Dossier du Jour - Fruits et légumes en sachet : ont-ils fait des progrès ? 

J'ai quand même l'impression que lindustriel essaie de noyer le poisson. Moi même en faisant super gaffe et en rangeant tous mes aliments juste après le savoir acheter, la salade, elle reste peut-être 1 semaine jolie mais après ça fletrit donc je pense qu'ils mettent quelque chose, c'est pas possible autrement.

FLORETTE , Très Bonne Qualité !!!!!!!

alors si il y a une raison sur le fait de la conservation longue de la salade en sachet, ils mettent du gaz dans les sachets qui permettent que le legume ne "respire" plus assez pour se degrader (quand un légume flétri c'est dû à sa respiration)

C'est clair que question écologique c'est pas joli joli... Vive l'utilisation du plastique à gogo...

Ayant visionné le dossier "Objectif Zéro déchets " juste avant celui-ci, je ne peux pas être convaincu... Surtout lorsque je vois les industriels couper, éplucher, trier ses fruits et légumes juste avant de les conditionner pour nous les vendre...

j'ai déjà entendu dire que le chlore était mauvais pour la santé et je lave ma salade avec un tout petit peu de vinaigre blanc dans mon eau je l'essore et je l'enveloppe dans un linge un peu humide et je la mets au frigidaire dans le bac à légumes et je la tiens au moins une semaine. je ne suis pas d'accord avec ce que dit la nutritionniste et le monsieur.

Les 2 invités sont mal à l'aise, c'est impressionnant. L'acide ascorbique, c'est certe la vitamine c mais dans ce cas il est lié au calcium et donc non naturel, il sert d antioxydant donc c'est bien la preuve qu'ils rajoutent des trucs dedans. Enfin, perso je préfère les vrais légumes, moins cher et meilleur. Et puis c'est peut être une perte de temps mais ça vaut quand même le coup de ne pas être malade.

C'est trop malaisant au début quand il change de place :')

Je confirme pour le froid, J'ai un frigo de 20 ans qui fonctionne entre 1 et 2° dont l'air est constamment brassé. Une salade reste impeccable plus de 3 semaines. Chez ma mère avec un frigo normal, après une semaine la salade ressemble à une des miennes qui seraient restées plus de 1 mois. Et encore, cela est même différents car, il déshydrate légèrement sur le long terme. Je parle même pas d'une isbergue, durée indéterminée...

C est vraiment déplorable pour l environnement. Si on songe aux emballages que ça représente est une catastophe écologique ces habitudes. Les gens n ont pas le temps de cuisiner mais passe des heures sur leur téléphone, écrans divers et variés. Rien que ce petit geste de refuser ce type de produit, ça bousculerait les mauvaises pratiques.

5:54 quelle tristesse