Empanadas de viento 

Gracias por la receta. Hice tal y cual (*excepto por la cucharada de azucar) y el resultado fue fenomenal. El agua mineral le fui agregando poco a poco, cada vez amasando mucho la masa...hasta que me quedo de una consistencia suave y no pegajosa. Deje reposar la masa menos de 20 mins... mientras desinfectaba mi mesa para estirar las empanada. La clave aparte de amasar bien la masa... es que el aceite este bien caliente y que sea suficiente. La temperatura de mi aceite era mas de 400 grados Farenheit, y cada empanada se me cocio en menos de 4 minutos, ya que la masa de cada empanada era super delgada. Con dos tasa de harina " all purpose" hice 15 bolitas de 31 gramos cada una. Otro tip es que de nada sirve poner mas de una empanada en el aceite a la vez, porque es un poco incomodo tirarle el aceite encima a la empanada cuando hay mas de una, y se corre el riesgo de punzar una de ellas, lo cual ya no daria como resultado una empanada de viento, si no una empanada llena de aceite y el queso se escurrira, quemando el aceite. Pero bueno solo son tips que a mi me hubiera encantado leer en los comentarios. Gracias por la excelente receta. 👍👍👍👍👍

Lo enteraré amiga gracias por la receta ❤❤

Hola gracias por el video tu explicaste muy bien y ps solo tengo 14 años y me interesa mucho la gastronomía gracias por aclarar muy bien los pasos te ganaste un nuevo seguidor ❤😊

Gracias !!!!por tu receta rapidita y bien explicada...😮

las hice tal y como están en el video y me salieron super suaves a mi familia les encantó. de ahora en adelante las haré así. gracias 👏👏

Hola me encantó su video lo voy preparar a ver como queda gracias x la receta Saludos Ecuador Machala

Amiga hoy 16 de abril es la primera vez que hago empanadas en mi vida y me salieron deliciosas. Estoy feliz 😊 👏👏👏 Gracias por la receta.

que delicia de empanadas 😺

Gracias

Muy ricas gracias

mm como tientan esas empanadas!!!

Hola , hola...bienvenid@s, mil gracias por visitar mi canal. Un canal lleno de aprendizajes y enseñanzas y con recetas 100% comprobadas.. espero les sea de ayuda y preparen estas delicias. Si desean alguna receta en especial..estoy presta para prepararla 🙂🙂 Dios les bendiga..🙏🙏🙏🙏

estan riquisimas

Que ricoo, lo voy hacer ahoritititaaaaaaa ... Ya me suscribí ❤😊😊😊

0:38

Hola de India. Gracias por este vídeo. Hacemos el dulce en esta manera. Se llama gujiya.

Que ricas y fácil de preparar. Gracias.

Yo nececito saber de qué es el relleno? De las empanadas de viento ?

Gracias por el video muy lindo ❤❤😚

Le puedo poner Royal???

En España se usan los gramos por peso y 1 libra no se cuanto es

En vez de agua se le puede agregar leche?

Hola! El queso fresco en Ecuador cuál sería acá en Chile? Por qué acá el queso fresco es diferente, porfavor aclarar mi duda:(

No sé usa levadura ?

Puedo ponerle manteca vegetal?

En cucharada me podrías decir cuantas de aceite por no se cuanto es 500 ml

Me salen duras, falta de amasar?

No encuentro la receta completa de las empanadas de viento me puede brindar la receta muchas geacias. Bendicion.

Que arina se maneja

Y el aceite a q hora le pongo

ME ENCATTAAAA

Bolito y también empanadas mándalos soy Emilio Zambrano Álava

Una preguntita, no le pone polvo de hornear?

😛

Disculpe la harina tiene ya leudante o polvo de hornear

No encuentro la receta de lss empanadas de viento gracias

No se necesita polvo de hornear?

Es. Necesario poner esa cantidad de aceite

No le pones polvo de hornear ? Gracias por.compartir

El agua es fría?

Yo cada vez que hago es una esperienccia creo que el truco es la amasada pues yo uso aceite en la masa

Por favor los ingredientes en peso gracias

No le pones royal ?

Porq sebusa agua tibia para q es. Yo hice y hice las bolitas las dejé reposar un ratito y la masa se vino como a quebrar por encima. Ayúdenme q puedo hacer para q no se hagan así.. es como si se secaea por encima pero estaban tapadas con un trapito

Queremos una empanada

Amiga y no le echo royal ???? Como se me inflan??????

Pero una pregunta le faltó el roya?

Vale reemplazar la mantequilla por polvo d hornear

Dime no usas royal o levadura no dejas reposar la masa no entiendo

Y el polvo de hornear ????

La temperatura del agua?

Y no tiene que reposar la masa? Así de inmediato se preparan?

sirven a domicilio, necesito 6 empanadas

Muy ricas porque no echo polvo de hornear

Yo pongo huevo y royal

Yo siempre pensé que había que dejar reposar la masa

En mi caso tengo que usar levadura y un poco de bicarbonato y polvo para hornear Xq no esponjan las empanadas de viento Sin eso quedan duras 😟

Es con harina de flor

Aquí habla de agua o es agua mineral?

.... PARA EMPEZAR A RELLENAR.... MUY BIEN !!! .... PERO DE QUE SE RELLENAN .... 🙄🙄🙄 ????

No lo pone polvo de hornear

Nunca le puso elevadura

No vi que le pusiera ni polvo de hornear ni levadura, acaso ya tenía incluida en la harina??

Trate de hacerlo y la masa se puso como piedra 😮 no entiendo seguí todas las instrucciones 😫

Faltaa la.elebadura

No llevan nada de queso😢

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Y yo pensando que no puedo hacer .. Mi masa es más suave

En el Nombre de Dios PADRE y del Espíritu Santo sanidad cae ahora como lluvia sobre los terrenales. Dios PADRE y el Espíritu Santo nos ama, nos sana, nos salva para vivir eternamente en cuerpo y espíritu. PADRE mos multiplica los alimentos nos deja vivir gratuitamente en la tierra.. 1 Solo Dios y Espíritu santo que se llama PADRE 1 Solo PADRE Celestial y terrenal 1 solo Salvador porque PADRE murió por nosotros 1 solo redentor porque PADRE nos atrajo a su resurrección y nos creó con su Santa Carne, Sangre y Espíritu Santo. 1 sola familia porque todos los terrenales somos hijas e hijos de Dios PADRE de carne de sangre y de Espíritu Por lo tanto somos hermanos /as. EL que llevó la cruz es nuestro Dios Padre que murió en la cruz para salvarnos a cada uno de nosotros. Es Dios Padre que resucitó de entre los muertos y estuvo 40 días más en la tierra, enseñando sus Santas Leyes para que entremos a su Reino aquí en la tierra dejó consumada su salvación, y que ya no va ha regresar porque dejó terminada su obra. Y el de cuerpo, mente y espíritu, limpio podrá ver a Dios Padre y sentir al Espíritu Santo. Pero nadie creyó, El gobierno o Reino de Dios PADRE Leyes: Amar y servir a Dios Padre y al Espíritu Santo con toda nuestra mente cuerpo y espíritu. Amarse los unos a los otros como hermanos de carne de sangre y de espíritu. Los 7 días a la semana Dios PADRE los santifico. En el Cielo si cumplen las Leyes del Reino de Dios Padre. Quien cumple las Leyes de Dios PADRE en la tierra? La Santa Cena de la nueva alianza Comer la carne y sangre de Dios Padre, representado por el pan y el vino.por la crucifixión y por la resurrección de Dios PADRE: Dios Padre nos atrajo a su crucifixión, y nos atrajo en su resurrección y nos creó con su carne, sangre y Espíritu convirtiéndonos en sus hijas e hijos. El Santo Juicio del Arrepentimiento de pecados para el perdón de pecados. 70 veces 7 al dia se debe perdonar al que se arrepiente verdaderamente. La tierra es de Dios PADRE y el Espíritu Santo, y ÉL nos deja vivir gratuitamente. El Padre Nuestro…. Vivir gratuitamente en la tierra. Convertir nuestro cuerpo en santidad, porque es el templo de Dios PADRE y del Espíritu Santo. Sanar toda enfermedad y toda dolencias,, resucitar a los que duermen en la muerte, creer, obedecer, y enseñar las Leyes de Dios Padre y del Espíritu Santo. Gracias Dios Padre y Espíritu Santo por, cuidarnos, escucharnos, por salvarnos de todo mal, de espíritus de muerte, de enfermedades, de accidentes, de maldiciones de maldades, de todo disfraz de muerte., Te amamos a ti Dios PADRE y Espíritu Santo, porque eres nuestro único Dios, Padre, Madre, salvador, redentor, creador, legislador, Rey. Profetas hasta Juan el bautista, este fue el último profeta en la tierra. Porque Dios Padre ya vino a la tierra a cumplir su promesa de salvación. , **/*/*

Lo siento amiga pero ise y me salieron feas

No me salió mala la recetas y 😤😤😤

Me molesta que den una receta mal

Una empanada que no tenga polvo de hornear es imposible q queden así de sopladitas.. la verdad no entiendo q ganan con dar una receta incompleta. Que chimbo