Easy Cabbage Sabzi | बंदगोभी मज़ेदार और आसान सब्ज़ी | Kabitaskitchen 

#EasyCabbageSabzi #Kabitaskitchen
Ingredients and Recipe:
तेल गरम कर ले
Heat oil
१/२ छोटा चम्मच राई डाले
Add 1/2 TSP mustard seeds
१/२ छोटा चम्मच जीरा डाले
Add 1/2 TSP cumin seeds
४-५ हरी मिर्च बीच मे चीरा कर के डाले
Add 4-5 green chillis with a slit in centre
मिर्च को २ मिनीट सेक ले
Cook the chillis for 2 mins
करीपत्ता डाले
Add curry leaves
अच्छे से मिलाए
Mix it well
१/४ छोटा चम्मच हिंग पावडर डाले
Add 1/4 TSP hing powder (asafetida)
१/२ छोटा चम्मच हल्दी पावडर डाले
Add 1/2 TSP turmeric powder
अच्छे से मिलाए
Mix it well
कटा हुआ पत्तागोभी डाले
Add chopped cabbage
अच्छे से मिलाए
Mix it well
ढक्कन से ढक दे
Cover it with lid
५-७ मिनीट तक पकाए ( एकदम धिमी आँच रखे )
Cook it for 5-7mins on low flame
ढक्कन निकाले
Remove the lid
स्वादानुसार नमक डाले
Add salt as per taste
अच्छे से मिलाए
Mix it well
ढक्कन से ढक दे
Cover it with lid
५ मिनीट बाद उतार दे
Turn off the flame after 5mins
पत्तागोभी की टेस्टी सब्जी तैयार
Tasty cabbage ki sabji ready
बंदगोभी (पत्तागोभी) की मज़ेदार और आसान सब्ज़ी Easy Cabbage Sabzi by Kabitaskitchen
#EasyCabbageSabzi #Kabitaskitchen
Ingredients and Recipe:
तेल गरम कर ले
Heat oil
१/२ छोटा चम्मच राई डाले
Add 1/2 TSP mustard seeds
१/२ छोटा चम्मच जीरा डाले
Add 1/2 TSP cumin seeds
४-५ हरी मिर्च बीच मे चीरा कर के डाले
Add 4-5 green chillis with a slit in centre
मिर्च को २ मिनीट सेक ले
Cook the chillis for 2 mins
करीपत्ता डाले
Add curry leaves
अच्छे से मिलाए
Mix it well
१/४ छोटा चम्मच हिंग पावडर डाले
Add 1/4 TSP hing powder (asafetida)
१/२ छोटा चम्मच हल्दी पावडर डाले
Add 1/2 TSP turmeric powder
अच्छे से मिलाए
Mix it well
कटा हुआ पत्तागोभी डाले
Add chopped cabbage
अच्छे से मिलाए
Mix it well
ढक्कन से ढक दे
Cover it with lid
५-७ मिनीट तक पकाए ( एकदम धिमी आँच रखे )
Cook it for 5-7mins on low flame
ढक्कन निकाले
Remove the lid
स्वादानुसार नमक डाले
Add salt as per taste
अच्छे से मिलाए
Mix it well
ढक्कन से ढक दे
Cover it with lid
५ मिनीट बाद उतार दे
Turn off the flame after 5mins
पत्तागोभी की टेस्टी सब्जी तैयार
Tasty cabbage ki sabji ready