Dulce de Membrillo Casero + Jalea de Membrillo. Receta de la abuela de la abuela de Blanquita! 

Co.psi.nando es un proyecto que está pensado como actividad creativa, integradora y terapéutica con la idea de que cada nueva experiencia vaya nutriendo (tanto a hacedores como espectadores) desde todas las etapas que implican la producción de videos culinarios. A veces oficio de cocinera mientras los participantes son los encargados de filmar, hacer fotos, proponer la receta, realizar compras, etc. En otras oportunidades son los invitados los que lideran el quehacer frente a la cámara, mientras yo hago de "pinche de cocina" o cameraman. La idea es paulatinamente ir incluyendo más personas; desde colegas, pacientes de colegas, colegas que trabajarán con sus pacientes, y toda la gama de variantes creativas que se vayan presentando. También invitaré oportunamente a profesionales de la salud y el bienestar. Vamos de a poco, sin prisa pero sin pausa, ya que se trata de un complemento terapéutico participativo. ¡Sean Bienvenidos! Co.psi.nando es un espacio que irá creándose con cada nuevo encuentro, ya que “Co”: refiere al trabajo que realizamos en equipo. “Psi”: porque es junto a personas que me han permitido forjar un vínculo terapéutico especial desde diversos dispositivos laborales. Y “Co.psi.nando” es la forma que encontramos para reunirnos y nutrirnos desde innumerables lugares permitiendo compartirlo con ustedes.

Recien descubro la receta, listoooo no cpmpro mas dulce y lo hare yo, genia Blanquita!!!

Es la mejor receta

Hoy he preparado dulce de membrillo tengo un árbol de esta fruta saludos desde chile ❤️

Hermosa preparación. Gracias por compartir los usos medicinales de la jalea de membrillo 👏👏👏

Muy bien explicado , me hicieron recordar la infancia , cuando mi madre y mi abuela hacían dulce o simplemente al horno , para el hígado lo mejor decían.Saludos y gracias desde Montevideo , del otro lado del Plata !!!

Me encantó la receta, los tips que dan en el vídeo. La mejor receta de RU-vid chicas unas grosas!.

Muy bueno!!! Con anécdotas y todo!!! Preciso, breve y con todos los datos para replicar! Adelanteeeee!!!!

Que linda 👏👏,me encantó, voy hacer con azúcar mascavo tanto el dulce, como la jalea,muchas gracias, divinas las dos, bendiciones 😘🙌❤👏👏

Muy buen explicación de cómo hacer dulce de membrillo, además de dar las propiedades de esta fruta. Muchos saludos desde 🇨🇱❣️

Que rico ! Mi mamá lo hacía pero con un tamiz de trapo , para la jalea y el membrillo lo dejaba en cuadrados ❤❤❤ Gracias

Felicitaciones 👏👏👏👏👏 Hice la receta y quedó espectacular Ya la compartí con mis primas y amigas Un beso y abrazo desde Uruguay 🇺🇾

Igual acá en chile consumimos el membrillo crudo como fruta tal como si fuera una manzana pero en dulce y jalea muy rico igual gracias por las recetas

Que alegría esta receta- cuando consigo membrillos Mi papá estaba obsesionado con la jalea de membrillo - Gracias gracias y la lady que está dando la receta es súper amorosa!

Me encantó la receta!!!! La voy hacer.Gracias por compartirla.

Muy buena la receta ...me encanta la jalea.

Gracias por compartir su receta. Dios les bendiga.

MARAVILLOSA EXPERIENCIA.........!!...ESTOY HACIENDOLA..!!!!!.......QUE BUENA IDEA LA JALEA DE MEMBRILLO.....!...SE APROVECHA TODO...!!...UN GOLAZO DE VERDAD...!!!!!!!!...SALUDOS DESDE BURZACO ZONA SUR...!!!!!!!

Hola me encantó la receta m regalaron unos membrillos y prepare el dulce y también la jalea tengo q esperar a q se enfríe el dulce y ponerle la jalea para darle el brillo. Mil gracias por la receta una genia blanquita al igual q usted un beso grande d una Uruguaya desde Argentina😘😘😘😘

Excelente propuesta y receta! Gracias por compartir la magia de la cocina 😊💫💟

Mil gracias! Por primera vez me resultó Estoy feliz

Amo el dulce d membrillo y la jalea para acompañar con el pan casero y unos ricos mates

Hola!!. Buenas tardes!!!. Hoy empecé a seguirlas, me encantó como explican la receta!!! Las felicito!!! Saludos!! 🌺🌷

Mientras tomo nota de la explicación, ya tengo los membrillos en el fuego. Luego les cuento! Gracias por hacerlo sencillo y breve!

Gracias x receta creo está todo lo que necesito para que me salga sí o sí mí dulce gracias nuevamente una gran ayuda. abracitos a ustedes soy de R Negro Arg.

Excelente su manera de explicación y tal cual era muy preciada la jalea de membrillo.

Desde Chile exelentes consejos gracias

Gracias por la receta. Mi madre cosía el membrillo y producía una deliciosa mermelada que comíamos con queso Manchego y pan.

Muy buena la receta de Blanquita, un gusto aprender de personas con mucha experiencia y más aún con una receta heredada de generaciones..... La voy a hacer, tengo una duda por el tema de la conservación que no mencionan, ¿cuánto dura sí se quiere consumir en unos meses más? Y se le puede quitar el frasco o pote para conservar?

Muy buena la explicación, gracias por compartir.(que lindas las ollas antiadherentes, de que marca son?)

Muy bien explicado , buenísimo

No sé pone aguanta la carne de membrillo? Gracias por compartir

Muy bien explicado . Me encantó

Hola !! Gracias Blanquita x compartir la receta. Mi madre hacia dulce y jalea pero está muy mayor y ya no recuerda como lo hacía. Me encantó el detalle de Blanquita , sus brazos se nota que fueron trabajados en gimnasios !! Muy bien !! Felicitaciones por todo !! Un cariño desde Morón

Muy buen! Teníamos que salvar un dulce que se nos pasó.

Muchas gracias por compartir la receta! Te hago una pregunta, se puede hacer con Stevia en polvo la jalea?

Con tanta azúcar me puedo volver diabético. Aunque aparte de eso se ve delicioso

Sra Blanquita la felicito, pero quisiera saber con que le da el brillo. Muchos saludos desde Chile y cuidense de la pandemia. 🌹🌻🇨🇱😷

Te felicito espectacular !!!

qué rico blanquita 🤩 😋

Trataré de hacerlo con chancaca y dátiles

Hola gracias .. BLANQUITA.. QUÉ RICO..Y FÁCIL..MI YERNO ME TRAGO UN BOLSA DE PAPÁ..😂😂 QUÉ ASÍ DIGO VOY A VER RU-vid..Y QUÉ BUENO .. ENCONTRÉ LA RECETA AHORA TARDE LO VOY HACER.. MUCHAS GRACIAS GENTE LINDA.. SALUDOS DE TRES ARROYOS.👋👏

La glucosa a mil !

Qué ricor!!!!!

Que cantidad de membrillo?

Hola! Cuánto pesaban los membrillos y entonces cuánto de azúcar para el pan? Gracias!!!

Para la jalea solo se puede usar azúcar blanco ?

1300 de azúcar y cto de membrillo ? cto de azúcar en la jalea ?

Hola, la heladera no es en el congelador? Es abajo verdad

Se puede reemplazar el azúcar por edulcorante?

Y para hacer mermelada no el membrillo duro se le echa menos azúcar? O como se hace?

Puedo seguirlo mañana o tengo que terminarlo hoy cdo lo empecé???

porqué queda tan clarito, será la variedad de membrillo?.. a mi me queda bien oscuro

Tendría que terminar con la abuela que lo comenzó

No quedo claro k le pusieron ha lo ultino sobre el dulse

Venía muy interesante pero en la última parte no se ve.

No nos funcionó la receta... El dulce quedó blando.. que será?

No es sano con tanta azúcar que tiene,

Le faltó el jugo de limón y una cucharadita de canela en polvo..

A media no te falto la jalea