🔥 En 5 minutes, Naël vous explique comment gérer la température d'un barbecue charbon ! Quels combustibles selon les cuissons désirées ? Charbon ? Briquettes ? La différence entre cuisson directe et indirecte ? Et bien d'autres réponses à toutes les questions que vous vous posez sur l'utilisation du barbecue charbon ! Bon visionnage 🤠🎥
📍 Dans cette vidéo :
0:00 Intro
0:22 Charbon de bois ou briquettes ?
1:24 Cuisson directe et indirecte.
2:00 Gérer le flux d'air sur le barbecue charbon.
3:19 Pourquoi monter ou descendre la grille ?
3:43 Comment utiliser un déflecteur de chaleur ?
4:26 Pourquoi fermer le couvercle du barbecue ?
6 июл 2024