Eclairs & religieuses 

Merci à vous avec plaisir

i know Im kind of randomly asking but do anybody know a good site to watch newly released tv shows online ?

@Jonah Princeton Flixportal xD

@Nova Braylen Thank you, signed up and it seems to work :D I really appreciate it!

@Jonah Princeton glad I could help xD

Oh merci ça fait tres plaisir!

Pour un fondant au chocolat noir/blanc, je te conseille ma recette: •Dans une casserole, mettre 80g de chocolat noir/blanc en morceaux, ajouter 80ml de crème liquide, et 20g de beurre 👍 •Mettre la casserole sur le feu, et mélangez doucement à l'aide d'un fouet ou d'une Maryse, lorsque là consistance est à peine épaisse, plus qu'à tremper les éclairs dedans, et mettre le tout au frais ! 😋 •Et l'étape final ? Déguster 👍

Le jour d'examin il faut le fondant ​@@Me-jt8lf

Merci j ai hâte de voir le résultat 😉

Merci beaucoup

​@@chovdelices4094benejour bravo sate reste 🎉

Merci pour l info

Mon frère moi je vais passé mon CAP je veux bien réussir mon fondant je fait comment svp pour qu'il ne coule pas merciiii

Svp vous pouver me conseiller pour le fondant blac sur les éclaires..je fait comment ?

Avec plaisir🤗

ducoup ?

Merci beaucoup

Bon ça va ,il faut pas exagérer, les mains sont propres

C’est pas hygiénique les gants en +

On s'en fou ce n'est pas toi qui vont les mangés ses éclaires quel maniak 🙄

@@unesangebene6024 en vrai

La recette est en petite au debut de la video et disponible sur patissierlibre.com je la rajouterai en détail en desciption 🤗 merci

Bonjour il s agit simplement du fondant pâtissier blanc avec de l arôme café ( trabblix )

@@chovdelices4094 Merci beaucoup 😊

Sur ma chaîne il y a la recette de la crème pâtissière et pour le glaçage voir la recette du millefeuille

Peut on voir votre douille pour les flammes les religieuses

Bonjour, en fait j aurais trop voulu tomber sur ce sujet, mais je suis tombé sur les Jésuites 🙄 retrouvez moi sur insta pour dialoguer je vous aiderais avec plaisir 🤗

Remplacez par de la maïzena 🤗

Bonjour pour la recette c'est simplement du fondant patissier acheté dans le commerce et de l extrait de café liquide🤗

@@chovdelices4094 merci beaucoup 😊

Non juste avec un peu d'eau sucrée

Bonjour, il s agit du fondant déjà tout fait acheté en boutique + arome café

Trablit c'est de extrait de café

Non fondant acheter chez Zodio ! Déjà prêt juste à mettre à 35 degrés

Au début de la vidéo sur la fiche produit

Pas facile les discussions sur you tube. Peut-être que vous laissez trop d air a l intérieur en pochant. Avant cuisson mettez un peu de beurre fondu avec un pinceau sur les eclairs. Pour plus d info rejoignez moi sur insta ou messenger

J ai reproduit des éclairs au chocolat à ma façon la recette en détail sur mon site chovdelices.com

Comme je le dis au début il s agit des recettes du Cap dispo sur pâtissierlibre.com ou mes recettes sur mon site chovdelices.com

Oui en chaleur statique

Le site pardon

Chovdelices.com mais il est en reconstruction en ce moment 😉

Bonjour sur la vidéo il s agit de la recette imposée pour le cap et sur mon site il s agit de la recette que j utilise pour mes eclairs perso a vous de choisir 😉😁

@@chovdelices4094 merci de votre réponse ! J’ai suivi votre recette perso...délicieux ! Prochaine fois on tente la recette CAP

Pour la crème pâtissière il n'y a pas de beurre juste des jaunes de l'extrait de vanille du lait de la farine ou de la maïzena et du sucre

Qu'est ce qui vous manque ?

Comment faire la créme svp

@@chovdelices4094 bon jour comment faire la créme svp

Merci beaucoup, vous passez votre CAP ? Si vous avez des questions, n'hésitez pas !!🤗