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DOCE OURIÇO DE COCO GOURMET: Crocante por fora e super cremoso por dentro!

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Hoje eu vou te ensinar a fazer Ouriço de Coco Queimado, um doce fino delicioso e muito vendável!
Neste vídeo vou te ensinar o passo a passo para fazer o Ouriço e durante o vídeo vamos falar sobre validade, armazenamento, precificação e dicas de produção para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!
****** RECEITA OURIÇO DE COCO QUEIMADO *******
▪ Brigadeiro de Coco
395 de leite condensado
100g de creme de leite
35g de coco ralado
▪ Calda para banhar
350g de açúcar
125ml de água
30g de glucose (OPCIONAL)
2 colheres de sopa de vinagre
Passar no coco queimado
** Rendimento por receita: 405g de massa. São 37 brigadeiros com 12g de massa ou 27 brigadeiros com 15g de massa.
****************
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Опубликовано:

5 сен 2024

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Комментарии : 279

@izabelamelo5786 Год назад

Se essa mulher não é a melhor do mundo, eu não sei quem é

@fatimarodrigues9441 Год назад

Né

@CanaldaThalia-mg7ui Год назад

Mal comecei usando as receitas dela e já é sucesso

@ricardoalmir 3 месяца назад

Ela e um espetáculo mesmo.

@sidmende 3 месяца назад

9@@fatimarodrigues9441

@carmemrocha1942 7 месяцев назад

Já faz dias que venho pensando em maneiras de melhorar meus doces e acrescentar doces gourmet no meu cardápio, mas não tenho como pagar esses cursos caros que tem por aí. Pedi a Deus um direcionamento e achei o seu canal! Você é incrível, Deus te abençoe grandemente.❤

@juliapereira9455 Год назад

Preciso parabenizar você Anelyse, a maioria dos canais e perfis do insta não falam para testar o ponto da calda no dente, só falam do barulhinho que faz de vidro, mas é essencial testar no dente, vejo isso como falta de zelo, afinal isso pode estragar o doce. Adoro seus vídeos ❤️👏🏻👏🏻

@zormandiacosta8872 18 часов назад

Já comi no casamento da minha filha é delicioso e eu sempre quis aprender. Gratidão!

@ricardosouza7782 Год назад

O doce que eu gostaria de ver é "LOLÓ" ele seria um bola de Brigadeiro preto, enrolada no Beijinho ou Brigadeiro Branco passado por último no açúcar cristal rosa fica estilo Moranguinho mas enrolado Redondo 😋🤩

@filomenaritamarcosdasilva2624 Год назад

Boa tarde Anelyse adoro seus vídeos gostaria que vc fizesse os docinhos bem-casados p festa obrigada abraço

@julianaferreira8337 Год назад

Quero aprender a fazer bala de coco

@francineidesaraiva1663 Месяц назад

Ela é top. Suas maneiras de ensinar é maravilhosa.

@ricardosouza7782 Год назад

CAMAFEU DE NOZES!!! 🤩😋

@deboramonteiro6313 Год назад

Sério? Uma vez comi camafeu e detestei,esse parece tão gostoso 😋

@izawerneck2221 Год назад

Fiz hoje para uma cliente!!!

@Diene520 Год назад

@@deboramonteiro6313comeu o Camafeu errado então. Porque Camafeu é um dos doces mais gostosos que existe

@joselmalima8252 Год назад

@@deboramonteiro6313Eu também não aprecio esse doce.

@rosimilioni7227 Год назад

Estou ficando viciada em assistir suas receitas. É apaixonante 👏👏 obg por compartilhar!🙏

@marcianaaraujodeoliveira4377 Год назад

Perfeito.. maravilhoso.. faz bala baiana e copo da felicidade de maracujá..

@edimarveras3065 9 месяцев назад

Nunca vi e nem comi esse docinho. Obg pela novidade. Vc poderia fazer um video para quem quer abrir o seu proprio negocio na confeitariria. Ex: cardapio,.preço, armazenamento, como abordar um cliente(bolos, doces gourmet e finos etc.) Conto com a sua ajuda. Pq confio no seu trabalho. Os cursos de confeitaria estao mt caros estpu tentando mas esta dificil pois nao estou trabalhando. Eu nao vi o seu primeiro video. Obg. Bjs. Eliane Veras do RJ.

@chirlenemerciadasilva8727 Год назад

Oi boa noite uma noite suas receitas são maravilhosas por favor você pode me dar uma dica de receita para tortelete

@claudiadoroteu8090 Год назад

Necessito urgente de uma receita de rocambol de doce de leite c ameixa que fique deki por favor desde já agradeço

@vitoriasnacozinha Год назад

Maravilhoso esse vídeo Gostaria de ver como vc faz Camafeus Grata

@giselemagioni8843 Год назад

Em cada vídeo, uma novidade. Lyse, quando digo que você faz o melhor canal de confeitaria do RU-vid, é por isso é muito mais. Você sempre ensinando delícias. ❤❤❤❤.

@merciabarbosadeoliveira2456 Год назад

Nossaa mto bom , queria ver o de coqueletes

@claudiaaa9515 Год назад

Gratidão pelo vídeo! Gostaria de saber se o creme de leite da massa é o fresco ou o de caixinha?

@celiabaracho662 Год назад

Tá amando as receitas. Vou fazer a festa de 15 anos de minha filha. Eu mesma vou fazer os doces Obrigada viu

@gislainecristina1550 Год назад

Amei , por favor ensina o brigadeiro de caramelo salgado

@mariaelusineidefarias7111 Год назад

Oi anelyse,sempre nós surpreendendo com deliciosos docinhos.quero um masaricado.👏🌹💋😌😋😜

@marcilenelopes1988 Год назад

Que delícia 😋 Gostaria de ver a receita de camafeu de nozes.❤

@verabortoli9370 Год назад

Bala baiana, acredito q vc ensinando vai ficar bem fácil de aprender ❤

@AnelyseMartins Год назад

Já tem aqui no canal, Vera ❤️❤️❤️

@verabortoli9370 Год назад

@@AnelyseMartins obrigado querida, vou maratonas seus vídeos, todos são maravilhosos, parabéns pir esse dom que vc tem, Deus abençoe

@patriciaferreira-vi8hr Год назад

Verrine e suas variedades

@elymoreira3586 Год назад

Maravilhoso, queria uma panela dessa

@fatimarodrigues9441 Год назад

Nossa deve ta delicioso

@marciamarques3295 Год назад

Como sempre com muito capricho,vc tem o dom de explicar super bem, suas mãos são abençoadas.

@AnelyseMartins Год назад

Obrigada pelo carinho, Márcia! Fiquei feliz de saber que você gostou 😍❤️

@mariaconceicao2000 8 месяцев назад

Amei ❤ saudades da minha infância

@soraiareimberg2591 Год назад

Que lindo ! Aproveitando o coco , gostaria de aprender Coquelitas, aquele docinho que parece um coco !❤

@MarciaCristina-dm4vj Год назад

Deu água na boca!

@AnelyseMartins Год назад

😍😍😍

@leandraclementinorodrigues3073 Год назад

Nosssaaaa!! Que delícia!!! Vou fazer, obrigada!!!❤

@AnelyseMartins Год назад

Espero que goste, Leandra! ❤️❤️❤️

@luziaalmeida419 Год назад

Já chego dando like porque sei que ela arrasa 😊

@ulianeoliveira2346 Год назад

Tudo que faz é maravilhoso,comecei a vender brigadeiros vendo suas aulas ,aprendi muita coisa,obg por tanto ❤ graças a Deus fazem sucesso no meu trabalho, gratidão @Anelyse pela sua disponibilidade e carinho a ensinar,pq é uma verdadeira aula 😊

@analuciasilvamaranhao2688 Год назад

Maravilhoso

@andressaferreiradiasferrei7596 Год назад

Mulher abençoada, contando os dias para mini panetone 😍😍😍

@MariadasGracas-vx4sw Год назад

Amei esta receita vô tentar fazer ❤❤❤❤❤parabéns

@anacosta2170 Год назад

Maravilhosos Ane!!! Vc é incrível faz por favor camafeu.

@patriciapinheiro7508 Год назад

Eu vou fazer para a mh formatura ano que vem 🥰

@jucelemvenancio7975 Год назад

Nunca comi, vou fazer para.prova, obrigada por mais uma delícia ❤👏🌻

@carlanascimento3614 Год назад

O capricho dessa menina é impressionante ❤❤❤❤ cuidado em todos os detalhes 👏🏽👏🏽👏🏽🤩

@lucimarstar4106 Год назад

Bala de gema😋😋😋

@crissfa8636 Год назад

Parabéns Anelyse. Vou fazer. Receita diferente que ainda não tinha visto. Obrigada!

@elisangelacorrea7929 Год назад

Amei a receita

@gabrielacolares8064 Год назад

Parece tão maravilhoso de gostoso 🤤🤤🤤🤤

@AnelyseMartins Год назад

É muito gostoso, vc vai amar! ❤️❤️❤️

@marcelleuhl555 Год назад

Nossa... tem cara de delicioso!!

@amandavictor2129 Год назад

Ameiii não conhecia Deus abençoe grandemente vc 😍

@lucimarborgesdasilvaandrad6894 Год назад

Não tem como negar um laik, pois vc é sensacional ! Cada dia uma novidade de deixar agente com água na boca, e tem mais!! Vc é uma ótima professora explica muito bem, obrigada linda por compartilhar com agente as suas novidade.

@nilcemara216 Год назад

Anelyse Martins ensina pra nois as coquelitas casquinhas realista de Coco

@emilienetaboxsaiar8584 Год назад

Maravilhosaaaaaa a sua aula !!!!Perfeita !!!!Parabéns !!!Vou faze lá .Deus te abençoe sempre!!!👏🏻👏🏻👏🏻😍😘😘😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️

@alinegenidasilva9338 Год назад

Amo e muito bom já fiz e delicioso 😋😋

@sempreserva Год назад

Gratidão ❤

@AnelyseMartins Год назад

❤️❤️❤️

@risoleneriso1770 Год назад

Receita maravilhosa como sempre

@AnelyseMartins Год назад

Muito obrigada 🤩

@deusayasmimmartins7538 Год назад

Para as festas de luxo! Amei! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥💌💌💌💌💌💌♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@acaciabarros4003 Год назад

Que delícia! Alguém pode me dizer que panela é essa? Obrigada! 🌸🍃

@odettekobnergallinea7568 Год назад

Vou fazer!

@marinnamcra Год назад

Quero aprender o camafeu de nozes 😍

@ricardocassan5824 Год назад

❤❤❤❤ Parabéns professora

@giovannaferreira1271 Год назад

Meu Deus que lindooooo deve ser delicioso 😋 fiquei com a boca cheia d'água 😅

@elvanycekanacilo4988 4 месяца назад

Vou fazer pro meu aniversário 🎉 ob❤Jesus te abençoe ❤

@cleusa9137 Год назад

Espetacular ❤👏👏👏👏

@fernandadossantosmaia Год назад

Amei lyse parabéns Deus te abençoe

@antoniaaquino5077 Год назад

Oi bom dia você sabe fazer brigadeiro zero açúcar

@rafael_martinns Год назад

Adoro doce de Coco!!! Amooo!! Muito bom, obrigado pela receita prof!! 💕💕😍😍

@AnelyseMartins Год назад

Eu que agradeço pelo carinho, coisa linda! Amo tu! ❤️❤️❤️

@leticiaaraujo513 10 месяцев назад

Você é fantástica , ensina várias pessoas que querem ganhar um dinheiro extra .

@canaldamel7098 Год назад

A melhor😊

@AnelyseMartins Год назад

Coisa linda do meu coração ❤️😍

@denisevieira5344 Год назад

Você é 10000000000🎉🎉🎉🎉🎉. O ouriço seria uma bala baiana passada no coco ralado 🧐🤔. Gratidão por tanto! Sucesso sempre

@bonecostasantana4028 2 месяца назад

E o segundo vídeo seu que vejo e amei ganhou uma seguidora.

@meirevoneamurim9375 7 месяцев назад

Seus vídeos são maravilhosos, estou maratonando todos. Onde encontro esta forminha tranparente?

@denisevieira4403 Год назад

Quero aprender a fazer bala caramelada que não nele rápido e que dure mais tempo

@sonialopes5809 10 месяцев назад

Vc é top das galáxias, quero ver o camafeu de nozes

@AnelyseMartins 10 месяцев назад

Obrigada pelo carinho 🥰 Já temos o camafeu de nozes aqui no canal. Espero que goste ❤️😍

@marciamartinsalvesqueiroz3216 Год назад

Sensacional. Salvador-BA

@laiscordeiro1277 9 месяцев назад

Ensina a fazer coquelita😊

@franciscoluizalvesstippsti1187 4 месяца назад

Eu amo este doce. Você é muito eficiente. Deus te abençoe

@franjustino9576 Год назад

Pra não ter qye aquecer o caramelo todi minuto deixe no banho maria esse evita de deixar amargo o caramelo,i tal endureceu o caramelo voltar ao fogo ele queima e amarga,o caramelo pra ter uma maior durabilidade é usar glucose branca e açúcar sem água

@AnelyseMartins Год назад

Sim, deixar a panela dentro de uma travessa cheia de água quente é uma dica excelente! Obrigada, Fran! 💓💓💓

@elietemoreiraveiga3630 Год назад

Acompanhando sempre essas delícias ❤

@mariadapaixaopinhocorreia9948 Год назад

Ficaram lindos e com certeza uma delicia ❤

@LuziaSilva-un4vm Месяц назад

Olha vc é demais .

@Nylvania Год назад

Eita meu Deus socorrrooooo Já quero 😮 Adoro coco❤😂 Ficam lindos mesmo viu🎉

@miriamVilasBoas Год назад

Igual a calda pra fazer as pipocas caramelizada. Top demais.😍😘🙌

@KarinaBranco1 Год назад

Uauuuuu 😮🤤😋👏🏼👏🏼👏🏼 Deu água na boca 😃

@marianafonseca3148 Год назад

Como sempre você arrasou na receita de hoje Ane esse ouriço de coco deve estar muito bom amo doce que tem coco. Fica perfeito a combinação do coco no brigadeiro. Amei já vou fazer essa receita maravilhosa ❤

@AnelyseMartins Год назад

Coco é bom demais, né, Mari! Que bom que você gostou, fico muito feliz!

@maraildechaves6279 Год назад

Amei a receita e a panela também, pode falar a marca da panela?

@samaraabreu7483 8 месяцев назад

Você é simplesmente maravilhosa 😍😍😍 já chego dando like pq tudo que vc faz é perfeito. Aqui na minha confeitaria fiz os chokitos e são um sucesso

@dcbombons7192 Год назад

Que vídeo maravilho, já vou testa deve ser delicioso viu. Você arrasa Lusy ❤

@user-hv4sm9bg6k Год назад

Eu gostei muito bom.❤❤.

@percleydealmeida8787 Год назад

Nunca comi,mas parece delicioso.

@user-bq6jc3xv4n Год назад

Amo suas receitas 😊

@geovanabiu3843 Год назад

Amei, bem diferente

@claudinhadeus7908 10 месяцев назад

Boa tarde, Ane, tudo bem?Eu faço bala de vidro (baiana)mas esse ouriço é uma delícia 😋😋.👏🏻👏🏻👏🏻

@soniamenezes4867 Год назад

Vc éeeeeee ma-ra-vi-lho-saaaaa 👏🤍

@user-qo1gl6cg8p 4 месяца назад

Toda hora quero assistir seus vídeos. Dar vontade de entrar para o mundo da confeitaria😍

@BrunaRllB 9 месяцев назад

Bom dia, pode ser glucose em pó? Caso sim, qual a medida? Tem que ser de milho ou pode ser só glucose mesmo? Posso tirar a glucose? Obrigada pela receita gratuita, você é maravilhosa.

@marciaanitasofiati706 Год назад

Boa tarde muito obrigada pela receita Ja experimentei uma delicia Trabalhei em um ateliê e la fazia❤

@elmoaraujop 10 месяцев назад

Eu fiz, como sempre suas receitas sao maravilhosas, estao pedindo a receita de tao deliciosos que ficaram, comprei ate o termometro rsrsr ... desejo muito sucesso e tudo de bom.

@patriciapinheiro7508 Год назад

Mini cheeskaik😊