Earl Grey Madeleines(YES! I'm serious about Earl Grey)

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50% 1

For the milk tea
Boiled milk 100g
Ground Earl Grey tea 4g
For the batter
Cake flour 110g
Baking powder 3g
Sugar 100g
Salt 1g
Ground Earl Grey tea 2g
2 eggs, room temp
Unsalted butter 90g
Milk tea 50g
Zest of one lemon
For the glaze
Powdered sugar 100g
Milk tea 25g
Ground Earl Grey tea 1g
Oven
Preheat oven to 356 degrees F, n bake for 10 mins

Хобби

Опубликовано:

22 ноя 2022

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Комментарии : 73

@nikkih4732 Год назад

오늘 만들어 먹었는데 너무 맛있어요!!👍

@hadaathome9589 Год назад

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Nikki H 님 :)

@user-wl7rf6tl3n Год назад

딱 두개만 얻어 먹고 싶네요 눈호강하고 갑니다

@user-rw4ne6zc6r Год назад

제목보자마자 안들어올수가 없는 얼그레이 덕후인데 일하느라 쉬던 베이킹 이번 레시피로 다시 달려봅니댜❤️ 항상 레시피 감사해요!

@hadaathome9589 Год назад

이ᄒ 님도 얼그레이 덕후셨군요! 저두 심각한 얼그레이 덕후라 얼그레이 디저트는 무조건 저의 최애입니다 :) 행복한 하루 시작하시길 바라요 :)

@koreavlog6385 Год назад

제가 최고로 좋아하는 빵 이쁘고 맛있는 레시피 오늘도 배우고 갑니다 ^^ 최고 !!

@hadaathome9589 Год назад

얼그레이 좋아하시면 한번 만들어보세요 :)

@user-bf6vz9ci9w Год назад

최고의 영상이 또 업뎃되었네요 감사합니다

@hadaathome9589 Год назад

얼그레이는 오랫동안 저의 최애 디저트였던 것 같아요 문희 님도 얼그레이 좋아하시면 꼭 한번 만들어보세요 :)

@Asian1626 7 месяцев назад

I like YOUR experiment and experience about earl-grey tea. Fantastic video🙏.

@soonitable Год назад

얼그레이 반죽에 얼그레이 글레이즈까지 너무 맛있을 것 같아요🥹 이번 영상 너무 너무 좋아요 .. 💛

@hadaathome9589 Год назад

얼그레이는 언제나 사랑입니다 💛

@user-mq1th6rw1u Год назад

넋을 놓고 봤네요. 아릅답네요.

@hadaathome9589 Год назад

오랜만예요 비숑조이 삼시세끼 님 :) 얼그레이는 언제나 사랑입니다 💛

@nimimi5349 11 месяцев назад

잘되던 마들렌이 요즘 자꾸 배꼽이 흘러서 스트레스받고있었는데 하다님 레시피로 하는것마다 다 성공해서 너무 기뻐요 ㅠㅠ 감사합니다❤❤❤❤

@hadaathome9589 11 месяцев назад

Nimi Mi 님의 베이킹 생활에 조금이라도 도움이 되어 기쁩니다 :)

@Jeenee21c Год назад

따라해야만 하는 하다님의 얼그레이 레시피들♡

@hadaathome9589 Год назад

얼그레이는 언제나 저의 최애 디저트인 것 같아요 J 님 :)

@zion3683 Год назад

방금 만들어봤는데 진짜 맛있어요!!

@hadaathome9589 Год назад

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 zion 님 :)

@user-ix9uf9wy5p Год назад

벌써 크리스마스가 온듯.. 음악과 함께 보니 기분이...ㅎㅎ 편안한밤되세요 🙏 💕

@hadaathome9589 Год назад

오랜만예요 쭌맘 님, 쭌맘 님도 행복한 시간 보내시길 바라요 :)

@user-ix9uf9wy5p Год назад

@@hadaathome9589 늘 영상은 보는데…댓글을 안달았던것 같아요.ㅠㅠ매번 영상 올려주실때마다 잘 보고 있어요. 항상 쉬운레시피 공유 감사드립니다. 오늘하루도 행복이 샘솟는 하루보내세요🙏😍

@sun_d481 Год назад

헐..! 저 영국식스콘 만들어보고싶어서 30분전에 재료 주문했는데, 얼그레이 살지 고민하다 안샀거든용ㅎㅎㅎ 추천해주신걸로 주문해야겠어요😆😆 완죠니 나이스타이밍💓

@hadaathome9589 Год назад

얼그레이 덕후라 얼그레이는 다양하게 마셔봤는데 이 종류가 가장 베이킹에 어울리더라구요 스콘 만들어 보시고, 얼그레이도 구입해보세요 sun_D 님 :)

@user-jv1mu6xs2w 10 месяцев назад

처음 베이킹 했는데 하다님 레시피 덕분에 맛있는 마들렌 굽기 성공했어요!! (배꼽이 터지긴 했지만..) 레시피 감사합니다 다음에는 스콘 도전해보려구요 ㅎㅎㅎ

@hadaathome9589 10 месяцев назад

네네 , 스콘도 어렵지 않아요 :)

@user-ry6qx6jt2d Год назад

너무 맛있어보여요!!! 흑설탕으로 만들어도 될까요?!

@kaykim244 Год назад

꼭 만들어봐야겠어요 아이싱까지 너무 예쁘네요 저는 굳히고나면 결정같은게 생기는데 왜일까요?

@user-zr4ln2jh7k 6 месяцев назад

진짜 너~무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 인기만점이라집에서 만들어도 만들어도 순삭ㅠㅠ 다음엔 그냥 대용량으로 만들어서 쟁여두려구요

@hadaathome9589 6 месяцев назад

맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 저도 얼그레이 덕후라 이 마들렌 참 좋아해요 :)

@smb3534 7 месяцев назад

항상 레몬마들렌만 굽다가 하다앳홈님꺼 얼그레이마들렌 구워봤는데 와 부드럽고 향긋 너무맛있는거있죠?! 최애 레시피 찜 했습니다^^

@hadaathome9589 7 месяцев назад

맛있거 즐겨주셔서 감사합니다 🥰

@ann1206 Год назад

단팥빵에 시나몬을 며칠 기다려야 해서 ㅎ 마들렌 구워밨어요ㆍ 이쁘게 나왔어요 . 배꼽도 갠춘하고 👌 조카애 선물 줄려고 포장해뒀답니다ㆍ 밀크티 얼그레이 좋아하는 녀석이라 벌써 마음이 행복해지네요ㆍ 하다님 항상 감사합니다 😘😘😘

@hadaathome9589 Год назад

주말에도 베이킹 즐기셨군요! ann 님 :) 조카님이 맛있게 드셨나 모르겠어요 행복한 한 주 시작하시길 바라요 ^^

@jennifery2555 Год назад

글레이즈를 좋아하진 않는데 밀크티 글레이즈는 더 업그레이드 되는 맛일것 같아 꼭 빼먹지 말고 만들어야겠어요 이게 신의 한 수 같은 느낌이 드네요 지금 너무 고민이데 땡스기빙 디져트 메뉴가 어제 하다님 영상 본 뒤로 자꾸 바뀌고 있어요!!! 방금 또 바뀔것 같은데 🤔 고민....후기 올릴게요 ㅎㅎ 여긴 오늘부터 휴일에 들어가서 가족들과 부쩍부쩍 보낼거에요😂😓 하다님도 아침 산책 즐겁게 하시면서 보내시길 바랍니다 좋은 시간 많이많이🤗🙋‍♀️🙆‍♀️🌟🤍🩵💙

@hadaathome9589 Год назад

그러니까요 저도 글레이즈 별로 안 좋아하는데 레몬이나 얼그레이 디저트류는 글레이즈까지 올려야 그 맛이 폭발하더라구요 :) 제니퍼 님 댁, 땡스기빙 메뉴들도 넘나 궁금해요 분명 맛있는 것들 한가득일텐데 말이죠 :) 가족분들과 맛있는 거 한아름 드시고, 풍족한 시간 보내시길 바라요 항상 행복한 일상을 나눠주셔서 감사드려요 :)

@hyijeong405 10 месяцев назад

밀크티는 꼭 사용해야 하는 건가요? 그리고 무염버터 말고 가염버터 쓰면 소금은 생략 가능할까요?

@jjpp7728 Год назад

저 하다님 마들렌 레시피 정말 좋아해서 이번 얼그레이맛 영상 열심히 봤어요!! 요즘은 실내 온도가 낮아져서 글레이즈가 금방 굳을거 같아서 얼른 시도하고 싶어요. 혹시 다음에는 마들렌 영상에서 배꼽도 보여주실수 있나요? 이번 영상에서는 살짝 옆모습만 나와서 아쉬워요. 전에 마들렌 배꼽 영상보면서도 예쁘다고 생각해서 다른맛 마들렌들의 배꼽도 보고싶더라고요 ㅎㅎ 오늘 영상도 감사합니다.

@hadaathome9589 Год назад

JJPP77 님은 마들렌 배꼽에 희열을 느끼시는군요! 담번에는 올려볼게요 :) 실내 온도가 낮아져서 말씀처럼 베이킹 할 때 좋은 점도 있고, 안 좋은 점도 있는 것 같아요(발효가 늦어지는 ㅎㅎ) ^^

@user-ox5xz9ef1z Год назад

틀마다 다르겠지만, 레시피 대로 하면 대략 몇 개 양 인가요?

@blueelvis Год назад

저도 얼그레이 들어간 디저트를 좋아해서 여러 레시피로 해봤는데 생각보다 향도 약하고 맛있게 안되더라고요. 이번 레시피로 재도전 해보겠습니다. 영상 잘봤습니다. 감사해요

@hadaathome9589 Год назад

맞아요 시판용 얼그레이 디저트는 뭔가 좀 부족한데 홈메이드는 재료를 팍팍 넣을 수 있으니 좋은 것 같아요 까만머리 님 :)

@user-qx4qg8sv1y Год назад

담주에 지인 집 놀러가는데 만들어갈까봐여🙈🙈

@hadaathome9589 Год назад

마들렌 종류는 진짜 선물용으로 부담없이 좋더라구요 개냥이 님 :)

@user-tf5yg7mz3u Год назад

냉장휴지 전에 짤주머니에 옮겨서 냉장휴지 해도 되나요?

@user-bw6zn4oy6z Год назад

궁금한게 있어요^^ 얼그레이가 트와이닝이랑 믈레즈나 크림 얼그레이 두종류가 나오는데 어떤 걸로 베이킹 하셨는지요? 두개다 추천하는 것인지요? 저는 트와이닝(노란색)으로 베이킹시 사용하고 있었는데 맛에 차이가 많이 나는지요? 다시 살까해서 살짝쿵 여쭙니다ㅎㅎ

@hadaathome9589 Год назад

0:40부터 추천하는 제품, 이유 나옵니다

@user-gs4du2xe1j Год назад

얼그레이 말고도 다즐링이나 아쌈티로 대체해도 괜찮나요? 얼그레이를 좋아해서 얼그레이만 마시다보니 다른 찻잎들이 남더라구요

@hadaathome9589 Год назад

다른 티도 상관없으나 얼그레이만큼 향이 선명하지 않아 얼그레이 이외에는 베이킹을 잘 하지는 않습니다

@ljsmomset3777 9 месяцев назад

하다님 오래간만입니다^^ 매번 레시피는 보면서도 너무 팬이 많아지셔서 글을 매번 달기도 좀 이상하고.....혼자 고마운 마음만 가졌었는데요^^;;; 얼그레이는 하다님이죠. 그말이 하고싶어서 여기는 글 남겨요. 레시피 감사해요. 매일매일 행복하세요^^❤❤❤

@hadaathome9589 9 месяцев назад

그러지않아도 며칠 전에, 맘셋 님은 잘 계실까 궁금해하고 있었는데 이렇게 딱! 소식 전해주셨네요 :) 여전히 잘 지내고 계시죵? 그새 날이 많이 추워졌는데 그래도 다가올 계절도 기대됩니다요 맘셋 님도 귀요미 아이들과 함께 행복한 나날, 보내시길 바라요 오랜만에 소식 전해주셔서 감사해요 :)

@user-od2zy2zd8d Год назад

해당 마들렌 반죽을 케이크틀이나 파운드틀에 구워도 되나요? 맛과 식감이 동일할까요?

@hadaathome9589 Год назад

파운드케이크로 만들 예정이시면 파운드 레시피로 만드시는 게 좋겠죠~ :) 예전 영상에 얼그레이 파운드 케이크 있습니다 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ux8lz1vJN6s.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uYLeACmvf28.html