Effeuno vs/ Effeuno Evolution P134 HA o P134 H? 

i miei impasti li faccio con la Grilletta, che compro qui bit.ly/3Ok2IgWbit.ly/3Ok2IgW

Complimenti per la spiegazione,ero confusa nella scelta, e lei con questo video mi ha illuminato, grazie

Mamma mia che confronto approfondito... video spettacolare, complimenti

Buongiorno, complimenti per il video e per le varie prove. Vorrei chiedere se cuocendo la pizza verace napoletana ci possa essere il problema di recupero termico sulla versione alta del forno. Mi spiego meglio, se devo informare tipo 8 pizze consecutive, mi troverò a dover aspettare molto più tempo (rispetto versione bassa) che il forno ritorni in temperatura ottimale tra una pizza e un'altra?

Dove hai preso le teglie e il manico? Hai usato il programma già nella usb? Se devo fare una bianca e una al pomodoro cambiano le impostazioni?

Sempre un piacere ascoltarti, grazie per questo bel video un abbraccio 😘

Video chiarissimo e molto interessante 👏🏻👏🏻, io possiedo la versione diciamo analogica, questi sono fantastici ☺️

Grazie video molto dettagliato è chiaro. Ho la versione HAda alcuni mesi e secondo me è un forno fantastico, qualità costruttiva elevata, grande versatilità per i programmi totalmente personalizzabili

Buongiorno maestro, se avrà la possibilità di fare un video similare con il Gara Tron mi avvisi… sono molto curiosa di paragonare gli evolution con gara

Davvero complimenti Amedeo per le spiegazioni e i video. La tua professionalità è magnifica ! Per fare un po’ di tutto, ma sopratutto la Pinsa romana in pala, questo forno Evolution camera 18 può andar bene ? Diciamo che vorrei farci anche il pane per cui sono molto indeciso per la camera 11. Ok che il pane potrei farlo anche nel forno di casa, ma dal momento che vado a fare un acquisto importante (parlando di spesa) vorrei poterlo utilizzare un po’ per tutto. Senza dover avere limiti. Grazie mille Amedeo

Salve e complimenti per il suo canale. mi è appena arrivato il p134h Evolution e vorrei sapere come impostare sia il preriscaldo del forno con biscotto saputo da 3 cm sia come impostare poi la cottura per la verace napoletana. Grazie

Salve, complimenti per i suoi video, sto imparando molto. Una domanda un forno come questi (nella versione alta ovviamente) dà la possibilità di cuocere qualsiasi cosa (crostate, lasagna, pane) oltre le pizze oppure in casa si avrebbe comunque la necessità di avere anche un forno tradizionale? Grazie mille

Quindi quello a camera bassa va bene per i filoncini di pane

Salve, grazie per i suoi video. Volevo un consiglio su come gestire precotura e cottura della teglia. Temperatura e tempi orientativamente. Grazie mille. Ho un F1 HA con PID.

Grazie per il video. . Vorrei acquistare un forno effeuno.... Il mio dubbio è se standard o Evolution

Ottimo video-confronto, complimenti. Napoletana, teglia romana e biscotti meglio sul camera bassa, il pane meglio sul camera alta. In pratica se non si deve fare il pane meglio il camera bassa senza dubbio.

Ciao, quanto tempo impiega per riprendere la temperatura massima dopo aver cotto la prima pizza? O meglio quanto tempo devo attendere tra un' infornata e l'altra?

Amedeo una domanda. Per fare il Pan Di Spagna con quello a camera alta impostando il programma gia’ contenuto nel forno com’e’ il procedimento? Scusami ma il forno mi e’ arrivato da due giorni e non ho ancora capito

Ottimo video, complimenti! Sarebbe interressante vedere l'HA alla prova con pesce o pollo. Grazie.

Complimenti per l'ottima descrizione, ma vorrei farle due domande se posso :ma secondo lei, premettendo che anch'io per lavoro uso delle macchine con controllo elettronico (macchine utensili) e senza dubbio c'è differenza con macchine tradizionali meccaniche, per un uso domestico come quello per noi appassionati quanto ci aiuta in più l'elettronica dell'evolution rispetto al p134 analogico?la seconda domanda è se la versione bassa dell'evolution avendo il biscotto più basso rimane leggermente più alto lo spazio rispetto al 134 analogico (che mi sembra essere circa 8,5 cm). Grazie, Buona serata, ai prossimi video

Bel video... bravissimo. Peccato l'evolution non sia più disponibile sul sito...

Mi daresti un consiglio x un forno professionale x una piccola pizzeria d'asporto?

Grazie mille per le sue intuizioni. Queste informazioni sono state molto utili. Saluti dalla Germania :)

Dove si trovano le formine per il pane?

Posso chiederti qual'e il modello di forno sotto nel video..quello grande..immagino sia x teglia 60 x 40

video stupendo ed esecuzione perfetta

Con cielo alto come impostare la temperatura e le percentuali del cielo e base e i tempi grazie

Bellissimo e utile video, spiegato eccellentemente, bravi sig. Amedeo.

Video super approfondito! Grazie e’ stato utilissimo

Complimenti maestro sempre sul pezzo

complimenti per il video 👍👍👍

Bonjour quel est le meilleur four pour faire du pain pas trop cher pour moi a gaz ou au bois pour ouvrir une petite commerce merci

Che misura ha l'interno? X favore la misura della teglia

Scusami una domanda , in commercio esiste un forno elettrico simile alle prestazioni del EFFEUNO P134HA purché ad incasso per una normale cucina? GRAZIE

Una grande delusione, entrambe le pizze bruciate (12:33) bruciature nere = ayrylamide = pericoloso per la salute. Perché non abbassi la temperatura?

Davvero un bel video molto molto esaustivo e utile. Complimenti Amedeo

Grazie Amedeo, perfetto davvero !!

Un video veramente top !

Ciao Amedeo grazie io ho effeuno con le manopole modello camera Alta per fare i panini al latte come imposto cielo e platea grazie

Ma il programma pizza napoletana 2 cm si riferisce al biscotto di 2 cm? Io ho ordinato evolution p134HA ma il.biscotto è di 3 cm...

Complimenti maestro 👏! Sempre sul pezzo. Video bellissimi ☺️. Posso farle una domanda per favore? Esiste un forno ad incasso (elettrico naturalmente) che riesce ad arrivare a temperatura alte di 400-500 gradi? Per essere più chiaro, tipo un EffeUno P134HA ma “più grande e fisso”, cioè da mettere ad incasso in una parte “fissa” della cucina e non mobile da spostare. Se si, potrebbe darmi dei consigli per favore? Soprattutto marche e modelli. Grazie mille 😀

Ha anche la funzione ventilato per cortesia grazie

Volevo anche chiedere si possono cuocere anche i grandi lievitati ?

Bel video e spiegato molto bene , maestro le volevo chiedere la pinsa si può cuocere ?

salve quanto costa effeuno evoluzione camera alta grazie ma si può usare anche come un forno normale cioè per pasta al forno lasagna ecc grazie

Ciao. X pizza in teglia o pala sono equivalenti?! Esiste il 234 evolution?

it seems the bigger one is more hot than the other... what this guy says of italy language

C'è già un programma preimpostato per il collaudo del biscotto?

le chiedo un consiglio, posseggo già il p134H 500gradi analogico con cui mi trovo bene (non sopporterei dovere fare regolazioni di temperatura al volo su un display digitale cosi piccolo meglio le manopolone secondo me le regoli al volo anche con mani sporche di pomodoro)- per quello che costano gli evolution, non conviene prendere direttamente un forno professionale usato grande? mi spiego: il limite del p135H è secondo me la dimensione,troppo piccoli anche per casa, gia fare 2 kg di teglia cioè tre 3/4 teglie 30 per 40 richiede troppo tempo, inoltre la dimensione cosi piccola non mantiene stabile la temperatura quando inforni cala 50 gradi. cosa ne pensa? con 1500 euro riesco a prendere un forno usato da pizzeria magari non enorme ma nemmeno piccolo come l'F1? quanto consumano i forni da pizzeria (cmq io a casa ho 11 kw allacciati per motivi miei). grazie!

Ciao volevo chiederti in quanto tempo raggiungono la temperatura massima entrambi i forni

Buongiorno, Sarei intenzionato all'acquisto di un effeuno a cielo alto Evolution ma mi chiedevo i programmi da lei menzionati nel video sono già preinstallati oppure dobbiamo crearli mam mano che facciamo pratica? La ringrazio anticipatamente per una Sua cortese risposta e faccio i complimenti per il video molto chiaro e completo

Salve.poteri sapere come si chiamano le forme dove è stato cotto il pane? Grazie mille 👏

Interessante confronto e analisi, grazie per tutte le cotture e prove fatte e a nostra disposizione per valutare. Per un prezzo riservato agli iscritti al canale con un piccolo sconto può intercedere per noi?

Possiedo il P134HA per napoletana in 60 secondi senza girata pizze perfette! Bella la prova dei due forni.

Come si chiamano le vaschette che usa per la cottura del pane?

Ma l altezza standard di un forno professionale anche vedendo il forno grande a sinistra si avvicina più a quello con la camera alta giusto ..?!

Salve. Che differenza c e tra extra power è quello standard ??

bellissimo video. arrivato ora evolution. per i biscotti Lei cosa ha messo come parametri mantenimento e preriscaldamento? grazie molte

Welche soll ich jetzt nehmen habe nicht alles verstanden sind die Pizza gleich oder verschieden bitte um Hilfe

E la prova pinsa???? 🤷🏻🤷🏻 Un saluto!! 👋🏻👋🏻👋🏻

il forno ha il programma per la pinsa romana?

english ??? at the end which one was better :D

Ma il top level di F1 non dovrebbe essere Gara Tron? Grazie comunque della bella recensione.

👏🍕🥇🏆

quanti costano

Ciao potresti parlare anche sottovuoto per casa grazie mille