Lo felicito a usted chef . Por el programa de cuchara . De verdad es muy tierno y amoroso . Con la gente . Donde van a distintos . Puntos del pais . Los felicito de verdad . Es un lindo programa . Y me encanta verlos . De verdad . Muchas felicitaciones . Se pasaron . Si yo tubieta que colocarles una nota . Les pondria un 10 . Por que se lo merecen . Muy hermoso programa y muy lindo . Los lugares de chile . Junto a de cuchara . Gracias amigos .
Hola Chef y amig@s por la cocina, yo hice unos cambios a su receta, cambie el vodka por pisco de 40 grados y dejé reposar la masa 6 horas en el refri al igual que el pino. Con esto no me rompió ni abrió la masa. Gracias Chef por compartir su receta
Me fascina este hombre es un genio las recetas las veo tantas veces me encanta su carácter y regio como cocina lo veo como a mi hijo que es jefe. De cocina entre Alemana y Chilena tiene una magia al igual que este joven digo joven porque tengo 76 añitos jijiji Felicitaciones 🍾🎉
Muchas gracias por la receta, se ven muy ricas las empanadas, como todas tus recetas, se nota lo feliz que eres cocinando...un abrazo, eres un amor....
Hola querido chef ,con mucho respeto que ud se merece, pero esta receta me viene como anillo al dedo para prepararlo este fin de semana, mucha gracias querido y reconocido chef, un abrazo
Sigo la receta de mi abuela , 1hora de sofrito de la cebolla, también, con un poco de azúcar, también ir colocándole agua o caldo que no se queme queda rechupete
Desde Washington State un saludo de una chilena que me encantan las empa.....se me hizo agua la boca , que lindas te quedaron, yo también las hago , es nuestra cultura po bendiciones.
Que rica receta ideal para semana santa mis favoritas son las de camarón queso. Soy nueva suscristora he visto algunas de tus recetas y son muy buenas un abrazo
Me encanta su cocina con la alegria q nos enseña y con el sazón q le da , muy buena receta , hare empanaditas a mi gordo , saludos y muchas bendiciones saludos desde coquimbo!!!😋😋🥰🥰bendiciones.
Hice tus empanadas de carne en ves de marisco, Y me quedaron increibles la masa con Vodka muy buena, aunque quede raja porque me tome el resto del Vodka . Las empanadas estaban de luxury. Saludos desde New Zealand mate. All the best
Muchas gracias chef por su maravillosa receta,ahora para el 18 septiembre genial,reunión familiar ,claro que duplicará los ingredientes,muchos comensales😊🤭,saludos desde Osorno ❤
seguí las instrucciones y entre que sí y que no. Que sí, por los sabores pero el problema fue que la masa de rompía y se me escapaba el relleno. Algo me anduvo mal, ¿alguien sabe qué remedio hay para ese problema? agradezco consejos.
Mmmmm... Las haré el Sábado Santo, junto a mi hija... Leí los comentarios y respondí a alguien que preguntó si llevaban ; huevos, aceitunas, pasas... bueno...NO llevan esos ingredientes.... Gracias ❤🇨🇱
Es la parte verde de el cebollin o cebolla de verdeo, , pero el no se la agrego al relleno, , porque es versión chilena y acá no lo usamos mucho en los rellenos de empanadas.
Ola Mikel muy buena receta ,esta masa me sirve para empanadas de queso. Ojala me pueda responder me encantas como todo lo preparas con alegria. Te admiro mucho.
Hola Master que marca sera ese mix? Porque los que venden aqui en Punta Arenas es puro molido y lo que botó la ola..aqui los supermercados son bien limitsdos, ve que muchas empresas creen que Chile llega hasta Pto Mont,se agradecera du gentil respuesta
Creo que son 2 cebollas grandes o 2 tazas.Si ve en el video la misma cantidad en volumen que los mariscos.Si era medio kilo de mariscos, el equivalente en cebolla( por volumen y no por peso) serian 2 tazas de cebolla picada. Espero le sea útil mi sugerencia.
Nunca una Empanada Chilena lleva Perejil Al comerla hay que hacer unos tomates cortaditos pequeños y Cilandtro cortadito aceite Sal Cebolla cortadita pequeñita y juntas todo y te comes tu Empanada Delicia de Los Dioses.
