Die NEUE 2024 Fiorenzato AllGround Sense - der Platzhirsch bei den Espresso Mühlen mit Waage?

Подписаться 6 тыс.

Просмотров 11 тыс.

50% 1

Herzlich willkommen zu einem neuen Kaffeemühlentest auf unserem Kanal! Heute haben wir die NEUE Fiorenzato AllGround Sense auf der Werkbank stehen. Was kann diese 64mm Scheibenmühle mit eingebauter Waage und wie schmeckt der Kaffee?
Die Mühle bekommt ihr am besten hier: bohnendealer.coffee/products/...
UPDATE! Die Waage lässt sich doch eichen (die Beschreibung ist endlich Verfügbar) und es ist möglich die Waage genau einzustellen - das wollte ich Euch noch wissen lassen.
🔹 In diesem Video erfahrt ihr:
* Das Design und die Optik der Fiorenzato im Detail.
* Wie einfach (oder kompliziert) die Bedienung ist.
* Wie geht funktioniert die Waage?
* Einen echten Geschmackstest: Kann sie wirklich einen erstklassigen Espresso zubereiten?
🔹 Im Video bereiten wir folgenden Kaffee zu:
* Passalacqua Harem: www.vettore.at/search/?qs=harem
🔹 Im Video arbeiten wir mit folgendem Equipment (Affiliate Links):
* Lelit Bianca: bohnendealer.coffee/products/...
*Fiorenzato AllGround Sense: www.fiorenzatohome.com
Wenn ihr Fragen oder Anmerkungen zur Fiorenzato AllGround Sense habt, hinterlasst gerne einen Kommentar unter dem Video. Und wenn euch das Video gefällt, vergesst nicht zu liken und zu abonnieren, um keine weiteren Tests zu verpassen!
🔹 Folgt uns auch auf:
* Instagram: / vettore_coffee
* Facebook: / vettore.coffee
* TikTok: www.tiktok.com/@vettore_coffe...
Vielen Dank fürs Zuschauen und bis zum nächsten Mal!"
Für alle die es nicht erwarten können gibt es hier die Kapitel zum Video:
00:00 Intro
00:40 Einleitung
01:37 Vorstellung der Mühle
03:10 Bedienung
05:45 All Ground
08:08 Reinigung
09:00 Totraum die Erste
10:00 Mahlscheiben
11:00 Kaffee Aufladung
12:45 der Kaffee
13:45 Mahlvorgang
14:52 Wiegeeinheit
16:25 Espressoshot
17:45 Geschmackstest
18:32 Totraum die Zweite
20:53 Wiederholbarkeit
22:06 Geschmacksvergleich
24:03 Lautstärke
24:57 Probleme mit Rocket
26:01 Zusammenfassung
27:46 Outro

Хобби

Опубликовано:

20 июл 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 116

@vettore.coffee 5 месяцев назад

UPDATE! Die Waage lässt sich doch eichen (die Beschreibung ist endlich Verfügbar) und es ist möglich die Waage genau einzustellen - das wollte ich Euch noch wissen lassen. Für alle die es interessiert, hier gehts zur Beschreibung: ep-shopify.s3.amazonaws.com/related-documents/fiorenzato/allground/allground-sense-manual.pdf

@glantalstudfamiliebartz8261 3 месяца назад

Moin Philipp Ich habe ja nun seit 2 Jahren meine 1 Fiorenzato F83 E Pro Mühle und habe nach 1 Jahr dann die gleiche Mühle nochmals gekauft und du weißt dass ich diese Mühlen liebe und schon lange von Fiorenzato überzeugt bin. Die Qualität der Verarbeitung und der Materialien ist einfach unfassbar gut, meilenweit vor Eureka!🤷 Single Dosing hatte ich zuvor auch 1 Jahr ausprobiert und es war einfach nicht meins und bin wieder zurück auf Hopper Mühlen! Mit dieser Fiorenzato Allground Sense wird's Fiorenzato endlich schaffen in dem Home Barista Bereich anzukommen und zwar vollkommen zurecht! Fiorenzato hat sich ausschließlich auf den Mühlenbau konzentriert und leistet hier hervorragende Arbeit!👍 Bin hin und her gerissen mir auch noch die Fiorenzato Allground Sense zu kaufen, was natürlich mehr als unnötig wäre!🤦 Selbst vermisse ich die Waage nicht an meinen Mühlen, die es ja auch mit Waage geben würde. Hatte mich bewusst dagegen entschieden. Aber ich kann jedem der auf der Suche nach einer neuen Mühle ist nur empfehlen sich diese Fiorenzato Allground Sense anzuschauen! Das Mahlgut aus allen Fiorenzato Mühlen ist einfach der Hammer!👍 Und wer mittlere und dunkle Röstungen liebt braucht auch nicht über einen Wechsel der Mahlscheiben zu SSP Mahlscheiben nachzudenken!! Denn das ist die Kernkompetenz von Fiorenzato und ihren eigenen Mahlscheiben!!👍 Wer trotzdem ab und zu bei Testungen von verschiedenen Bohnen nicht auf Single Dosing verzichten möchte, kauft sich einfach zusätzlich den Blasebalg Aufsatz und kann die Fiorenzato Allground Sense auch als Single Dosing Mühle nutzen!🤷 Habe ich selbst für meine 17kg schwere Fiorenzato F83 E Pro hier und es funktioniert bestens. 🤷 Das Video ist dir wieder hervorragend gelungen!👍 Alles auf'n Punkt gebracht!👍

@mavrick2316 5 месяцев назад

Für mich mit Abstand der beste deutschsprachige Kaffeekanal. Gerade als Anfänger hatte ich hier direkt etwas gefunden, wo ich verstanden habe, gelernt habe. Bis heute gucke ich die Videos und lerne immer weiter dazu. Weiter so!

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Danke dir!

@marctheShark75 3 месяца назад

@@vettore.coffeewieder einmal ein Super Video! 👍🏻 Bitte mehr davon.

@TheUrfaliMan 5 месяцев назад

Danke für das informative Video. Der beste Infokanal für liebhaber von italienischen cafes 👍

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Danke dir!

@hfflx 5 месяцев назад

Starkes Video! Danke

@vettore.coffee 4 месяца назад

Ich danke dir!

@MrDonEladio 5 месяцев назад

Umgehend geliked

@kai-uwe6027 5 месяцев назад

Ich habe meine Sense seit zwei Wochen und bin begeistert. Bequemer kann man eine solche Qualität nicht bekommen.

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Da sind wir ganz deiner Meinung!

@MrDonEladio 5 месяцев назад

Hast du mal die Retention gemessen? VG

@germaneagle8376 Месяц назад

Ich habe die Mühle auch...was viele aber scheinbar nicht wissen ist, dass diese Mühle auch eine Timer Mühle ist ! Mit einer bestimmten Tastenkombi auf dem Display schaltet man auf den Timer um und kann exakt die Sekunden einstellen ! Sie kann also beides ..entweder nach Gewicht mahlen oder nach Timer 🙂 In vielen Videos wird das einfach nicht beleuchtet oder es ist einfach Unwissen 🙂 Auch wenn man den Timer wahrscheinlich eher nicht nutzen wird da die Waage schon viele Vorteile bietet sollte man auch diese Option kennen. Geniale Mühle für den Heimbereich !

@vettore.coffee Месяц назад

Ja absolut - leider kam die Beschreibung ja erst 1 Monat nach dem Video raus ;-) aber gleichzeitig nicht wirklich nötig wenn die Waage so gut funktioniert.

@SRfreak90 5 месяцев назад

Vielen lieben Dank für den stets super Content! Für mich der mit Abstand beste Kanal für italienische Kaffees! Würdet ihr dieser Fiorenzato oder der La Marzocco Pico den Vorteil geben? Haben ja unterschiedliche Mahlwerke. Bezüglich Langlebigkeit vllt doch eher Pico? Vielen Dank vorab :)

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Als größter Mühlenproduzent Italiens hat Fiorenzato sicherlich die Nase vorne - Geschmacklich ist sie der technisch deutlich unterlegenen Pico ebenfalls überlegen. Wir waren recht enttäuscht dass LM hier eine so schwache Mühle präsentiert hat, die näher an einer Sette 270 ist als es ihr Preis vermuten lässt.

@SRfreak90 5 месяцев назад

@@vettore.coffee Danke für die detaillierte Antwort! Dann soll es tatsächlich die Fiorenzato werden :)

@mlufti 2 дня назад

Solche Mühlen sind auch super für Haushalte, wo von den PartnerInnen zwar das Espresso-hobby aber kein single dosing toleriert wird.

@vettore.coffee 2 дня назад

Absolut!

@uli.p1431 Месяц назад

Vielen Dank für das tolle Video. Welchen Mahlgrad hast Du für den Passalaqua verwendet? Danke im Voraus!

@vettore.coffee Месяц назад

Man siehts kurz im Video: 5 Punkte unter dem ersten vollen Espresso Punkt

@walteraquilino 5 месяцев назад

Ich bin grosser Fan von GBW Mühlen weil beim Einstellen des Mahlgrads eine Variabel immer gleich bleibt. So ist es viel einfacher den für sich idealen Mahlgrad zu finden. Selber besitze ich eine Libra. Die Sense gefällt mir sehr gut. Mal schauen ob ich meine Frau überzeugen kann. Eure Videos finde ich sehr gut weil sie sich auf das Wesentliche konzentrieren und nicht zu „nördig“ sind.

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Danke dir! Viel Glück beim überzeugen der Frau 😉

@thecymen 5 месяцев назад

Hey absolut einverstanden! Hab mir auch gleich eine zur Markteinführung besorgt und bin begeistert! Nur: Bei mir kann ich verschiedene Mokaportionen speichern aber der Mühle sind die Filter zu leicht.. unter ca 60g Taragewicht startet sie bei mir nicht. Also muss ein Dosierbecher anstatt des Filters rein. Ist das bei euch anders??

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Ja das is genauso - ein bisl Gewicht braucht die Waage - aber Becher ist sowieso besser fürn Filter wie ich finde

@George-rm7yw 5 месяцев назад

Tolles Video! Kurze Frage: Wie viel Platz passt zwischen Waage und Kaffeeauslauf? Reicht das für einen Dosiertopf von ca. 75mm?

@vettore.coffee 3 месяца назад

Das wird leider sehr knapp - 7cm sind da und an der weitesten Stelle sind 7,6cm

@xtremecoast 3 месяца назад

I've already purchased the Allground sense and am waiting for it's arrival, but it seems that you mentioned in other comments that it's more suited for medium or dark roast. Do you think buying this for strictly light roast espresso is a mistake? Thank you

@vettore.coffee 3 месяца назад

You can always switch out the burrs - they will taste great but they are not focused on clarity (the Dark T - Espresso focused burrs we have in ours) but they are focused on a balanced and full bodied shot (best for dark roasts).

@user-st2hx9ek4e 5 месяцев назад

Guten Tag. Tolles Video. Wie würden Sie den Geschmack des Espresso’s einordnen im Vergleich zur Mahlkönig E65GbW?

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Danke dir! Sehr im Detail betrachtet merkt man den höheren Fines Anteil der Fiorenzato - dem Passalacqua Harem (genau wie den meisten italienischen Röstungen) tut das sehr gut und er ist einen tick cremiger und dichter. Aber das ist echt nur bei einem Direktvergleich merkbar - wir finden aber Subjektiv die Fiorenzato besser mit den dunklen Röstungen die wir bevorzugen.

@andreasb5027 5 месяцев назад

Wie immer: Großartiges Video! Kritische Frage: Wenn der verwendete Kaffee generell schwierig/zickig ist, aber mit der Mühle überraschend einfach einzustellen war - kann das nicht purer Zufall sein? Ich frage, Weil ich an anderer Stelle gehört habe, dass die Stufen leider gar nicht mal so fein und präzise sondern eher vergleichsweise grob sein sollen… Könnte es also beim Einstellen eines anderen Kaffees, bei dem ebenfalls kleine Änderungen des Mahlgrades große Unterschiede in der Tasse ausmachen, an den relativen „groben“ Stufen scheitern? Oder beschwert sich die Hardcore Espresso Bubble da zu unrecht bzw. übertrieben? Konkret frage ich mich persönlich, ob sich das Upgrade von einer Libra lohnen könnte - an sich eine gute Mühle, aber was Reinigung und Mahlgrad wiederfinden angeht ist es schon immer ein ganz schöner Akt - da sieht der Workflow hier hingegen wirklich verführerisch aus! Andererseits bekomme ich (mit einem Verstell-Rad von Etsy :)) aber relativ präzise Verstellungen hin… Eure Meinung? Vielen Dank und Grüße!

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Danke dir! Sehr gute Frage und ich wäre voll bei dir wenn ich echt nur diesen Kaffee angestellt hätte. Wir haben so ca. 20 unterschiedliche Kaffee durch, bei denen sich immer das gleiche Bild ergeben hat. Fiorenzato sagt die Stufen sind 6micron was bei weitem fein genug ist - eine Stufe entspricht (bei den von uns getesteten dunklen Kaffees) so ca. 1-2s Extraktionszeit. Wir finden das ist bei weitem genau genug (wennst damit keinen Kaffee einstellen kannst hast andere Probleme, ist unsere Meinung). Ich muss aber auch ehrlicherweise sagen dass dunkle Röstungen meist alle ziemlich na beisammen liegen und die Range hier nicht riesig ist (also im Bereich von 10 Punkten haben wir uns bewegt)

@andreasb5027 5 месяцев назад

@@vettore.coffee Ok, klingt super, besten Dank! 👏🙏

@user-st2hx9ek4e 5 месяцев назад

Guten Tag. Tolles Video. Wie würden Sie den Geschmack des Espresso’ 24:36 s einordnen im Vergleich zur Mahlkönig E65GbW?

@vettore.coffee 5 месяцев назад

@us4graphik 5 месяцев назад

Kann man die Mühle nicht einfach umrüsten zur Singledosing mit Blasebalg? So ist sie ja auch auf der Startseite von "fiorenzatohome" abgebildet - oder ist das dann eine andere Mühle?

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Das is ne andere Version - würde ja auch mit der Waage wenig Sinn machen - aber wir wollen die auch mal auf der Werkbank haben

@michaelf7742 Месяц назад

Super Video. Was sagst du zur Ceado Life im Vergleich? Finde die Allground Sense super, aber sie hat einen relativ großen Totraum. Würde mir wahrscheinlich sogar wenn, nur die Allground holen, da ich eine Waage nicht unbedingt benötige.

@vettore.coffee Месяц назад

Hatte die Life leider noch nicht bei uns im Studio und konnte sie bis jetzt nur auf Messen probieren. Kann die daher da keine qualifizierte Aussage dazu machen.

@bengo99 5 месяцев назад

Ich habe seit wenigen Tagen auch eine Eureka Libra (als Zweitmühle) die ich gegen eine G-Micron getauscht habe. Ich bin vom Prinzip schwer begeistert und finde es großartig nicht mehr mit Waage und Reagenzgläsern auf Vorrat arbeiten zu müssen. Ich kann deine positiven Argumente daher alle nachvollziehen. Leider begeistert mich das organische Design nicht so wirklich, da wäre noch Luft nach oben. Philipp, mich würde mal interessieren von welchem etablierten Hersteller demnächst noch eine Gbw - Mühle zu erwarten ist auf die es sich zu warten lohnt?

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Anke dir! Das war’s leider mit den Neuerungen mit Waage - die Mahlkönig bekommt aber noch die elektronische Mahlgradverstellung - MK ist aber wahrscheinlich eine super Wahl wenn dir die Fiorenzato nicht zusagt

@user-lw7so2il9i 3 месяца назад

Welche mühle würdest du eher empfehlen die Fiorenzato allground sense oder die G micron digit?

@vettore.coffee 3 месяца назад

Wenn du die single dosing Funktion der G-Micron nicht brauchst, dann ist die Fiorenzato ganz klar die bessere Wahl

@MrRipkick 5 месяцев назад

Kommt eventuell noch ein Vergleichsvideo mit der Mahlkönig E65GbW?! Insbesondere der Totraum Vergleich würde mich interessieren?! Mit dem Siebträger der La Marzocco Micra kommt die Mühle klar, oder?! Danke für deine hoch qualitativen Videos!

@vettore.coffee 3 месяца назад

Mit dem Siebträger der Micra kommt sie gut klar (das is ne echt gute Kombi) - ein Vergleichsvideo mit der MK werden wir mal nachschießen - aber eigentlich sind sie halt in sehr verschiedenen Preisklassen

@svenbayer4351 Месяц назад

@@vettore.coffeedas würde mich auch sehr interessieren (und bestimmt noch 2, 3 andere mehr 😉) Preisklasse ist ein Thema - wie nahe die Mahlgutergebnisse und Totraum-Differenzen sind, ist das andere Thema. Kann ja dann jeder für sich entscheiden, ob er sich eine der Mühlen kauft. Ist eben spannend, weil die MK hoch gelobt wird und die neue Fio jetzt auch, was die Qualität in der Tasse anbelangt. Kommt eine der Mühlen mit 51mm Siebträgern klar? Frage, weil ich noch (!) eine La Pavoni habe, aber über einen "58mm-Side-Grade" parallel zum Handhebel nachdenke😅

@BlackCrow105 5 месяцев назад

Gibt es die Info, dass in der Sense andere Mahlscheiben sind irgendwo offiziell/schriftlich?

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Auf Nachfrage bei Fiorenzato haben wir die Info bekommen (sie sehen auch anders aus als die alten AllGround Standard Scheiben) - da sie noch so neu ist gibt’s leider noch kein Material (Flyers oder Homepage) von Fiorenzato - aber sie schauen eh bald bei uns vorbei und dann werden wir schauen dass wir da vielleicht mehr Unterlagen bekommen.

@Cwiotr 4 месяца назад

Hello, I am unable to grind coffee for moka pot using the moka basket (funnel). When I put the basket on the fork (scale of Allground Sense) it blinks - as it would tare, but when I press the button to grind, it shows me the icon, to put moka basket - machine is not grinding. When I add additional weight it grinds. My moka basket weights 25,4 g and it is not being recognized. Can you check if you have similar issue? Maybe there is minimum weight for the grinder to start grinding that I am not aware of? Additionally, I received my Allground Sense without dosing cup, that normally was included with Allground Classic. Did you get the plastic dosing cup with your Allground Sense?

@vettore.coffee 4 месяца назад

Yeah there is no dosing cup with the all ground sense - we also don’t have one. The grinding into the Moka Filter worked flawlessly for us

@Cwiotr 4 месяца назад

@@vettore.coffee but are you able to grind beans directly to moka funnel, which is quite light? Is there any minimum weight you need to put on scale to start grinding?

@Salletmaier 2 месяца назад

gutes Video wie ist die zum vergleich zur eureka atom excellence 65?

@vettore.coffee 2 месяца назад

Ich versuche es mal sanft zu formulieren: eine Eureka mit einer Fiorenzato zu vergleichen ist eben wie einen Skoda mit einem Porsche - es ist einfach ne andere Liga - das Mahlgut ist bei Fiorenzato immer ein Wahnsinn und die Mahleinstellung ein Traum (bei Eureka ist sie ja noch immer eine Schweinerei - also das kleine Rad halt)

@berelaere7857 19 дней назад

Hi! Thanks for the vid! I have a rocket, do you know if the single spout portafilter will fit?

@vettore.coffee 19 дней назад

It should work - as it’s more the classic design and that works without any problems

@berelaere7857 19 дней назад

Thanks! Any idea where i can order it (living in the Netherlands)

@vettore.coffee 19 дней назад

@berelaere7857 the shop in the description should send it to you…otherwise just write him - he’ll do his best to accommodate you

@LukasZ92. 3 месяца назад

Ich kapier das mit den Scheiben nicht... Die allground hat wie der Name schon sagt, doch die Allrounder Scheiben weshalb ja auch mokka und Filter am Rad steht. Spezifische espresso Scheiben muss man lt. Info auf jeder Händler Seite extra dazu kaufen, du berichtest aber jetzt was anderes? Wo bekommt man jetzt die mit espresso Scheiben :) keine Lust zu den 1000 nochmals neue Scheiben dazu zu kaufen 😅 Noch eine Frage bitte: mir ist es wichtig den maximal besten Kaffee zu bekommen, ob SD oder die Waage, ist mir völlig gleich. Wo liegt unterm Strich netto das beste mahlergebis hinsichtlich der Extraktion? Die Df64 ist ja spannend, von den 83er wird hier wieder abgeraten, obwohl das ja schon echte Gastro Technik wäre, würde mich einfsch mal interessieren danke :)

@vettore.coffee 2 месяца назад

Ja Sie hat allrund Scheiben drinnen und die sind auch gut - aber es scheint als ob sie sie mit zwei verschiedenen Versionen ausliefern. Eine die eher für helle Röstungen ist (weniger fines) und eine die perfekt für dunkle ist (die DarkT) mit mehr fines. Die weitere haben wir drinnen und ist imho optimal für die dunklen Kaffees die ich so liebe.

@SRfreak90 4 месяца назад

Habt ihr eine Idee woran es liegen könnte, dass die All Ground Sense bei uns teilweise doch sehr stark streut und das Mahlgut teils statisch aufgeladen ist? Teilweise spritzt wirklich viel am Siebträger vorbei. Könnte das auch an den Bohnen selbst liegen? Danke vorab :)

@vettore.coffee 4 месяца назад

Das liegt sehr wahrscheinlich an den Bohnen - Versuch die mal ein bisl zu befeuchten, dann sollte das komplett weg sein

@SRfreak90 4 месяца назад

@@vettore.coffee Danke für den Tipp, werde ich mal probieren! Nur allgemein: Sollte das nicht bei genau dieser Mühle eigentlich nicht passieren? Kommt wirklich extrem statisch aufgeladen raus und landet überall.. Kaffee ist ein Grosmi

@vettore.coffee 3 месяца назад

Ja das ist wirklich ein Problem das wir noch gar nicht hatten - hast du eventuell andere Scheiben drinnen?

@ucav1436 2 месяца назад

inwie viel welches sieb(größe) mahlst du? Und häng mal den Siebträger leicht nach rechts rein, das hilft bei mir

@wildcsgotactics Месяц назад

Mahlt sie fein genug um damit Espresso mit der Flair 58 zu machen?

@vettore.coffee Месяц назад

Ja das kann sie selbstverständlich

@grischawillrich590 3 месяца назад

Hi, danke für das detailreiche Video. Mich würde interessieren, ob man anstelle des Siebträgers auch ein Dosing Cup einhängen kann? So das man Filter Kaffee direkt in den Dosing Cup hinein mahlen kann. Oder nach entsprechender Modifikation auf den Siebträgerhalter stellen kann. Du hast erzählt das man auch den Mokka Filter direkt einhängen kann, daher die Überlegung. Danke und Grüsse

@vettore.coffee 3 месяца назад

ich habe leider noch keinen passenden gefunden und werde in Kürze den Dosing Cup von der SD-Fiorenzato testen - update folgt dann

@grischawillrich590 3 месяца назад

@@vettore.coffee Danke für die Antwort. Ich bin gespannt... 😌

@emdee1137 2 месяца назад

Gibt es schon eine Info, wann das Video mit dem SD Aufsatz kommt ?

@vettore.coffee 2 месяца назад

@emdee1137 nope noch kein Update - es wird kommen (also nicht mim Aufsatz sondern die SD Mühle) das wann ist noch ungewiss

@grischawillrich590 2 месяца назад

@@vettore.coffee Ist es denn nicht möglich selber eine SD Behälter anzupassen? Also kann die Mühle jedes Gewicht erkennen?

@Espressodaddy1337 4 месяца назад

Wann kommt denn nun die singledosing allground auf den Markt??;)

@vettore.coffee 3 месяца назад

Sie ist schon am Markt...ob wir sie mit Espressoscheiben (anstatt der Filterscheiben) bekommen können, klären wir noch und dann gibts auch ein Video zu ihr!

@rkytr.2765 5 месяцев назад

Video zum Passalaqua Harem? Welcher Passalaqua ist der beste deiner Meinung nach? 🤔👍

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Das kommt sicher bald mal - die Frage ist so gemein wie zu Feagen welches der eigenen Kinder man am meisten liebt…Miscela Napoli, Vulcan Gold, Harem und Vesuvio sind aber meine Favoriten

@rkytr.2765 5 месяцев назад

@@vettore.coffee ich erkenne eine tiefe Liebe zum Espresso in deiner Antwort. Habe heute zum 1. Mal bei euch im Shop bestellt… Haiti Golden Class… zum Testen, bin gespannt.

@iskalar1382 11 дней назад

Ist die Mühle eine gute für Filterkaffee?

@vettore.coffee 4 дня назад

Kann ich dir leider nicht sagen, da ich selbst nie Filter mache. Aber Fiorenzato (und viele andere) sagen JA!

@maikrotex 5 месяцев назад

Bin auf ein Vergleich zur kommenden Atom 65w gespannt. Wäre super 🙌

@vettore.coffee 2 месяца назад

dieses Video wäre nur reines Eureka bashing...mach ich lieber nicht ;-) die Eureka ist da einfach in einer anderen Liga - besonders beim Mahlgut schaut Eureka halt wirklich durch die Finger wenn man sie mit einer Fiorenzato vergleicht.

@maikrotex 2 месяца назад

Bitte ein Praxis test der Beiden 🙌😊

@rcj190 22 дня назад

What does that mean. PLEASE PLEASE PLEASE do a comparison with the eureka W 65. Love your videos even though I’m in the USA and have to translate it.

@Christophjuenger 11 дней назад

@@rcj190he prefers the Fio…

@Espressodaddy1337 16 дней назад

Du sagst die Mühle hätte 1g Totraum. Weshalb sagst du dann kurz später, dass du immer einen Singleshot ausmahlst nach dem Mahlgradwechsel? :D Sicher, dass es nur 1g sind?

@vettore.coffee 4 дня назад

Gute Frage - aber genau das ist ja der Grund wieso Totraum alleine bei einer Hoppermühle sekundär ist. Da du immer Bohnen noch von oben in der Mahlkammer hast und die nie ganz leer ist (jetzt im Gegensatz zum Single Dosing) muss mal ein ganzer Schwung durch damit du wirklich komplett den neuen Mahlgrad hast. Wenn jede Bohne aber ein Thema ist, dann ist eine Hoppermühle nichts - dann Single Dosing. Wenn aber die Einfachheit den Vorzug hat und du mit möglichst wenig Bohnenverbrauch schnell nachstellen willst, dann ist diese Mühle einfach super (aber ja das is nur unsere Meinung)

@dieterw1599 5 месяцев назад

Hallo , Na ja ich habe auch lange überlegt. Ich habe mich für die Lipra entschieden. Wenn man zuhause Besuch hat und man Kaffee Brühen soll , bekommt man bei der Single Dosis schon etwas Stress.

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Absolut und auch sehr gute Wahl!

@maikrotex 5 месяцев назад

Schade das sie nicht automatisch startet beim Siebträger einlegen😢

@safesurfer1965 4 месяца назад

Dafür kannst du dir ja dann für das doppelte eine MK kaufen. Finde ich für den Heimbereich völlig verzichtbar.

@vettore.coffee 4 месяца назад

Ja das macht sie nicht..man gewöhnt sich dran und es garantiert auch dass es keine Fehler dabei gibt...für diese Art von Mühle (Heimgebrauch oder auf dem Mengenniveau) eigentlich eine sehr gute Lösung.

@Espressodaddy1337 5 месяцев назад

Wäre cool wenn Fiorenzato diese Mühle als relativ reinen singledoser bringt!

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Sie kommt als Single Doser! Werden wir auch bald mal testen

@Espressodaddy1337 5 месяцев назад

@@vettore.coffee nice! Du meinst hoffentlich nicht die probrew? Die ist ja für Filterkaffee. Hoffe aber auf espresso

@vettore.coffee 5 месяцев назад

@Beerista_1337 es gibt die auch für Espresso ;-) mit anderen Scheiben - wurde uns auf der Host gezeigt und werde ich demnächst mal testen

@user-bm8wv6zr5n 5 месяцев назад

wie sieht das mit bodenlosen siebträgern aus - hält der in der halterung? In meiner Eureka Atom kann ich das vergessen.

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Ja das geht super weil die von oben und unten klemmt und sehr gute Material zum halten ist (also recht sticky)

@user-bm8wv6zr5n 5 месяцев назад

@@vettore.coffee und wie ist es mit dem bodenlosen von der micra? Der ist ja nicht komplett flach - ist das ein problem?

@safesurfer1965 4 месяца назад

@@user-bm8wv6zr5n Es geht, aber er hängt etwas schräg drin, hält aber.

@torstenzimmermann8604 5 месяцев назад

Wo kann ich sie kaufen ?

@vettore.coffee 5 месяцев назад

Hier gibt es Sie: bohnendealer.coffee/products/fiorenzato-allground-sense-gbw-muhle?sca_ref=2743064.qnqRudK5Kk

@kai-uwe6027 5 месяцев назад

Ich habe meine von Kaffeetresor. War in 2 Tagen da.

@vettore.coffee 3 месяца назад

Jetzt ist sie hier verfügbar: bohnendealer.coffee/products/fiorenzato-allground-sense-gbw-muhle?sca_ref=2743064.qnqRudK5Kk

@thomaspospischil3491 5 месяцев назад

Warte schon sehnsüchtig darauf, nur von wo kann ich sie beziehen?

@vettore.coffee 3 месяца назад

Hier bekommst du Sie: bohnendealer.coffee/products/fiorenzato-allground-sense-gbw-muhle?sca_ref=2743064.qnqRudK5Kk

@JuanCarlos-tm1bc 2 месяца назад

Hallo, ich überlege mir die Mühle mir zu kaufen und meine Eureka specialita zu ersetzen. Da die Mühle wirklich sehr teuer ist frage ich mich ob sie denn wirklich sehr viel besser ist als eine Eureka oder ob sie nur so teuer ist wegen der Waage? Sind die Mahlscheiben sehr viel besser was die Konstanz beim Mahlen angeht als andere Maschinen unter 600 € zum Beispiel

@vettore.coffee 2 месяца назад

Ja das wird ein Riesen Sprung beim Geschmack in der Tasse - du musst aber selbst einschätzen ob es dir das Wert ist. Für uns war es eine der besten Investitionen in den Shops und zaubert und jeden Tag ein Lächeln aufs Gesicht.

@JuanCarlos-tm1bc Месяц назад

Habe die Mühle letzte Woche bekommen und bin echt happy. Und ja, obwohl ich mehr Cappuccino trinke schmecke ich einen deutlichen Unterschied. Der Kaffee ist tatsächlich weniger bitter und cremiger. Danke nochmal und Gruß aus Berlin

@user-jp9js9th8o 4 месяца назад

DAAANKE für deine Positionierung - keine dünne "modische" amerikanische Plörre - wenn ich Tee will, trinke ich Tee. Basta. Viva l espressolution! Ich finde es auch sehr gut, dass Du direkt in den ST mahlst und nicht so neumodisches Gebastelt mit cups und co zelebrierst. Und @ 21:20 ff ca: dass die Niche Zero dünnen Kaffee macht und die 64er aus China vollmundig abliefern etc. - Ich kann die ganzen überstilisierten "Geschmackstests" aus USA nicht leiden. wo alles so soft, clean, ...steril wird. Entsprechend ihrer Eis-Kultur wird alles egalisiert etc. so geht Kaffee eigentlich nicht... Vollmundiger Espresso ist mehr als nur "Yummy"

@vettore.coffee 4 месяца назад

Danke dir!