Le GAEC des LACAUNES vous présente la fabrication de ses fromages de brebis à Saint Maurice sur Dargoire.(69) Film réalisé en collaboration avec les stagiaires en BTS agroalimentaire de St Genis Laval.
J'imagine très bien qu'après donné naissance à plusieurs Agneaux afin de produire du Lait ces Pauvres Brebis finiront leur Existence à l'abattoir sous l'appellation de Mouton !
