Jiříku jsi prakticky rarita mezi řezníkama co dělá starou dobrou podstivou práci. Máš výborné recepty dáváš do toho kousek sebe a úspěch je vždycky. paleček nahoru a jen tak dál.
@Frederick Chilton málek je super chlap je pár kilometrů ode mně. jsem také řezník se svou výrobou. je paráda že kluky učí podle starých norem ale pak po vyučení jdou do výroben kde tohle klasické řemeslo se hatí všema srajdama samej separát éčka atd.
Toto je to prave orechove poriadne krvave jelita a krupove za mna najlepsie jelita jirko perfektna robota vzdy sa tesim na nove video super práca len tak dalej aj eliska je moc šikovná ahooooooj 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Rovněž sohlasím s Romanem a jen bych chtěl podotknout , že dobře ochucená jelítka v tlustém střevě jsou také to nejlepší co může být z celé řady výrobků .
Skvělý, jelita zbožňuju. Zabijacek jsem doma zažil nespočet, i sám jsem potom dělal známým a sobě. A perlička, jedna městská panička tlačila jelitko do hlavy až boule za ušima, pak se zeptala co to jí, když jsem řekl že je v tom i krev 😂tak se poblila a už nic nechtěla. 🤣
tomu věřím, když jsem dělal řízek, tak se táta olizoval až za ušima. Ptal se, že jak je možné, že je tak křehký. No tak jsem mu řekl, že je to tes tes. Už to nedojedl....
Ano souhlasím je to bombardak já miluju jelítka co jsme se jich nadělali je jedno že nejsou v tlustem střevu ale tyhle jsou taky moc pěkný ....mnaaaam....👍👍👍🍺🍺
Pozdravujem vás všetkých, ďakujem za veľmi dobrú inšpiráciu. Ja osobne niesom fanúšik krvavej jaternice ale aj tak sa mi zbiehajú slinky keď to pozerám :-) Určite skúsim váš recept teda až na tú krv :-) Mám vaše videa veľmi rád a fandím vám. Prajem veľa úspechov a chuti do ďalších videí. Majte sa krásne :-)
Pane Jiri,klobúk dole.Krasnz práca,ako vždy.Nerozmyslali ste nad tým,že by ste si otvoril vlastný podnik,alebo výrobnú? Ľudia by Vás nosili na rukách za takéto papanicko .
Dobrý večer, my když děláme jelita, tak ty vnitřní škvarky meleme, dávám tam i trochu buchty, která je namočená v krvi. Jinak to vypadá super, už mám objednané nohavice na vašeho turistu na příští týden, všichni se ptají jak to dělám ten salám, že je tak dobrej jak za komoušů😂🤣😉
Dobrý den pane Duchon. Jelikož je krize a přemýšlím jak nejlépe využít náši louku tak jsem přemýšlel nad tím že bych tam pustil např. mangalske prasátka. Co takové prasátko potřebuje? Da se to odchovat přes léto a na zimu zabít? Musel bych postavit chliv? Nebo by stavil dřevěný přístřešek? Jelikož se k hospodářství hodně lidí vrací a bude muset vracet tak bych byl rád kdyby jste nám natočil ne jen videa jak zabít a jak připravit ale i videa jak držet např. slepice, husy, ovce, prasátka atd. Vím že máte zkušenosti a byl bych rád za pomoc.
těch zkušeností moc nemám, to přiznám bez mučení. Mangalica je prase jako každé jiné, na chov. Na louku je potřeba vietnamské, to je vegetarián a tráva plus pár kousků suchého chleba postačí. Známý je měl a stačil jim přístřešek na schování před deštěm.
Pěkná práce, zabijačka bude až na konci měsíce, snad vydržím...🤤🤤 K videu se střevy nemám slov, u některých lidí evidentně degenerace dnešní hyperkorektní dobou dosáhla nevídaných rozměrů....🤢🤢
to snad neni možný.. právě včera se o tomhle kanálu mezi řečí v práci zmínil kolega a já zajásal, že se konečně dozvím, jak se ze střev to sádlo odděluje, protože jsem to v životě neviděl, vždycky jsem byl akorát u střev koupenejch.. přesně kvůli téhle drobnosti tady jsem a ono zase nic kvůli pravidlům YT :D tak příště holt, v každým případě ale dobrá práce a palec hore
On ten RU-vid nema rád jistá videa ani ne kvůli tomu, že by někdo neměl rád pohled na to či ono. Ale spíše proto, že inzerenti reklam nechtějí aby jejich produkt byl spojován s určitými věcmi.