Salve, salve!!
Escherichia coli é uma bactéria capaz de provocar inúmeros surtos de doenças alimentares. Existem vários sorogrupos deste microrganismo, cada um com suas particularidades.
Quem atua na área de segurança dos alimentos sabe o quanto os treinamentos de manipuladores são importantes para evitar esse patógeno nos alimentos. Conscientizar os colaboradores é uma tarefa árdua e contínua.
Você sabe argumentar todos os riscos relacionados a esse microrganismo? Nessa aula, eu te conto todos os segredos.
Se você deseja ganhar um certificado, precisa assistir a essa aula no seu lançamento, dia 11/8/2023, às 14h30. Após assistir a aula, acesse o formulário no link
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e responda corretamente às 3 perguntas.
As 3 hashtags são:
#1 - toxinfecção alimentar
#2 - bacilo Gram-negativo
#3 - ETEC
Lembre-se que o certificado só vale para quem assistir a aula no seu lançamento. Me siga nas redes sociais (@professoraNaiá) para não perder as novidades sobre segurança dos alimentos.
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/ professoranaia
21 окт 2024
