Kečup je vynikající omáčka z rajčat. Hodně se používá v kuchyni jako ochucovadlo. Tento recept mám od své maminky a příprava zabere přibližně 1,5 až 2 hodiny.
Vynikající recepty o vaření: @Mnamkybezpovidani
Podpoř mě na:
FB: / varimeskubickem
WEB: varimeskubickem.cz
ST: www.stream.cz/varime-s-kubickem
IG: / varimeskubi. .
Suroviny:
rajčata 2 kg
cibule 250 g
jablka 250 g
sůl 30 g
cukr 150 g
ocet 3 lžíce
sladká paprika 1 lžíce
pepř 5 kuliček
hřebíček 5 ks
nové koření 5 kuliček
bobkový list 1 ks
(chilli)
kyselina citronová 1/4 lžičky
česnek 1 stroužek
30 авг 2023