Hallo Himmlisch, immer wieder schön, Dir zuzuhören, und der bestimmt leckere Bienenstich wird probiert. Ich kenne den falschen Bienenstich😊. Gerne auch mal das Dessert Vielen Dank für deine tollen Rezepte
Bei uns nenn man das Gebäck auch Bienenstich und ich liebe ihn. Die Creme mache ich, wenn es sehr schnell gehen soll, aus 600 g Sahne und 1 Päckchen Paradiescreme, 1 TL Vanilleextrakt und 2 Päckchen Sahnesteif. Das schmeckt fast wie das Original und lässt sich sehr gut verteilen.
Endlich mal ein Bienenstich, der den Namen verdient - mit Honig! Die meisten Rezepte haben nur Zucker und Kokosrapseln, ich mache ihn auch so! ... ich vermisse die obligatorische Prise Salz in Teig und Belag zum Heben des Geschmacks?! Das würde ich unbedingt noch reingeben.
Wir haben Bienenstich immer mit Honig gemacht,aber in der DDR gab es nur Kunsthonig,aber war auch gut.Was das überhaupt war weiß ich bis heute nicht,war immer in so einer Pappschachtel,rot weiß,egalG aus Thüringen
Ich liebe Bienenstich 😍 meine Schwiegermutter macht auch immer einen ganz tollen und gibt in die Puddingmasse noch frische Himbeeren aus dem eigenen Garten. Das ist so sommerlich frisch 🥳
Hallo, liebe Grüße aus Nordbayern. Ich bin total begeistert von deinem Rezept. Ärger mich aber auch dass mir das mit dem Vorschneiden vom Teig noch nie eingefallen ist 😂 vielen vielen Dank dafür! Du glaubst gar nicht wie oft ich schon richtig sauer wurde weil alles raus gequollen ist 😅
was mich bei jedem video von dir immens stört, ist diese verschwendung. warum lässt du in jeder schüssel, jedem topf, eigentlich in allem was du für das herzeigen deiner rezepte verwendest, immer soviel rest? (siehe honigschüssel oder auch den tiegel) das ist sehr verschwenderisch, aber was noch schlimmer ist, du hast so tolles werkzeug. ist da keine gummilippe (silikonspatel) dabei? schüsseln sauber machen ist nämlich eigentlich ein grosses MUSS beim backen. das war das, was mich schon seit urzeiten nervt und jetzt: daumen hoch. der bienenstich schmeckt hervorragend (ich eine blechhäkfte verfeinert mit etwas vanille und 10ml stroh80)...
@@ernakleine6757, meine Mutter hatte mal Hefeteig gemacht, er ist ihr nicht gelungen, seit dem hat sie den Hefeteig nie wieder gemacht. Aber sie hat mal Hefeteig von so einer Fertigback Mischung gemacht, der ist ihr gelungen 😊🥰
