Тёмный

Domaći sir i ukiseljena surutka - po receptu nasih baka 

Kuhinja Valentina Mašković
Подписаться 329 тыс.
Просмотров 320 тыс.
50% 1

Recept
5l.mleko i na nekuvano mleko temperature tela otprilike mlako dodati jednu supenu kašiku sirila.
Od proceđenog sira dobićete surutku.
Surutku skuvajte sačekajte da se ohladi ali ne skroz pa zakiselite jednom čašom jogurta .Tako zakiselenu zaviti i ostaviti da odstoji.

Хобби

Опубликовано:

 

30 авг 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 210   
@andricmirjana4987
@andricmirjana4987 Месяц назад
Hvala ti na divnom receptu draga valentina ❤❤❤
@milicatalijan2752
@milicatalijan2752 3 года назад
Bravo Valentina! Sir je vrhunski, naravno i ukiseljena surutka, nisam ni znala da može surutka tako da se pripremi. 👍👌❤
@zlatiborish
@zlatiborish 5 лет назад
Draga Valentina, pre 60 godina sam takav sir jeo kod svoje bake u Kladovu na Dunavu. Sada sam ga napravio po vašem receptu ovde u Ljubljani gde sada živim. Sir je predivan. Hvala vam i sretno!
@milamatic1697
@milamatic1697 2 года назад
Bravo Zlatko
@zoza1958
@zoza1958 2 года назад
Gospođo svka Vam čast svi receti su Vam savršeni, najbolji ste ovde na youtube, tako divno sve objasnite ukratko da svatko može da shvati. Što je najbitnije niste puno opširni u objašnjavanj ko neki pa nikada dočekati da počne sa pripremom recepta,. čestitam Vam savršeni ste
@snezanamarkovic8786
@snezanamarkovic8786 2 года назад
Super Tako je isto moja baka i Mama pravili a i ja da njima hvala draga za divno Video zelim vam srdacan pozdrav 💋 vas
@zlata6896
@zlata6896 5 лет назад
Za ovaj recept mnogo vam hvala,draga Valentina.Inače rešavam da naučim da pravim sir.
@VictorBorovkovv
@VictorBorovkovv 5 лет назад
Замечательный видеорецепт!С удовольствием посмотрел!Спасибо за рецепт!
@Ljiljaninakuhinja
@Ljiljaninakuhinja 5 лет назад
Odlicno Valentina hvala na receptu i veliki pozdrav👍👍👍👍💙
@NataliaUspeshnaja
@NataliaUspeshnaja 5 лет назад
Валентина добрый день!!!Домашний творог самый вкусный !!!!Благодарю за рецепт.БРАВО!!!!!
@UradiSamaIdeje
@UradiSamaIdeje 5 лет назад
Sjajno kao i sve što objavite. Veliki pozdrav!
@radmilavuckovic4652
@radmilavuckovic4652 5 лет назад
Tinka kraljice sve to he divno pozdrav tebi I Vuku I svima Koji misle kao ja
@bacioko4550
@bacioko4550 4 года назад
Svaka cast, super predavanje o tradicionalnom receptu za sir
@gocakazic1779
@gocakazic1779 5 лет назад
Svaka čast Valentina sir je vrh vratila sime u djetistvo kada sam išla kod bake ona je tako sirila hvala na ovom receptu veliki poljubac stiže iz Podgorice za vas i Vuka ljubi te 👌👍👄❤👌👍🙌🙋‍♂️👄❤👌👍👍😘
@jelicajurcevic-majic676
@jelicajurcevic-majic676 4 года назад
Bravo...čestitam...zdrava domaća hrana💪
@zlata6896
@zlata6896 5 лет назад
Kristina je tako jednostavna ,kao da je poznajem odavno.Baš zato mi je simpatična i lako zapamtim njene recepte.
@BoyAnFoodChannel
@BoyAnFoodChannel 5 лет назад
Svaka ti cast odlican sir i odlicna surutka
@gordanajocic9571
@gordanajocic9571 4 года назад
Divni ste, pravi profesor za početnike koji će razumeti i postati vrsni majstori kulinarstva. Po meni kuvar Steva Karapanđa ima naslednika. Pozdrav
@draganadjordjevic9395
@draganadjordjevic9395 5 лет назад
Ovako sam ja sirila kad sam zivela tamo.....donosili su mi mleko sa sela i moja deca su porasla na ovom mladom siru, jer su ga voleli ovako cim se procedi da ga jedu....nisu cekali ni da sazre.....behu to lepa vremena. Hvala ti Nina sto si me podsetila na taj period moga zivota. Veliki pozdrav tebi i svima na kanalu....
@ljubinkapaunovic8089
@ljubinkapaunovic8089 2 года назад
Recept je fantastican.Sve se iskoristi i jako zdravo za organizam.Hvala na objavi i uspeh i srecu u poslu tebi i porodici.😋😋🙏🙏🙏❤🥂
@dragicaandjelkovic7461
@dragicaandjelkovic7461 4 года назад
Bilo mi je zadovoljsvo gledati predivno verujem da je i surutka predivna
@sladjanaradojkovic2025
@sladjanaradojkovic2025 4 года назад
E ovako se pravi sir. Svaka cast majstorice
@snezanacimbaljevic5434
@snezanacimbaljevic5434 2 года назад
Hvala vam na ovim starinskim receptima, najbolji ste Valentina.
@anamarija1601
@anamarija1601 5 лет назад
Odlican sir , draga moja . Da si malo blize , pa da napravimo jednu od onih tvojih prelepih pita i da uzivamo . Pozdrav , Nina , tebi i tvojoj porodici .
@jasminabojovic5527
@jasminabojovic5527 5 лет назад
Valentina svaka ti cast od tebe moze svasta da se nauci . Ucinila si ovim receptom zadovoljstvo da iako nisam sa sela probam da napravim kvalitetan domaci sir. Obozavam sir i cesto ga jedem a sada cu u buduce da jedem sir mojim rukama napravljen. Hvala ti na svim divnim receptima. Ti to tako lako pravis. Pozdrav od Jasne iz Zemuna❤
@darkostoilkovski5006
@darkostoilkovski5006 3 года назад
Svaka vam cast na receptu Hvala vam 🤗
@brankicaurosevic5813
@brankicaurosevic5813 2 года назад
Ma vi ste gospodjo Grom od zene. Svaka vam cast, svaki recept vam je super. Zelim vam sve najbolje i puno zdravlja.
@hadijapeters2871
@hadijapeters2871 Год назад
Svaka cast pravis sir ko moja majka bravo❤❤
Год назад
Hvala vam na komentaru💕💗
@ini6321
@ini6321 5 лет назад
И ти си предивна као и сваки твој рецепт!Само је Вук предивнији!❤❤❤
@milijagugunovic2907
@milijagugunovic2907 4 года назад
Svaka cast za video i sposobnost
@Elissaoui
@Elissaoui 5 лет назад
Very interesting Video, thump up, have a nice day!
@stanastosic7674
@stanastosic7674 3 года назад
O hvalim te Bože da neko pokaže pravi način proizvodnje sira mleko sirište i so.....apsolutno sve potpisujem....bravo Valentina...jedino što ja posolim sir kad ga izvadim iz cedilke isečem na kriške...i to se pojede za dva dana...sa uštipcima....i moji unučići vole da im sa tim sirom napunim sveže paprike (manje žute ) i to pojedu kao sladoled....pozdrav Valentina i svima koji je prate...💖🍀❤️🍓🍒🌶️🌹🌿
@stanastosic7674
@stanastosic7674 3 года назад
Takođe kiselim surutku kad se prohladi sa čašom jogurta...savršeno...a temperaturu kontrolišem ,,malim prstićem,, mlako malo da ide na vruće...tada sipam jogurt...💖🍀❤️🍓🍒🌶️🌹🌿
@kuhinjaestera
@kuhinjaestera 5 лет назад
Tako sam i ja nekad pravila sir a sad samo uživam u gledanju tvog :) pozdrav!
@n.a.9030
@n.a.9030 5 лет назад
Super svako dobro, isto I ja kao vi pravim!
@milevakesic7990
@milevakesic7990 2 года назад
Predivan sir hvalalijepana receptu
@Asuvozmusical
@Asuvozmusical 5 лет назад
Mmmmmmmmm grandioso excelente vídeo💞💕👍
@ljiljanadelic7786
@ljiljanadelic7786 2 года назад
Prelepo Valentina. Hvala puno
@snezanajevdjic2549
@snezanajevdjic2549 2 года назад
Hvala carobnice, moje postovanje
@ljubicarizvic3618
@ljubicarizvic3618 3 года назад
Bravo Valentina.👍super recept🌹hvala.🙋‍♀️❤
@dobrivojeilic70
@dobrivojeilic70 Год назад
Pozdrav
@valeridomokus5141
@valeridomokus5141 5 лет назад
Mmmm.dobro izgleda sve . 👍👍👍👍👍👍
@ljiljanadjordjevic1318
@ljiljanadjordjevic1318 3 года назад
DIVNO, SVAKA ČAST, PROBAĆU, POŠTO JA VOLIM SVE DA PROBAM DA NAPRAVIM.
@dj-tn6in
@dj-tn6in 2 года назад
Extra! Hvala Vam puno. Veliki pozdrav iz Kanade!😍😍😍😍💖💖💖
2 года назад
Hvala poz💖
@milicap6084
@milicap6084 5 лет назад
Veliki pozdrav za sve sir 👌 😘😘😘😘😘💝💐
@milicap6084
@milicap6084 5 лет назад
@@KUJNAPANONKELILI5383 lijepa moja Liliiii ljubim te puno😘😘😘😘😘😘
@makimaki9787
@makimaki9787 4 года назад
E toga se secam tako je sirila i moja baba hvala sto ste me potsetili.
@rosicamirkovic2381
@rosicamirkovic2381 4 года назад
Bas tako je i moja mama pravila,, hvala puno ,👍👍👍👍👍👍
@BankeySharma
@BankeySharma 5 лет назад
Big like 5 very beautiful and
@miromark1375
@miromark1375 2 года назад
Иванка, нека Те Бог поживи и да увек будеш срећна и насмејана. Благословени су они који умеју да поштено раде и честито живе од својег рада. Срдачан поздрав Теби и Твојој породици од Србина из Калифорније.
2 года назад
Hvala na komentaru. Drago mi je da vam se dopada ono što pripremam. Drago mi je da ste se javili imam dosta pratioca iz Kalifornije čak se i ćerka mog brata udala za mladića iz kalifornije ali žive trenutno u Beogradu. Pozdrav vama i vašoj porodici sa juga Srbije iz Leskovca💖
@SheCooks
@SheCooks 5 лет назад
Looks super yummie
@mirarakic534
@mirarakic534 4 года назад
Valentina hvala za ovaj lepi sir i mnogo pozdrava Vamai Vuku iz KCA kod N.Sada
@lidijarotim4315
@lidijarotim4315 4 года назад
Preljepi sir'a i sirurka super.. Da' makar znamo da je radjen od donaceg mljeka.. Nazalost tesko ga je danas pronaci. Hvala ljepo na interesantnom videu❤
@draganajovanovic435
@draganajovanovic435 4 года назад
Cao Valentina,svidja mi se ovaj recept za sir u surutku,imam volju da i ja pokušam da ga napravim pa,makar mi ne uspelo,sve najbolje i veeeliki pozdrav😘😘😘👌
@babica62
@babica62 5 лет назад
Tina,carobnice,od srca ti hvala na receptu koji je zdrav!! Ti si za mene najbolja od svih koje sam gledala! Zasluzujes vise pratilaca i ja se nadam da ce ih uskoro biti mnogo,mnogo vise! BRAVO VALE!!!
@LolaK
@LolaK 5 лет назад
Amazing! :)Thank you
@bisarihic8185
@bisarihic8185 Год назад
Hvala na izjavi kako napraviti mladi sir
@miramuller-heuser9218
@miramuller-heuser9218 4 года назад
SVAKA ČAST VALENTINA, ❤ 💐 NAJBOLJA SI.. ❤ 😊 🎻
@daramaljevic5420
@daramaljevic5420 3 года назад
Bravo majstorice!
@SpainonaFork
@SpainonaFork 5 лет назад
that was a great tutorial on making homemade cheese :)
@ABegi-yz2hz
@ABegi-yz2hz 4 года назад
Svaka Cast 👍👍👍👏👏👌👏
@VesnaCenic
@VesnaCenic 4 года назад
Sjajno!!! 👍👍💯👋👋
@vesnajovanovic8085
@vesnajovanovic8085 5 лет назад
Svaka ti cast ,mnogo si sposobna zena .Obozavam tvoje recepte,!:-) :-)
@jelenablagojevic6713
@jelenablagojevic6713 2 года назад
Divno izgleda a verujem da je i ukusan.
@nasamalakuhinja
@nasamalakuhinja 5 лет назад
Svaka čast, divan video, divan recept, zanimljivo za gledanje, zdravo i predivno! Puno pozdrava !
@Roses1401
@Roses1401 3 года назад
Super! Hvala puno!!!
@slobodankastevic7647
@slobodankastevic7647 2 года назад
Prep sir hvala na video
@dobrivojeilic70
@dobrivojeilic70 Год назад
Bravo za recept,
@zoricajovanovic2323
@zoricajovanovic2323 3 года назад
Ovako je pravila sir i moja majka uvek je bio predobar
@tatjanaglumac1476
@tatjanaglumac1476 4 года назад
Gosodja Valentina divno milina Vas gledati.
@radmilakurcubic2750
@radmilakurcubic2750 4 года назад
Obozavam glas ove zene🙂vrh domaćica❤
@snezanacimbaljevic5434
@snezanacimbaljevic5434 2 года назад
Priridna i simpaticna, a recepti nisu komplikovani i ne prica mnogo bez preke potrebe. Sa uzivanjem je gledam.
@zoricanesic5768
@zoricanesic5768 2 года назад
VI STE SUPER, ALI NE ODGOVARATE NA PITANJA KOJE VAM POSTAVLJAJU, A KOJE BI SMO, VERUJEM, MNOGE OD NAS DOMAČICA POSTAVILE
@ruzamijajlovic535
@ruzamijajlovic535 2 года назад
Pozdrav Valentina toje toje recept 👍💕 Naße bake i mame pozdrav vidimose Recept 👍🥰
@dragicamarinkovic4805
@dragicamarinkovic4805 2 года назад
Sjajno draga Valetina, jednostasvno su savrseni svi vasi recepti! Veliki naklon😊
@stanamitrovic4370
@stanamitrovic4370 2 года назад
Verujem da je super. Napravicu i ja. Dobro st me podsetili.
@veljkocuric3961
@veljkocuric3961 2 года назад
Bravo majstore!
@tanjatodorovic1713
@tanjatodorovic1713 4 года назад
Probala sam sa kvascem i uspelo mi je. Sutra pravim sir. Hvala za recept. Pozdrav🥰
@marijalukic4951
@marijalukic4951 3 года назад
Nezreba vam nista,nikakve primjes
@marijalukic4951
@marijalukic4951 3 года назад
Samo Pastete 48 sati da odstoji,samo ce da se ukiseli prirodnim putem.Odozgo mozete skinuti kajmak koji ce da se stvori,zavisno od masnoce mlijeka.
@grivaivana2127
@grivaivana2127 2 года назад
Sutra prvi put pravim od kozijeg mleka sir, sremuš i pistaći su sremni da uskoče u njega, takođe i ruzmarin i masline, pa ćemo videti, ali imam svakojake ideje šta bih sve stavljala u sir, a biće i u maslinovom ulju, ali mi je san da napravim star prevreo koziji sir, javljam kako je ispalo...Hvala za podsetnik na recept, još kao dete sam posmatrala baku na selu kako pravi sir!
@djanesix7900
@djanesix7900 3 года назад
Ovo je fantastoćno! Valentina opet molim da nam pokažeš lako se pravi tečni jogurt kao taj iz te Flaše koji si upotrebila za surutku. Pozdrav 💋💋💋💋
@AndreinaKuhinja
@AndreinaKuhinja 5 лет назад
Krasan sir, presjek divan :) Za sirutku ste u pravu, jako je zdrava, moj je muž na transplatacijskoj listi za jetru i pije redovno sirutku, kupujemo je sa sela. Lijep pozdrav 🙋🙋 Lajk 133.
@sabinaalic9094
@sabinaalic9094 5 лет назад
odlican sir pravila sam odlicno Tina probajte necete se pokajati pozdrav za sve ugodna nov👍👍👍❤💋❤🐝🐝🐝🛏✨😃😃
@suzanabijak3189
@suzanabijak3189 5 лет назад
Super Tina revept za svaku pohvalu!!!!
@gocakazic1779
@gocakazic1779 5 лет назад
Veliki poljubac za Suzanu ljubi te ❤👄👄❤🌷
@milicap6084
@milicap6084 5 лет назад
Suziiii ljubim i lijep dan želim dušice moja ☕☕😘😘😘😘💝💐
@user-dv4my8fr3y
@user-dv4my8fr3y 4 года назад
Mladi domaci sir jedem od rodjenja, volim ga bez soli. To je kao melem na ranu. Sve pohvale.
@novicalazic9390
@novicalazic9390 3 года назад
Gospodjo hvala vam na vaše video, je efikasan, ne izmišljate ništa. Pravim sir sa vašim sistemom a je superrr! neznam kako da od surutke pravim dijetni sira, ha ha ha, ako imate neki recept unapred zahvaljujem.
3 года назад
Hvala na komentaru. Sirutku prokuvajte pa zatim procedite i dobićete nešto slično urdi. Pozdrsv
@sladjanaklipa4830
@sladjanaklipa4830 5 лет назад
Super je. Sad ću da pravim.
@paulinadulevski6931
@paulinadulevski6931 2 года назад
Draga Valentina 🤗 Hvala vam puno na recept I brzi odgovor na moje pitanje Stvarno ste kraljica vase kuhinje 💖💖💖💖💖💖💖 Pratim vas dugo ali nikako da vas pratim komentar izvini !!!!! Imajte prijatan dan 😙 kod nas je skoro vreme za spavanje 🤔💖🤗💋 Puno vas pozdravljam Pavlina iz Toronto Canada
@AdrijanaNikolic
@AdrijanaNikolic 5 лет назад
Zdravo i ukusno, pozdrav komšinice.
@hrabrazena2140
@hrabrazena2140 2 года назад
Super Valentina .
@anajokicana
@anajokicana 5 лет назад
Prelepo,svaka cast....😘😚😉
@BestStoryIn
@BestStoryIn 5 лет назад
good recipe ,yummy
@BestStoryIn
@BestStoryIn 5 лет назад
great recipe
@slavicabalsic1675
@slavicabalsic1675 3 года назад
Svaka cast Valentina
@sanjamitic1360
@sanjamitic1360 5 лет назад
Lepo je😘😘😘
@razabejic4059
@razabejic4059 Год назад
IMATE ZLATNE RUKE. BRAVVVO.😁😁😋😋
@betiomerovic1753
@betiomerovic1753 3 года назад
Interesuje me draga Valentina,kada ste stavili Jogurt u mlaku sirutka i pokrili kao kod pravljenja kiselo mleka,da li je to bilo pokriveno preko noci ili koliko vremenski se ceka malo mi je tu nejasno. Jer ima svakojakih rezepata a voljela bih OVAJ vas da probam. Inace super ste.Pizdrav iz Austrije.
@oljapavlovic30
@oljapavlovic30 5 лет назад
Predivno izgleda. Moze li se praviti sirnica od tog sira?
@danielajirota6322
@danielajirota6322 2 года назад
Hvala Valentina. Krasno. Pravila sam davno, ali ste me stimulisali da opet pravim. Pozdrav iz Novog Sada
@senkapapuga4818
@senkapapuga4818 4 года назад
Majstor ste za sve
@zeljkavidovic3642
@zeljkavidovic3642 5 лет назад
Dobro veče draga Valentina! Sir odlično izgleda, kao i sirutka. Veliki pozdrav i poljubac za Tebe i Vuka i svima na kanalu također i zahvaljujem svima koji su me pozdravili u komentarima 🙋‍♂️💋💗❤💞
@ljiljanavrankovic6980
@ljiljanavrankovic6980 5 лет назад
H V A L A ... DIVNO 🌲🌲🌲
@verkastanimirovic2834
@verkastanimirovic2834 4 года назад
Ок, хвала
@barbaramutabdzic6628
@barbaramutabdzic6628 3 года назад
Dobar dan poštovana gospođo Mašković, pratim vaš kanal i zaista mi se sviđa, jako ima dobrih stvari za naučiti. U vezi ovog videa za kiseljenje sira, može li se koristiti neko zamjensko sirilo? Na nekim kanalima stavljaju sok od limuna ili ocat/sirče. Puno pozdrava od Garešnice, Moslavine, Hrvatska. Garešnica je oko 100 km istočno od Zagreba.
@bibastojanovic9783
@bibastojanovic9783 Год назад
Kako se skladisti taj sir u frizideru?Mislim na presolac? Ja sam pravila od mleka I limuna I dobijem surutku cistu bez dodatka jogurta I sir mladi (kao rikota),I trajao je 5-6 dana u frizideru,ne moze vise.
@myjahancooking6430
@myjahancooking6430 5 лет назад
very nice video
@olenapapuga998
@olenapapuga998 3 года назад
Bravo.
@marijapavlov1778
@marijapavlov1778 3 года назад
Prelep je sigurno sir a surutka kakvog je ukusa jel ste stavljali i jogurta pa me interesuje inace i ja pravim sireve ali ovu surutku nisam nikad probala hvala vam unapred valentina od srca
Далее
KAKO NAPRAVITI DOMAĆI SIR - MLADI SIR RECEPT
8:30
Domaći sir /Tvrdi sir / Sirac
10:12
Просмотров 162 тыс.
World’s Deadliest Obstacle Course!
28:25
Просмотров 83 млн
Самые вкусные помидоры
0:33
Просмотров 2,7 млн
اكلت كل الشوكولا🥹🍫
0:22
Просмотров 54 млн
might be my last day babysitting…
0:23
Просмотров 25 млн