Egészséges táplálkozás, szuperélelmiszerek, főzés - podcast Szabó Adrienn dietetikussal 

Kedves Zita, ezen az e-mail címen eléri: szaboadrienn.diet@gmail.com

Nagyon köszi!!

Ehetsz. Mértékkel nincs vele gond. Viszont hetente egy alkalomnál többre nincs szükség belőle felnőtt korban - kivéve ha bányász vagy arató munkás vagy napi 18 órában. Különben megvan a negatív eredménye , mint ahogy lakosságnak nagyrésze túlsúlyos/kövér, túlzabálás és hús alapú étrend miatt. Salátából, meg sárgarépából nem igen tudsz annyit enni 8 óra alatt hogy túlsúlyos legyél, ha 8 órát alszol, és 8 órát dolgozol gép/tv/könyv előtt ülve, mégha közben szotyit is ropogtatsz. Viszont a kalória elég hozzá, de néha napján esszenciális fehérjéket és zsírokat érdemes, azaz egyszerűbb bevinni állati eredetű étellel (pl hús, tej, tojás), mégha kizárólag növényi alapúval is meg lehet oldani ha odafigyelsz. Én 34 éves vagyok és ovi óta nem eszem húst, pár éve pedig már tejet/tojást sem. És élek :), egyelőre nincs jele annak komoly betegségem (pl rák) lenne. A növényi alapú étrend az egészséges 25+ (mivel 23-25 évesen teljesen leáll a testi és agyi fejlődés is), amit kiegészíthetsz egy kis állati eredetűvel alkalmanként. A mindenevő csimpánzok is alapvetően növényt esznek, s néha csipegetnek egy kis hangyát, meg pár havonta egyszer levadásznak egy kisebb majmot vagy egy növényevő emlőst. Alapvetően a hús az egy bónusz a mindenevőknél mint az ember is, ami kis mértékben alkalmanként hozzáad az egészséghez (pl egy nagy edzés után pl. 2-3 főtt tojás, 200-300 gramm túró az izom fejlődése érdekében), míg ha napi szinten annyit esznek mint mostani modern ember (még akár itthon is a szegénységben élők is), na az már keresztje szervezetnek, hiszen nem kell fejleszteni az izmot (egy kockának), nem fog növekedni magassága, sőt úgy 30 felett már ugyanannyi kaja/mozgás aránytól extrémen raktároz a szervezet. Én 18 évesen 175/50 kiló voltam, 34 évesen meg 175/65, pedig nem gyúrok, de se sovány, se kövér sem vagyok. Biza kövér lennék úgy 175/80 kiló ha átlag húsevő lennék, s ugyanígy gép előtt ülnék napi 12 órát. Az élő rost az egészséges, ami zöldség-gyümölcs (-gomba). A többiben nincs élő rost igazából, a magvak/'maghéj' mint a teljes kiőrölésűben is van, az a halott rost, ez nem szívódik fel , nem hasznosul igazán az emberi szervezetben, nem véletlenül a disznóknak adták a parasztemberek a korpát. A hús (tej, tojás) az erő és növekedés, a zöldség meg az egészség szimbóluma - már amennyiben alapvetően egészséges pl nagyapa kertjéből való, amit nem műtrágyáz, hanem saját komposzttátat rak bele vagy hozat bele, és aki megvárja h eltelt minimális 2 hét, miután minimális mennyiséggel lepermetezte, már nincs tele toxinnal.

Aki nem érzékeny rá, miért ne fogyaszthatna?

XDDD

@@faragoannamaria7764 ez nem tej ami az üzletbe van

csak nem vegán vagy? :D

@@enikonagy5271 persze, hogy nem vagyok vegan. Nem vagyok en bolond