляется рожок шипит и когда вынимаю рожок он выдаёт пар! Что это может быть? Ещё есть гарантия, так как покупал не так давно, месяца 3 назад! Нести в сервисный центр? Я нахожусь в Москве!

@PerfettoCoffee 4 года назад

отнесите.

@tomchikdan 4 года назад

@@PerfettoCoffee благодарю! а подскажите где посмотреть какой лучше помол для 33,21 делать, чтобы по больше масел было? я что то не пойму от чего это зависит? есть ли у вас видео на эту тему?

@irinam4569 3 года назад

Купила ECP 33.21, вроде бы норм пока. До этой была Bork C800. По весу конечно борковская в 2 раза тяжелее. По ценнику привлекла Делонги.

@PerfettoCoffee 3 года назад

ну так там корпус из металла)) отсюда и тяжесть)

@prostoinik8169 3 года назад

Спасибо за обзор. Что бы вы посоветовали Delonghi ECP 35.31 (33.21; 31.21) или GAGGIA Viva Style. Не могу определиться (первое знакомство с кофеваркой предстоит). Спасибо

@PerfettoCoffee 3 года назад

Мне ближе вива/гран

@Eretikus-Nomrog 2 года назад

Подскажите, пожалуйста, в рожке на болт крепится пластмассовый вкладышь, который сильно пахнет пластиком. Этот щапах не прошел прсле четырех варок кофе . Как этот вкладышь называется, можно ли найти полностью железный рожок на эту модель? Уж больно понравилась кофеварка после этого видео, что купили на днях.

@user-vi9wb8yi4h 4 года назад

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, то, что вод время приготовления пара слышно шипение из группы - это прикольно? Если вставлен рожок, соответственно, появляется давление... А то как-то очень неприятно происходит - вытаскиваешь холдер, и кофейная таблетка во все стороны разлетается от давления....

@maksimgavrilov4811 2 года назад

Подскажите рецепт пожалуйста, хотя бы примерный. Кофеварка ECP 31.21 + kitfort 744 + однородная корзина без улучшайзера. На коком щелчке молоть кофе, сколько грамм закладывать, какое время пролива и грамовка на выходе? Буду очень благодарен за комментарии, думаю что такой комплект у многих любителей кофе.

@airfalcon2166 4 года назад

Сегодня заказую 33:21 До этого пользовался Galaxy GL0752 :)) 1,5 года.

@lenar9645 2 года назад

добрый день. по вашим роликам купил себе ецп с 2 дном пользуюсь нравиться, но есть вопрос: "...улучшайзер... На нем временные стандарты не работают, ориентируйтесь по вкусу..." значит ли это что не обязательно проливать 25 секунд?( 25с. советуют обжарщики кофе) у меня при проливе 25 секунд получается 50 грамм (с 12 грамм кофе в рожке), мне нужно пробовать уменьшить время пролива и добиться на выходе 24 грамма кофе?

@Flaer1985 3 года назад

А поделитесь какие рожки и принадлежности стоит заказывать с алиэкспресс.

@EvgenySamsung Год назад

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, я здесь правильно понял, что модель 685 выдаёт более низкую температуру для заваривания кофе и в итоге напиток в бездонном рожке будет хуже на ней?

@AndreyElagin 5 лет назад

Большое спасибо за обзор! Стоит ли к данной кофеварки покупать Nivona NICG 130 CafeGrano или же не париться и покупать молотый кофе?

@PerfettoCoffee 5 лет назад

Стоит.

@user-jo2jl6tz7f 4 года назад

Добрый день, лучше по-любому в зёрнах, а молотый можно что угодно намолоть.

@user-qj3qi2nl5t 3 года назад

@@PerfettoCoffee Извините , я не поняла так какую из этих трёх кофеварок Делонги лучше купить.- 31,21; -33,21, -35,21 ?

@PerfettoCoffee 3 года назад

@@user-qj3qi2nl5t ту, которая дешевле. Разницы нет серьёзной, в ролике я говорил, что именно в дизайне отличается

@slava1495 4 года назад

У меня кофеварка даже просто воду не может выдавить, без кофе и рожка. Подробнее написал вам в ВК

@x.8639 4 года назад

у черной версии нет подставки под большую кружку, но и без нее норм

@user-ee8xq8dq9t 3 года назад

Здравствуйте! подскажите пожалуйста, выбираю между двумя кофемашинами: delonghi ec31.21 и Delonghi ec685. Насколько существенная между ними разница, есть ли смысл переплачивать?

@Ms4uva4ok Год назад

Лайк сто процентов такого тщательного обзора нет! Готовлю лунго, заметил что напиток пережжённый. Да, конечно вкус зависит от степени обжарки, фракции помола и других элементов... поэтому чуть пюмоего вопроса такая, - как настроить градусы кипятка на выходе? Можно ли как в делонги ecp 685? Буду рад если кто то знает чем мне помочь)) Андрей вы молодчик)

@user-kh1ez1ku6g Год назад

Здравствуйте,подскажите пожалуйста,а после приготовления только эспрессо нужно прогонять воду через копучинатор чтобы сбросить давление или это лишнее.?

@SugrobZonA 4 года назад

Однозначно классный обзор! А вот приходилось ли вам сталкиваться с динозаврами серии bar в частности 14 f? Что хорошего/плохого про них можно сказать? В них идут корзины без улучшайзеров и коротким пластиковый капучинатором-колокольчиком. Да и вы забыли сказать что без улучшайзера нужна не только хорошая кофемолка но и темпер( пластиковый с комплекта не годный).

@PerfettoCoffee 4 года назад

Темпер в любом случае не помешает. Отвратительный капучинатор у старых моделей, а остальное почти то же самое.

@SugrobZonA 4 года назад

@@PerfettoCoffee про копучинатор скорее соглашусь, пузыри крупные, а вот если приколхозить нормальный, такое возможно, а если да то где его можно достать?

@PerfettoCoffee 4 года назад

@@SugrobZonA зачем? Я не понимаю этой моды кохозить откровенно низкий старт. Одно дело гаджия классик или бейби, но это то зачем?) Она нужна когда денег нет, лучше весь бюджет на колхоз откладывайте чтобы нормальный аппарат купить, если это вам интересно

@user-kq9qb4eo5k 2 года назад

Купила 33.21, не прошлел и год перестала работать. Включается красная лампочка, но через секунд 10-15 выключается. Вот теперь думаю ремонтировать или взять другую.

@sergeyshulgin467 4 года назад

Здравствуйте, сделайте пожалуйста обзор на кофеварку Rommelsbacher , очень интересно ваше мнение

@norb1561 3 года назад

Купил такую после обзора с авито, отличная кофеварка которую можно найти на авито по цене новой капсюльной. Недавно купил вторую родителям.

@user-ul8le1nu1h Год назад

Купил двойную корзину без двойного дна (улучшайзера), по рекомендации автора ролика, кофе с ней получается как "ослиная моча" . После чего я немного поразмыслил и купил корзину ту что надо( с двойным дном) но с немного другими особенностями. Кофе с ней стал получаться просто огонь!!! Крема густые и плотные, кофе мягкий и насыщеный! Заказал с алиэкспресс. Кому нужна будет на неё ссылка пишите

@user-nn7ln1gp8v Год назад

Здравствуйте. Можете оставить ссылку на эту корзину?

@lozzka847 6 месяцев назад

@@user-nn7ln1gp8v вы случаем не узнали о корзине?

@mmxx00 4 месяца назад

Пишу

@Sergey_Pominov 3 года назад

Андрей, подскажите пожалуйста, вы находили где-нибудь хорошие длинные носадки для капучинатора на ecp 31.21?

@user-jv7lw8tj6v 4 года назад

Большое спасибо за то что подняли тему про улучшайзеры. Я вытащил плассмассу из рожка, и понял что на лампочку ровняться нельзя. Вода вырывается вместе с паром. Кофе оказывается пережигается. А я пытался наоборот посильнее нагреть, так как лампочка тухнет всё время. Еще взбивал пену прямо в чашке а не отдельно. Видимо это тоже перегревало кофе.

@Vaykanpro 4 года назад

Подскажите, пожалуйста, а как вы тогда ориентируетесь?

@user-jv7lw8tj6v 4 года назад

@@Vaykanpro лампочка горит - проливаю воду из группы пока она не очистится от пара. Потом вставляю рожок и лью 30-40мл - заваривая кофе. Потом отдельно добавляю взбитое молоко. Так кофе не пережигается. Стало гораздо вкуснее.

@user-jv7lw8tj6v 4 года назад

@@Vaykanpro улучшайзер вернул назад. Без него брызгает, порой мимо чашки. Жду темпер, однодонную корзину и рожок без дна. Буду эксперементировать. В принципе, имея нормальный помол и металический темпер можно попытаться убрать улучшайзеры без покупок корзин и рожков - что и сделал Андрей на видео.

@user-jv7lw8tj6v 4 года назад

@@Vaykanpro Андрей в описании Лелит упоминал что большой бойлер. Что большое количество воды одной температуры(94градуса) улучшает вкус кофе. И, то что пар вреден настолько, что придумали раздельные бойлеры для пара и для горячей воды.

@Vaykanpro 4 года назад

@@user-jv7lw8tj6v Спасибо большое а советы:) А пока пар сойдет, лампочка же тухнет уже, я правильно понимаю? И в делонги же бойлер один, верно?

@MrIkarphoto 5 лет назад

В ожидании корзины без улучшайзера сделал дрелью 3 дырки в днище стандартной одинарной (не повредив фильтр разумеется) и попробовал более мелкий помол (который с улучшайзером не проваривался в принципе) разница во вкусе просто огромная.