Nuestros socios de Peñarrubia del Alto Guadiana muestran a las cámaras del Canal Castilla La Mancha cómo se obtiene el aceite esencial de su lavanda ecológica.
Recolección, fragmentación, triturado, extracción de la esencia mediante EVAPORACIÓN - CONDENSACIÓN se obtiene la versión líquida de la planta y de forma separada el aceite esencial. Este proceso se llama destilación (calentar hasta que sus componentes más volátiles pasen a fase vapor. Y posteriormente enfriar el vapor hasta recuperar estos componentes en forma líquida mediante la condensación).
