Dieser Quiche Lorraine konnte ich einfach nicht widerstehen, als sie meine Freundin Aurélie für mich gekocht hat. Zum Glück hat hat sie mir ihre Geheimnisse dafür verraten ;)
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📓 ZUTATEN für 2 Personen:
1 Lauch / Porree
1 Zwiebel
Mürbeteig oder Blätterteig (am besten rund)
150g Bauchspeck
3 Eier
1 Becher Schlagsahne
Eine Hand voll Emmentaler
📌 Das komplette Rezept findest du auf letscook.de/quiche-lorraine/
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#LetsCook #Foodie
0:00 Quiche Lorraine
0:22 Speck anbraten & den Lauch schneiden
0:55 Zwiebeln schneiden
1:55 Lauch in Butter anbraten
2:20 Habt ihr eine Lösung dafür?
3:05 Mehr Butter ist mehr Butter
3:20 Zwiebeln dazugeben
3:35 Eier, Sahne und etwas Käse vermischen
4:20 Teig in eine Backform geben und füllen
6:15 ca. 40min bei 180° Umluft
6:53 Danke an alle Kanalmitglieder!
25 июл 2024
