El secreto para no enfermarte, KEFIR saborizado y queso de KEFIR 💯😁 

Me encanta su contenido y el profesionalismo para explicar todo. Tengo cancer mi esposo me compraba el kéfir es carísimo 1 litro casi $7.00 dólares vi su video y ordené los búlgaros por Amazon y estoy preparando mi kéfir casero . Mil gracias por sus videos.

E escuchado tantos videos de personas dedicadas al tema e incluso según expertos en el tema del kefir, pero este señorón cerró con broche de oro todas mis dudas, no cabe duda que las canas dan experiencia y sabiduría, bueno en algunos casos como en este ❤❤❤ mucha gracias por compartir su experiencia y sabiduría. Bendiciones sr. Se gano mi suscripción y mi like, y no me suscribo a cualquier canal 😊

Llevo varios meses haciendo el kefir y me ha encantado. Yo lo dejo 48 horas o más y luego lo guardo en la nevera, mientras me lo tomo... máximo otros dos días. Vivo en Bucaramanga y lyo también lo dejo en la parte baja de un armario, donde está más fresco. Usualmente está súper espeso y ácido, lo cual me encanta, para comerlo con cuchara, con arándanos y uchuvas picados... También le cuento que a mis perritas les encanta... y apenas ven que voy por el frasco para colar los bacilos me arman una cantaleta increible... les doy una cucharada a cada una y por lo que he leído, también es saludable para ellas. Muchas gracias por sus consejos y aclaraciones y feliz semana.

Es muy rico a mi nieta se lo doy desde los 6 meses ya sea natural o con fruta adicionado con avena y amaranto 😋😋

También cuando no tenemos alguna fruta, se puede poner mermelada y queda muy rico. Asi lo hacia mi mamá!!

Buenas noches Don gustavo. Hace muchos años me regalaron un pocillo de vacilos bulgaros y estuve tomando kefir por varios meses hasta que bajé 10 kg que me sobraban. Ese era mi desayuno diario junto con un hievo cocido. Quiero hacerlo de nuevo. Gracias por las indicaciones. Bendiciones.

Me regalaron como 2 cucharadas grandes de búlgaros ya con un poco de leche ,me comentó la persona que le agreguara una tasa mas de leche y asi lo hago es la primera vez que lo preparare, seguiré sus consejos , muy buena la explicación 🫂 gracias un cordial saludo desde Michoacán México

Buenos días desde España. Yo meto en la batidora de vaso fresas y arándanos y luego los mezclo con el kéfir en un recipiente, pero no meto el kéfir en la batidora pues me lo hace más líquido ( el kéfir). Saludos

Que bonito y claro explica usted todo, felicidades y gracias por toda esta valiosa información. 😊

Lo mejor del video es cuando el Sr. Gustavo prueba lo que hace. Me encantó la receta del queso de kéfir ❤

Me gusta mucho ese don que tiene para explicar todo de una manera tan agradable y fácil. Que buenos videos. Muchas gracias

Yo tengo búlgaros y también los preparo con fruta. Es espectacular su sabor hago también paletas de hielo

Excelente canal, todo bien explicado, se toma el t8empo de aclarar las dudas, pocas personas hacen esto, se nota el profesionalismos y el compromiso, nuevamente gracias por querer compartir su conocimiento chef.

Bien dicho chef, el azucar es lo peor que puedes agregar, el kefir es sin azucar, yo todos los dias bebo kefir, bueno todos en casa, a veces compro se vaca o de cabra, el de cabra me encanta, le agregamos: semillas: De calabaza girasol de pino macadamia platano o guineo, fresas, arándanos y polvo de cacao levadura nutricional, pasas, ah olvide decir que el kefir que tomamos es con probioticos agregados, con todo lo agregado no es necesario agregar azucar, a disfrutar de esta bebida que nutre tu segundo cerebro,’tambien le damos a nuestro perro pero sin agregados solo el kefir❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤lo tomamos en ayunas es nuestra rutina diaria Recuerden nooo se le pone azucar El azucar refinado es realmente dañino para tu cerebro y en realidad para todo tu cuerpo, prueben dejar el azucar panes refrescos y comida chatarra y tendran un envejecimiento saludable, sobre todo a los niños no deben de agregarle azucar a sus alimentos, lean al Dr Mercola En español o en ingles ahi explica lo del azucar tambien habla de los beneficios del kefir, podemos Ser longevos pero depende de tu alimentacion, el azucar alimenta a celular cancerigenas❤️❤️❤️ ademas provoca obesidad, o siempre tener esa pancita que no se quita, addmas tu proceso de envejecimiento es mas rapido con una alimentacion rica en azucares y refinados❤❤❤por eso el kefir y una alimentacion sana balanceada sobre todo desde la vejz, me encanta los temas de salud, diario leo boletines de salud y he aprendido como sanarte a ti mismo como comer saludable, y eso no quiere deci que tengas que gastar demasiado, no, solo es cuestion de investigar o leer y asi saber que puedes comer y que alimentos dañan tu salud❤❤❤❤❤

No! que le digo, SUPER CONVENCIDA!! YA QUIERO CONSEGUIR EL KEFIR!😋😋 GRACIAS QUE AMENA SU EXPLICACION!🥰

Muchas gracias por compartir tu esperiencias te mando un saludo desde mexico

Don Gustavo estoy muy agradecida con Usted, de estás Estupendas Resetas. Lo Quiero aprender hacer con Fruta y también el Queso.👍👍👍👍

Hola Gustavo, me suscribí desde el primer video. Eres excellent. Ya compré la olla a presión para preparar el chicharrón y pronto haré la cazuela de lentejas que se vé deli. Ya compré los bacilos búlgaros por Amazon y ya preparé y lo tomo en las mañanas y por la noche. Me está ayudando un montón con mi problema intestinal, es espectacular. Haré el de frutas y el queso. Muchas gracias por tus enseñanzas. Saludos de una Colombiana en Lake Worth, Florida 🎉🎉🎉❤❤❤

Qué bueno que usted está aclarando porque sé que pasa eso que la gente o personas quieren hacerlo a su manera yo tengo una hija que ella dice a mí no no interesa que cualquier clase de leche y de y para tener unos problemas para que pero es mejor que escuche el video de usted y se den cuenta que tiene que ser leche entera en un colador plástico con una cuchara plástica o de caucho o cualquier cosa menos de metal el señor tiene toda la razón para que este queque que o yogur Cumis como yo le digo que quede delicioso y el tiempo de qué se tenga también debe debe tomarse en cuentaqué bueno les agradezco señor que haya dado ese comentario tan bueno que esté muy bien y muchas gracias😊

Buenas noches, yo hago el queso crema y lo aliño con jengibre, curcuma, pimienta, ají y sal marina, queda suepr delicioso. Le hago a mi nieta helados cremosos licuo el kefir con la fruta y gelatina sin sabor, le fascinan, hago tortas y pare de contar. De veras disfruto mucho estos fermentos y el de gaua lo aderezo también con jengibre, cúrcuma, pimienta y canela😊

Gracias. Si como Seve saben mmm q delicia yo pensaba q solo existía la miel d abejas. 1 vez q escucho las otras clases d miel cada día se aprende más cuidese bendiciones

Excelente información. Clara y sencilla.

Muchas gracias Gustavo! Muy bueno para el desayuno! Que rico! Saludos y bendiciones desde Guadalajara Jalisco México!

y a mi que me encanta el cafe sere feliz tomandolo con sabor a cafe

Muy rico me lo tomo con milo pero no lo licuo me queda crujiente 😂😂 me ha aprovechado mucho ya que tuve el estomago inflamado por causa de los antibioticos..

Ah muy rico delicioso todo el proceso la leche va a alguna temperatura o fría muchísimas gracias profesor quedó atenta para el queso

Tengo la boca hecha agua como dicen en mi país Costa Rica, o sea, wue se me antoja un montón. Estoy empezando a hacer kefir y ya quiero hacer queso. Muchas gracias por sus videos tan explicativos.

Acà en Venezuela al banano lo llamamos Cambur guineo.

Gracias Gustavo por lod tips con el kefir, también los hago con trocitos de platanos y arándanos ; en otras ocasiones con fruto secos y trocitos de fresa muy bueno también

Gracias por compartir esta información, ayer por primera vez conocí sobre el Kéfir y estoy emocionada en probarlo, abrazos desde Venezuela

Hola Sr Gustavo donde venden los búlgaros en Manizales, gracias.

Buenas don señor como esta ud amo sus videos mi pregunta es se pueden comer los nodolos del kefir de agua y como comerlos en que? Seria exelente un video de ese tema un gusto saludarlo desde costarica pura vida

😍Emocionada a mil!!! Ya hice mi kefir con el video anterior y ahora estoy viendo como darle sabor para empezar mañana a consumirlo 👍🏻 ¡Muchas gracias!

Gracias por ésa invitación 😊 ahí estaré en primera fila 😃🎉😅❤

Se ve muy sabroso una pregunta usted hace la conbucha también es muy nutritiva gracias por compartir

Muy buena programa gracias por toda la información. Ud me podria decir donde lo puedo conseguir aca en Ibagué mil gracias

Me hace agua la boca...lo busque,por qué ya los conseguí. (Los búlgaros)me estoy preparando para empezar.gracias

Excelente, muchas gracias por su información. Lo conozco de pequeña 😃 y ya tengo unos cuantos años 😅...❤❤

Muchas gracias...ya lo conseguí en mercado libre y ya hice mi kefir. Hoy ví hacer queso crema y con frutas ....muchas gracias

Millll graciasss me hizo acordar a mi madre hacia una hollangrandeee como estoy e un lugar bien cálido se hace de la noche a la mañana siguiente y hacemos queso o yogur griego le ponemos frutos secos o frutas como usted muy ricoo lo mezclo con crema de leche y chocolate cobertura semi amargo para las tortas no saben empalagosas es un manjar con tostadas y dulce de frutillas con dos cucharadas de azúcar común para tostadas no queda ni para reproducir es verdadb va Ami me sale el queso directamente y hgo chiskake Mil gracias 🙏🙏🙏👍👍👍👏👏💯💯💯💯💯💯❤️

Buenas noches don Gustavo , cómo me gustaría volver a tener , los búlgaros, así los llamamos en México . A mi me sanaron de una gastritis terrible , los amo de verdad pero se me murieron en unas vacaciones que tuve ‼️ se ve todo delicioso 🙏🏻

Bendiciones abundantes para usted y su familia, gracias por todo, Le cuento desde ayer hice el Chucrut suelta mucha agua. Luego le comentaré el resultado.😊

Gustavo, mi nuevo gran amigo inspirador, tu eres la leche dorada.💗💙❤mil gracias hombre

Hola, desde Málaga, España, yo lo compro en Kefiralia, y es buenísimo. Muy bien preparado y lo mandan en dos días. Sale por unos 30 euros. A mi me encanta hacerlo y hago muchas cosas, además de beberlo en ayunas como recomiendan. Saludos.

EXCELENTE GRACÍAS..GRACÍAS..GRACÍAS..POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS..😮QUE NO SON POCOS..BENDICIONES PARA USTED Y TODA SU FAMILIA 🎉🎉🎉

Da gusto escucharlo. Tan sencillo.

Buenosdias y como hace el kéfir de agua ? Gracias por compartir ahora le pondré cúrcuma y pimienta Dioslsbendiga

Gracias don Gustabo por su información saludos desde Chile..

Saludos y Bendiciones amigo Gustavo, empecé con sus consejos a preparar y a consumirlo. Gracias y Dios el bendiga. Desde Venezuela un fuerte abrazo 😊😂

Gracias, encotre tu video de kefir con frutas

Don Gustavo , gracias por compartir sus conocimientos. quiero preguntarle el filtrado del kefir para queso crema se deja fuera del refrigerador , es decir a temperatura ambiente?

Me encantan tus videos, gracias x compartir todo, ya vi a tu gato y me encantan,gracias😊

Dios mío !!! que Señor tan agradable 😊

Excelente instrucción! Felicitaciones

Muchas gracias, Don Gustavo.

Muchas gracias por tus recetas y consejos Gustavo.Hace un mes conseguí los búlgaros luego de ver tu video del Kefir.Soy de Perú acá tenemos unos frutos parecidos o iguales a las uchuvas y los llamamos aguaymanto.

Hola Chef yo vivo en Houston tx saludos , me gusta su canal e aprendido mucho , me podría compartir un link de Amazon donde comprar el kefir ? Xke el ke compre viene disecado y no crece

Hace 5 años que consumimos kefir de leche en licuados con fruta. Frecuentemente preparamos queso crema de kefir combinado con queso fresco. Es excelente probiótico

Gracias por compartir, se me antojaron todos !! tengo casi toda mi vida consumiendo kefir, pero es nuevo para mi no utilizar miel y ponerle café o chocolate mil mil gracias 😊

Yo lo filtro en una chuspa de tela de pasar café y se me filtra muy bien en unos dos o tres días.😊

❤ me encanta mi abuela me nos lo hacía cuando eramos pequeños y no sabía que era tan beneficioso agradecida por la información 👋😊

Buenísimo, qué rico. Saludos desde Argentina.

Gracias por compartir y mi duda es que ase con el suero del qué queso podria tener alguna utilidad

Muchas gracias. Estaba buscando como hacer queso y UD resolvió mi duda. Mil gracias. Además que aprendí como hacer correctamente el kefir. ¿Se tiene que dejar fermentar en vidrio o puede ser en una jarra de plástico?

Sr Gustavo , gracias por compartir sus conocimientos , mi pregunta ❓ es el Kefir de Leche como hacerlo con le Cruda o le leche de vaca recien ordeñado y como hacerlo ? Se hierve la leche o se hace directamente sin hervir ? Por favor saqueme de dudas ? Y la geasa que trae la leche cruda como hacer ? Yo lo hacia con leche pasteurizada ,pero ahora prove con leche fresca o cruda pero tengo dudas ... Gracias

Hola me a gustado mucho.... Y que se puede hacer con el suero que sobra del queso del kefir

Me encanta el kefir,de echo ya no compró yogur del supermercado,❤

Gracias por sus enseñanzas,tenía muchas dudas pero ud explica muy bien

Gracias don Gustavo por compartirnos la receta cuidese😋😋😋😋😋🎉🎉

Maestro, excelente por sus recomendaciones de la mejor cocina, Felicitaciones y bendiciones

Son Gustavo, muchas gracias por todo lo que nos enseña, Dios lo bendiga y le siga dando sabiduría y gracia en todo lo que hace. Nos podría por favor enseñar hacer la leche dorada 😊

Creo haber visto un lindo gatito

Muchas gracias por sus consejos la verdad yo no los revuelvo pero lo voy a hacer porque me parece que lo que usted dice tiene mucha razón.. gracias

Buenas don gustabo como esta ud porf haga un video de como consumir los nodulos del kefir de agua y en que? Exelentes sus videos gracias les saludo desde costarica

Hola me encantó su video Mi pregunta es Después del tiempo de fermentación las 24 hrs el kefir se almacena en el refrigerador “nevera”??

Muchas gracias por sus recetas

Gracias Hoy empezamos con el kefir Una bendición

Hola corazón aquí en Costa Rica se llama sienpre viva es el mismo

Gracias por las ideas, de prepararlo

Muy buenas recetas.Una sugerencia la música de fondo podría ser a un volumen más bajo?. Estás explicando el paso a paso de la receta y de pronto irrumpe la música y hay que bajar el volumen del vídeo. Bueno es solo una sugerencia. Nunca me pierdo tus videos, ya estoy haciendo el arroz de la manera que enseñaste para bajar el índice glucémico. Me falta hacer la materia grasa de cerdo. Mil gracias por estos videos.

Y el kefir de agua como lo utilizamos

Deli don Gustavo con banano , cafe y chocolate me encanta gracias 😊😊

muchas gracias, me han encantado sus videos. Saludos desde Chile ❤

Se ve muy deliciosa esta bebida y fria para estos calores mejor bendiciones😋😋😋😋🎉🎉🎉

Gracias por las recetas y tips❤ una pregunta tengo cuando hacemos el kefir saborizado con frutas, hasta cuanto tiempo se conserva en la helader. Y cómo guardarlo para que se mantenga

Muchas gracias! por tus recetas, tengo apenas una semana tomándolo! Estos tips me servirán para variarle!!😊

Como se hace el queso de kéfir y muchas gracias muy rico lo que nos enseña.

Hola, gracias por compartir tan importante información, preguntó, que cantidad diaria de kefir de agua se debe ingerir??

Gracias un saludo desde Uruguay

Que interesante hoy comenze con el kefir mañana hare el queso.

Muchas gracias por su orientacion muy provechosa, me regalaron dos cucharaditas soperas de bulgaritos les puse leche organica Horizon tiene tapa blanca es buena esta para los bulgaros la pregunta es porque no le veo que diga nada sobre la lactosa aunque ya tengo 5 dias y si me sale un Kefir super rico quien me lo dio dijo que lo metiera en el refri pero no pasaba nada solo era leche vi sus videos y lo estoy haciendo como usted y si sale especito no mucho pero si.Gracias , gracias🙏🙋‍♀️

Que buen video, ando en este mucho de los bulgaritos y el kefir, ojalá comparta más videos sobre este tema, ya me suscribí a su canal 👍

Muy buenas recetas saludables y fáciles, gracias, bendiciones 🙏

Buenas noches gracias x todas las recetas Quería preguntar si tiene kefir para que me regale un poco tengo elicobacter y no lo he podido conseguir le agradesco si lee mi comentario mil gracias

Muy interesante la información. Sobre el kefir.gracias 👍👍

Don Gustavo le cuento que yo tengo hace mucho tiempo tengo la cemilla de los Bacilos yo lo licuó con frutas queda delicioso y estás cemilla ce reproducen bastante y tengo que botar cemillas

Hola. Me. Encanta. Ver como disfrutas de eso es excelente. Gracias. Por. Hacernos sonreir

Yo tengo y me encanta los licuados mi favorito el de mango.

La leche "deslactosada" si tiene lactosa, sólo le agregan un componente para que sea digerible. Yo hago mi kefir con leche deslactosada desde hace muchísimos años pues soy intolerante a la lactosa y mis bacilos están sanos e incluso he regalado muchos porque crecen bien.

Un muy cordial saludo para todos@. Hay señor Gustavo siempre sorprendiendonos con estos deliciosas preparaciones. Exquisita receta! Gracias y muchas gracias. Maria De. Medellín.