Halos lahat po ng gulay puwede isahog sa dinengdeng kaya masarap din yong bulaklak ng kalabasa, dahon ng malunggay, sitaw, saluyot, tinuno na dalag uong wild, super imas po lalo na po kung kappuros lahat ang mga nateng, manamis namis ang mga gulay at pati sabaw masarap higopin. Yan po ang nakasanayan naming laki sa bukid, green leafy vegetables na available sa paligid lalo na ang wild dahon ng parya, Parog2, pusa pusa, murang bunga ng singkamas wild, pannalayapen at sari saring gulay na sa gubat lang mahahanap.
Paborito ko Yan master ah kakatakam naman yan biglang namis ko Kapatid ko sa tarlac pagpumupunta Kasi ko lagi Kong nilulutuan Ng diningding salamat sa pagshare master ❤️
Masarap yan. Tama naman ang pagluluto. May isang suggestion lang ako, paki-una po ang tangkay ng bulaklak ng kalabasa dahil siempre mas mahiirap maluto yan kesa sa mga dahon at bulaklak.
Different version. In the Ilocos region we don’t usually put garlic. I myself only use either inihaw or fried fish, onions, tomatoes, bagoong balayan and vegetables of your choice. My favourite vegetables myself are ampalaya, sitaw, oyster mushrooms, saluyot, eggplant, squash flowers and sigarillas if available at the Asian grocery store where I live. That still looks delicious but it’s anyone’s version!
Lamog lamog na yung gulay jusmiyo marimar una walang bawang ang dinengdeng sibuya,luya,lng..unahin ang saluyot dahil medyo matigas,ang dahon ng saluyot,saka,pagsabayin ang ibang gulay na..ganun
Paanong sa sarap yan, bawang lang ang sinahog at isang buong pritong isda na hindi man lang hinimay, basta dinagdag lang ang mga gulay, wala man lang sibuyas at kamatis at hindi man lang tinikman kung matabang o okay na ang lasa. lasa.