Probiyotik besinler, lakto fermentasyona tabi tutulmuş yiyeceklerdir. Meyve, sebze, süt veya et, bu işleme tabi tutulabilir. Probiyotik yiyecekleri hayatımızdan çıkardığımız zaman kronik hastalıklara maruz kalıyoruz. Prebiyotikler (sebzeler), probiyotiklerin yaşaması için ortam hazırlayan ve onları destekleyen besinlerdir. Toksinleri bağlayıcı ve bağırsak hareketlerini düzenleyici etkileri de vardır. Probiyotiklerin yaşaması için gerekli besini sağlarlar.
Probiyotikler günde ortalama 40gr. protein üretirler.
16 окт 2024