Até que enfim alguém ensinando as verdadeiras trufas, o pessoal confundem bombom com trufas, essa é a verdadeira trufas. Parabéns agora o pessoal que chama bombom de trufas vai aprender
Se vamos levar “verdadeira trufa” ao pé da letra, não poderia existir doce com esta nomenclatura, pois a verdadeira trufa é uma especiaria utilizada em pratos quentes de restaurantes de alto padrão, com valor extremamente alto. Então, a verdade é que em algum momento alguém se apropriou desse nome pela semelhança estética entre o doce e a espacearia, então não existe um erro técnico real em chamar outros doces semelhantes de trufa, vai de cada um.
A eu gosto de todas 😋😋😋 estou precisando aprender fazer doces pró casamento da minha filha novembro,se vc posta mais vídeos sobre docinhos e bomboms eu te agradeço muito obrigada adorei ❤️
Não sou confeiteira, mas amo seu canal. Dentre outras receitas, fiz cupcake (até congelei pra testar) maravilhoso! Gratidão! Lhe desejo muito sucesso! 🎉❤
É uma receita mais deliciosa que a outra, fico impressionada com a riqueza de detalhes que ela passa, tudo que ela faz e a forma que ela explica é muuuuito melhor que muito curso de confeitaria... 🔥🔥🔥 Obrigada querida por dividir conosco seu conhecimento.. que Deus te abençoe sempre ❤
Anelyse Adorei sua receita é uma delícia Você é incrível sucesso para você!! já peguei meu caderninho para Anotar Suas receita maravilhosa! Você é exelente profissional!! Parabéns Linda! ❤❤❤❤❤
Obrigada de coração, minhas lindezas! Vocês não imaginam o quanto eu fico feliz lendo as mensagens de vocês! Vocês são carinhosas, generosas e encorajadoras, é muito bom tê-las comigo na minha caminhada ❤️❤️❤️
As cobertas com chocolates são Bombons trufados e com cacau em pó Trufas. O q diferencia Bombom de Trufa eh o recheio ( Trufa eh feito com.chocolate NOBRE e tal, como no vídeo dela. Bombons geralmente são feitos com leite condensado como Brigadeiros mousses, cremes...)😊
Mara, nenhuma. A gente poderia ter coberto essas trufas com cacau em também. Na verdade elas ficariam ainda mais tradicionais se fossem cobertas com o cacau. Eu só não usei o cacau nelas porque estavam geladas. Você deve ter percebido a cobertura secava instantaneamente depois que eu passava. Aí se enrolar ela gelada assim no cacau fica tudo manchado, não fica bonito. Por isso optei por não passar. Se você quiser passar no cacau tem 2 opções: 1) não banhar na cobertura ou chocolate temperado, só enrola a trufa e passa no cacau; 2) banhar a trufa, mas não deixar ela secar totalmente. Quando estive quase seca você passa no cacau, espera o chocolate cristalizar e peneira para retirar o excesso. Gosto sempre de banhar porque moro em uma cidade muito quente, então o banho garante que elas fiquem redondilhas na mesa ❤️
Olá aprendi muito com seus vídeos hoje tem minha produção agradeço muito a vc por compartilhar seu conhecimento Deus abençoe grandemente . por quanto vender essas trufas
Lyse como você consegue ser tão maravilhosa em cada aula que dá no melhor canal de confeitaria desse RU-vid!!!!! Você se superando como sempre, só ensina o que há de melhor, com riqueza de detalhes, praticidade e receitas com conteúdo de curso pago, tudo isso totalmente de graça... Só você mesmo, Lyse sendo Lyse. Amo muito❤❤❤❤
Lindeza do meu coração! Você sempre tão generosa, minha amiga! Muito obrigada pelo carinho! Fico feliz demais que vc tenha gostado! Essa trufa é a sua cara! 😍😍😍
Mulher, você é perfeita ❤️ Que aula de milhões!!🤌🏾 Fiquei babando aqui, e já quero fazer pra experimentar e adicionar no meu cardápio. Muito obrigada por tanto!! 🫶🏾
Que lindeza, maravilhosa 😙😙...Queria alguma receita fácil e venda, algo que pudesse congelar para vender. Já faço Empadão, quibe de forno, lasanha,.. escondidinho.. queria aprender mais..
Rô, para crianças indico que você não use a bebida alcoólica. É só retirar da receita que dá certo. Fico tão feliz de saber que você gosta! Muito, muito obrigada pelo carinho ❤️❤️❤️
Nossa Anelise que showwwww de videoooo ameiiiiii , eu faço minhas trufas com esse recheios tbm mas a casquinha feita na forminha , vou fazer dessa forma que vc ensinou tbm deve ficar maravilhosa com essa casquinha fininha né ?
Oi Anelyse, eu amei suas trufas, principalmente qdo vc disse que pode congelar, poderia me tirar algumas dúvidas? Depois que congela a trufa , ela n fica mole e bem acumula agua?
Ô coisa boa! Fico feliz demais, Camila! Obrigada! Já tem torta holandesa aqui no canal. É só digitar “torta holandesa anelyse” na lupa que ela aparece para vc ❤️
Amei a receita das trufas vou fazer para vende a validade e ótima, eu quero sabe o valor q posso vende a unidade das trufas e como embala a unidade delas❤
❤❤❤ Gosto muito dos teus vídeos. Minhas preferida é a trufa original. Passada no cacau pó ou chocolate 50%. E quando cubro uso chocolate não cobertura.
