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ECOLE DU BARBECUE EP.4 2/2 [GRILLE EN FONTE] 

Berlu BBQ Smok
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Bienvenu dans la Berlu Family, la chaine où l'on rigole on apprend et où on se détend a coup de binouze et de bonne bidoche.
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21 авг 2024

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Комментарии : 57   
@fishingpassion2412
@fishingpassion2412 Месяц назад
Excellent tuto , merci pour le partage 😊
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Месяц назад
Avec plaisir merci pour le message
@militaryseb
@militaryseb Год назад
Le big best of the barbecue🎉
@patoches
@patoches Год назад
Merci beaucoup c'est très intéressant
@laurencechausse6960
@laurencechausse6960 Год назад
comme toujours très intéressant 😄
@anaelroland1692
@anaelroland1692 Год назад
Merci pour ce tuto de qualité sur le Napo 57 pro !
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
Merci
@Yosrd17
@Yosrd17 Год назад
Le cullotage j'ai fait ca il y a pas longtemps après la grille devient noir brillante juste magnifique après 7/8 chauffe fonc sa met beaucoup de temps mais sa vaut le coup...et vos aliments après ne colle plus la grille c'est magique...
@sebastiendegroote8706
@sebastiendegroote8706 24 дня назад
C’est pas mal ça, mais par contre entre chaque bain d’huile il faut attendre combien de temps ? Ou alors il y a un indicateur par exemple ? Qui dit que c’est bon on peut remettre de l’huile ?
@andrechevalier8055
@andrechevalier8055 4 дня назад
Justement les grilles de Napoléon pro sont en fonte émaillée 😂😂😂
@actho
@actho Год назад
Nickel merci au top , bon par contre mon cendrier n’a pas aimé la chauffe , le revêtement extérieur à cloqué.
@-TETRONIK-
@-TETRONIK- 4 месяца назад
Pour appliqué de l'huile ça serrait plus facile avec un pinceau! ;)
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker 4 месяца назад
Yes 😀
@tonypelops6378
@tonypelops6378 Год назад
Merci !!
@gregguillot6996
@gregguillot6996 Год назад
Salut! encore une fois merci pour toutes tes vidéos. En regardant celle-ci j'ai une petite question : est-ce qu'il est préférable d'avoir une brosse en laiton plûtot qu'en acier pour éviter d'abîmer la fonte? ou il n'y a pas vraiment de différence? Merci d'avance
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
Salut il n’y a pas vraiment de différence le principal c’est de chauffer la grille la crasse partira juste avec un petit coup de brosse
@gregguillot6996
@gregguillot6996 Год назад
@@berlubbqsmoker super merci beaucoup! j'ai suivi ta recette pour une côte de boeuf ce week-end, une pure tuerie, j'ai régalé tout le monde!!!! 😀
@raphaelderidder2145
@raphaelderidder2145 2 месяца назад
Bonjour je suis nouveau processeur de ce barbecue. Je m en sers dans 2 jours.pour le nettoyage de la grille je vais suivre tes conseils, avec du savon noir en spray puis nettoyage à l eau. A ce moment là, quand je ne vais plus me servir du bbq quelques jours, est ce que je dois laisser la grille propre et surtout huilée dans le bbq? Merci d avance et super toutes tes vidéos
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker 2 месяца назад
Salut merci pour ton message oui je te conseil de l’huilé la grille après long moment de non service
@raphaelderidder2145
@raphaelderidder2145 2 месяца назад
Huiler après un long moment de non service ou avant long moment de non service ?? Merci à toi je te laisse tranquille😅
@rolandhougardy6010
@rolandhougardy6010 Год назад
Bonjour, merci pour cette vidéo, je vais pouvoir nettoyer mes grille en fonte. A la fin de ta vidéo tu dit qu'une "croute" apparait et qu'il faut l'enlever parce que c'est cancérigène . Bête question, mais pour l'enlever c'est avec la brosse ? Merci
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
Salut pendant le démarrage la croûte va se retirer un coup de brosse et c’est fini
@sebrouzic329
@sebrouzic329 Год назад
Coucou lulu pour frotter le dessous de la partie centrale tu sort ta grille pour la retourner ? Bonne continuation !!!!
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
Salut oui exactement merci à toi 😀
@phoenix5477
@phoenix5477 6 месяцев назад
Un peu tard la question mais voilà je viens de voir ta chaîne. Quand la grille fonte est neuve on peut le faire tout de suite avec un pinceau et de l' huile ?
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker 6 месяцев назад
Salut oui pas de soucis
@miccicheange751
@miccicheange751 Год назад
Bonjour,une petite question que pensez d'un nettoyage à la vapeur afin d'éviter un surplus d'eau sur la fonte ? Cordialement
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
C’est une excellente idée 👍
@miccicheange751
@miccicheange751 Год назад
Merci beaucoup pour votre réactivité
@mickaelgiliberti1413
@mickaelgiliberti1413 Месяц назад
Salut ! Je viens d’acheter un bbq avec des grilles de fonte, c’est quoi l’entretien qui faut faire apres chaque barbecue ? Merci
@jackicham7468
@jackicham7468 Год назад
👍
@aymericcourtois3688
@aymericcourtois3688 Год назад
Salut . Nouveau arrivée sur ta chaîne, une petite question ! Pourquoi ne pas faire un bains d’huile pendant quelques minutes pour vraiment la gorger ? Continue ton contenu m’intéresse beaucoup.
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
Salut et bienvenu à toi, tous simplement parce que tous le monde n’a pas de récipients aussi grand que la grille
@aymericcourtois3688
@aymericcourtois3688 Год назад
@@berlubbqsmoker en tout cas maintenant je sais comment m’occuper de grille nouvellement arrivée,et de ne pas faire d’erreur !
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
@@aymericcourtois3688 super 🤘🔥
@1980stephane
@1980stephane 4 месяца назад
Pas à faire à chaque utilisation j'imagine ? Une fois par saison ?
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker 4 месяца назад
Exact
@Nemesis34000
@Nemesis34000 11 месяцев назад
Je viens d’acquérir un barbecue Napoleon Rodeo Pro et je me pose des questions quant au premier culottage. Dois-je le faire plusieurs fois ou une seule fois suffit ? Merci :)
@sebastiendegroote8706
@sebastiendegroote8706 24 дня назад
C’est comme avec une Galtière, le mieux, c’est de faire en plusieurs fois
@Caseiopa
@Caseiopa Год назад
C’est quoi la référence de ta brosse ? Merci
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
Aucune idée je l’es acheter chez barbecue &co
@jpmoumous7517
@jpmoumous7517 4 месяца назад
merci pour ton tuto et ton site . Petite question concernant le culottage . je viens d'acheter un napoléon neuf. pourrait t-on faire le culottage de la grille directement au four et si oui à quelle température ? cela éviterait d'allumer le barbecue pour rien ?
@joce8037
@joce8037 4 месяца назад
température du four pour un cullotage 400F
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker 2 месяца назад
Salut à toi et merci pour ton message cette une solution en effet cependant je ne suis pas sûr que la grille entre dans un four mais à essayer pourquoi pas. Mais attention au four qui va chauffer à fond est risque de prendre un coup car l’accumulation de la fonte va restituer
@Scotty-BBQ
@Scotty-BBQ Год назад
Impec 😉
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
Merci mon amis 🤘
@djena6225
@djena6225 Год назад
Lulu a quand une prochaine recette ?? Et oublie pas détend toi reste calme et ça va aller
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
😂😂 je me détend regarde à 16h vidéo de là paella détend toi 😂😀😉
@djena6225
@djena6225 Год назад
@@berlubbqsmoker ah la tu fais plaisir
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
@@djena6225 😉😉
@Valience47
@Valience47 Год назад
Sympas la video, mais tu peux dire directement que c'est un culotage. Tu peux le faire dans un four ça marche même mieux.
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
La grille dans un four 😅😅
@Valience47
@Valience47 Год назад
@@berlubbqsmoker grille en fonte ,ça reste un culotage classique 😉
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
@@Valience47 le rapport avec le four surtout 😂
@laurencechausse6960
@laurencechausse6960 Год назад
les biens pensants on s'en fout
@dragstone18
@dragstone18 Год назад
Et donc pour la fonte émaillé, elle est recouverte d'emmaille ? Et donc on ne peut pas utiliser cette technique ? Ou les grilles ont fonte émaillé n'ont pas d'emmaille ?
@berlubbqsmoker
@berlubbqsmoker Год назад
Je comprends pas la question
Далее