Тёмный

EN FAYDALI TURŞU✅ PROBİYOTİK LAKTO FERMENTE TURŞU NASIL YAPILIR ? SALATALIK KORNİŞON TURŞUSU TARİFİ 

YEŞİLİN ELİNDEN
Подписаться 752 тыс.
Просмотров 145 тыс.
50% 1

Fermente dünyasında gerçek turşu olarak bilinen sirkesiz limonsuz lakto fermente salatalık kornişon turşusu nasıl yapılır; bol probiyotik kaynağı lakto fermente salatalık kornişon turşusu nasıl kurulur, gerçek turşu suyu tarifi, lakto fermente salatalık kornişon turşusu yapımının aşamaları nelerdir, ve lakto fermente nedir merak ediyorsanız Yeşilin elinden olarak bu bölümde paylaşıyorum.
Keyifli seyirler ve iyi günler dilerim.
Yeni tariflerim için kanalıma "ABONE" olmayı ve bildirimlerin gelmesi için "ZİLİ" (🔔) açmayı unutmayın ❤️🙏🏻
Kanalıma Abone olabilirsiniz ⬇
/ @yesilin_elinden
Lakto fermente salatalık kornişon turşusu için gereken malzemeler
Kornişon salatalık
İsterseniz havuç
Acı biber
Salatalığın sert kalması için yeşil çay, siyah çay, asma yaprağı ya da kiraz yaprağı
Tane karabiber
Defne yaprağı
Tane kişniş
Tane kimyon
Her 1 litre içme suyu için 2.5 yemek kaşığı kaya tuzu
#laktofermente #gerçekturşu #salatalıkturşusu

Хобби

Опубликовано:

 

4 окт 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 375   
@ebrucetince
@ebrucetince 7 месяцев назад
1,5 ay önce tarifinizle karışık turşu yapmıştım. Bugün açıp denedim inanamadım, şahame olmuş, kütür kütür ve limon varmış gibi ekşi de olmuş. İlk defa turşu yaptım ve gerçek bir turşu tarifi verdiğiniz için teşekkür ederim 🙏🌸
@sunnymoon795
@sunnymoon795 7 месяцев назад
Okullarda kesinlikle beslenme dersi olmali ve tursu ,yogurt ekmek gibi saglikli yiyeceklerin yapimi ogretilmelidir.
@Ebabil_1859
@Ebabil_1859 6 месяцев назад
Atatkten başka faydalı bilgiler öğretmk okullarda yasak
@eylemeylem8272
@eylemeylem8272 4 месяца назад
Emin olun yaparlar.... onlar boş derslere cemaat ogreticilerini sokmayı planliyorlar, maketle şeytan taşlama yaptırıyorlar. Ne eğitiminden bahsediyorsunuz. Böyle akıllı nesil istemiyorlar. İlk geldiklerinde ne dediler kindar ve dindar nesil yetiştireceğiz dediler. Biz de sesimizi çıkarmadık 😢
@fatmahaleguven4056
@fatmahaleguven4056 2 месяца назад
Ben emekli Biyoloji öğretmeniyim.20 yıl önce sağlık bilgisi ve ev ekonomisi seçmeli derslerinde bu bilgileri ve aile yaşamı ile igili tüm bilgileri derste veriyorduk .Hepsi kaldırıldı .Sonuç bu 😢
@jacobanas6867
@jacobanas6867 8 месяцев назад
annemler sirkeli turşu icad olmadan önce hep böyle tursular yaparlardı. kocaman kavun turşusunun tadini ve lahana havuç biber salatalık turşusunu adeta turşu suyu elde etmek için yaparlardı yemekte bardak bardak içtiğimizi o lezzeti unutamiyorum. teşekkürler bu tarif için insaallah ben de denicem ve cocuklugumda hatirladigim o tadi bulabilirim😊
@shrimps3122
@shrimps3122 9 месяцев назад
O kadar güzel anlatmışsınız ki, akılda hiç soru işareti bırakmadınız. Tam da aradığım turşu bu. Artık pes ettim, yapmayacağım demiştim oysa 😊 Teşekkür ediyorum, emeğinize sağlık.
@savaskansu6646
@savaskansu6646 9 месяцев назад
İlk defa duyduğum Laktofermente turşu yapımını bize öğrettiğiniz için Allah sizden razı olsun, işleriniz rast gitsin hanımefendi. Başarılarınızın devamını dilerim.👍👏😊🤲
@Sailors447
@Sailors447 2 года назад
Arkadaşım tarifini zevkle izledim ..verdiğin bilgiler cok değerliydi 💐💐
@KitaplarnSesi
@KitaplarnSesi Год назад
Çok bilgilendirici oldu benim için, çok teşekkür ederim.
@fevziyekaragoz5142
@fevziyekaragoz5142 10 месяцев назад
Teşekkürler canım çok haklısınız eskide hep böyle tursular yapılırdı eline sağlık bende yapmak istiyorum etkilendim
@zelihazeybek7057
@zelihazeybek7057 8 месяцев назад
Şimdiye kadar duyduğum en güzel tarif. Tüm detaylarını tane tane anlatmışsınız hem de teknik/bilimsel bilgileri paylaşmışsınız. Çok teşekkür ederim. Yayın tarzınıza ve kalitenize bayıldım.
@incialkan9489
@incialkan9489 2 года назад
Tariflerizi zevkle izliyorum.Türkçeyi akıcı ve güzel kullandığınız için de sizi kutluyorum.
@hasanduman4403
@hasanduman4403 Год назад
Karşılaştığım en net ve doğru anlatım
@yakupkeser248
@yakupkeser248 8 месяцев назад
Ne kadar güzel bir anlatım.Hiç sorulacak bir şey bırakmamışsınız.Teşekkür ederiz.
@rabiauslu9805
@rabiauslu9805 2 года назад
Tam kislik agizlara layik tursu olmus ellerine saglik hep sirkeli yapiyorum bunu mutlaka denicem
@dilaradeniz9648
@dilaradeniz9648 2 года назад
Ellerinize emeğinize sağlık harikasınız en kısa zamanda deneyeceğim
@hafizekarakus6984
@hafizekarakus6984 8 месяцев назад
Çok teşekkürler hanım efendi.ilk kez izledim.çok memnun oldum.çokta güzel anlatmışsınız.Allah sizden razı olsun.Deneyecegim.insallah .sevgiler.
@sahinev
@sahinev 8 месяцев назад
Hayatımda izlediğim en güzel turşu yapım içeriği. Teşekkürler bilgiler için. En kısa zamanda deneyeceğim 🙏
@GulserenDemir-fd5sw
@GulserenDemir-fd5sw 10 месяцев назад
Cok begendim Hem kolay hem basit Ellerinize yureginize saglik
@ozleminmutfag7775
@ozleminmutfag7775 2 года назад
Harika bir tarif olmuş emeğinize sağlık 👍
@mehtapyldrm9678
@mehtapyldrm9678 2 года назад
Harika bir tarif olmuş emeğinize sağlık 👍 afiyet olsun 🌸
@kulakyol8211
@kulakyol8211 9 месяцев назад
Elinize ağzınıza sağlık muhteşem
@afaik4
@afaik4 2 года назад
Suyunu icip pandemi gunlerinde direnc kazanmalik bir tursu tarifi oldu, ellerine saglik!
@ilknurozkurt4031
@ilknurozkurt4031 Год назад
Aynı ölçülerde yaptım, havalandırdım. Birebir aynısı. Defne yaprağı yok içinde sadece. Ama su berraklaşmadı. Fakat tadı çok güzel oldu :))
@aerdogan_25
@aerdogan_25 8 месяцев назад
bu işi bu kadar bilimsel olarak böyle net anlatan ve aynı anda videoda görülen bir video nette bulamayız vallahi bravo sirke limona karşıyım artık hemen kendim deneyip yapacağım bu zamana kadar mumyalaşmış asit yemişiz demekki
@buseklc2755
@buseklc2755 2 года назад
Kütür kütür kornişon turşu tarifi harika ellerinize sağlık bayıldım kavonoz çok güzel söylemede gecemiycem
@bahcemingunlugu6883
@bahcemingunlugu6883 9 месяцев назад
Lahanadan yapmıştım bu yöntemle. Çok lezzetli olmuştu.
@tugbaercos8809
@tugbaercos8809 Год назад
Aklımdaki tüm sorulara cevap oldu video çok çok teşekkür ederim emeklerinize sağlık
@philia5030
@philia5030 11 месяцев назад
Mukemmel aciklamissiz, tesekkurler
@halimeozkan1776
@halimeozkan1776 2 года назад
Benim annem hep öyle yapıyordu yanlızca tuzlu suyla ellerine sağlık .
@saticindir8775
@saticindir8775 2 года назад
Hiimm oldukça ilginç hiç görmedim ve duymadım çok merak ettim denemeliyim 😋 ellerine emeklerine sağlık 👍
@bodrumsibel1
@bodrumsibel1 9 месяцев назад
Kesinlikle cok aciklayici bir tarif.
@RefikannDunyas
@RefikannDunyas 2 года назад
Faydalı bilgiler paylaştınız afiyet olsun
@serapozguler7366
@serapozguler7366 8 месяцев назад
Teşekürler.ellerinize sağlık.mutlaka deniyexeğim.
@user-lj9gl9wd8g
@user-lj9gl9wd8g 9 месяцев назад
Teşekkürler emeğiniz ve faydalı bilgiler için. Selamlar ve saygılar.
@fatihsenturk4884
@fatihsenturk4884 2 года назад
5 bizden emriyenin mutfagi bizede bekler eline emegine saglik☕🌼🌷🌹👍
@gultenkzldag7319
@gultenkzldag7319 9 месяцев назад
Deniycem kaydediyorum ellerinize sağlık😊
@filiz3337
@filiz3337 9 месяцев назад
Kornişon turşu sadece tuzlu su ve sarımsakla yapılır bilirdim. Sonra internette karşıma sirkeli, limonlu sıcak sulu tarifler çıktı. Evde yaptığım doğal sirkeyle hep bu tariflerden turşu kuruyorum. Meğer doğru olan eski bildiğim tarifmiş. Ek olarak baharat, çay koymayı da sizden öğrenmiş oldum. Teşekkürler verdiğiniz bilgiler için.
@suheylatosyalogluc8034
@suheylatosyalogluc8034 9 месяцев назад
❤❤❤çok teşekkürler kesinlikle denicem elinize emeğinize sağlık
@pamuk90
@pamuk90 9 месяцев назад
Bende deneyeceğim inşallah çok teşekkürler
@mehmetbeklen370
@mehmetbeklen370 3 месяца назад
Teşekkürler çok güzel bir sunum bende turşu kurarım ama bunu da deniyeceğim
@hamhumtube
@hamhumtube 8 месяцев назад
Bilimsel taraflarını da anlatımıyla mükemmel bir içerik olmuş. Harika.
@user-xm6ec6pn8m
@user-xm6ec6pn8m 9 месяцев назад
ARADIĞIM TURŞU TARİFİ. TEŞEKKÜRLER
@cihanmert5083
@cihanmert5083 9 месяцев назад
Turşu ile ilgili bildiklerimiz değişti. Ezberler bozuldu. Çok faydalı bilgiler Teşekkür ederiz. Elinize sağlık. Turşular bundan sonra sizinki gibi olacak
@user-lv6yc8nr9s
@user-lv6yc8nr9s 8 месяцев назад
Harika oldu 👍👍 Çok teşekkür ederim! 🤗😊
@isimsizsahis8648
@isimsizsahis8648 9 месяцев назад
Yıllardır aradığım tarif 😊
@mertdogan4878
@mertdogan4878 13 дней назад
Çok çok güzel anlatılmış, teşekkür ederim. Tek sıkıntı evlerimiz çok sıcak, inşallah dayanır.
@elcindikmen4294
@elcindikmen4294 8 месяцев назад
Süper ilk firsatta deneyeceğim.
@eminecapoglu8727
@eminecapoglu8727 9 месяцев назад
Merhabalar tamda salatalık tursumu kaynar suyla kurdum isim bitti sizin tarifi gördüm çok mantıklı geldi ilgimide çekti en kısa zamanda sizin tarifinizden kuracam tesekkürler 💗
@murvettaskiran5160
@murvettaskiran5160 8 месяцев назад
Belgesel tadında tarif videosu teşekkürler harikasınız
@geceyldz7454
@geceyldz7454 9 месяцев назад
Ellerinize sağlık 💐
@gultengirgin2766
@gultengirgin2766 8 месяцев назад
Anlatımınız çok hoş.Adeta belgesel izliyor gibi keyifle izledim. Ayrıca bu turşuyu kesinlikle deneyeceğim😊
@ayferelis3201
@ayferelis3201 8 месяцев назад
Hemen hemen aynı şekilde yapıyorum sadece çok az sirke koyuyordum artık onuda koymam. Tadı suyu çok lezzetli oluyor tam şifa deposu. Bilgilendirmeleriniz için teşekkür ediyorum.
@halilerguven4898
@halilerguven4898 8 месяцев назад
Mükemmel bir tarif ve anlatım.Ayrıca oldukça bilimsel katkılı bir tarif.Ev hanımları için çok öğretici olmuş diye ifade edebilirim.
@nadifedemir6323
@nadifedemir6323 2 месяца назад
Ellerine emeğine sağlık afiyet olsun bende bu şekilde yapıyorum
@canervid
@canervid 9 месяцев назад
Anlatımınızdaki güzel Türkçe kullanımı için tebrik ederim.
@ismailgezgin6553
@ismailgezgin6553 2 года назад
merhabalar başarılı çok güzel paylaşım olmuş ellerinize emeğinize sağlık komşum ( otuz dördüncü beğeni 👍
@YESILIN_ELINDEN
@YESILIN_ELINDEN 2 года назад
teşekkürler ☺️
@mihrimahsultanfamily
@mihrimahsultanfamily 2 года назад
Eline emeğine sağlık canım ablacığım benimm 💜 harikaaaaa 😋 Çok enfessss görünüyor 💜 nefissssssssssss 💜 afiyetle tüketin bereketli olsun inşaallah ablacığım benimm 💜
@zelalb
@zelalb 4 месяца назад
Süper tarif etmişsiniz, tüm teknik açıklamalarıyla, tebrik ve teşekkür ederim 👍👍👍
@sefikabas855
@sefikabas855 9 месяцев назад
Teşekkürler ilk defa sirkesiz turşu gördm
@ideigde4468
@ideigde4468 2 года назад
Nesibe Hanım yıllardır turşu yaparım hiç böyle bir turşu duymamıştım. Mutlaka deneyeceğim. Teşekkür ediyorum emeğinize sağlık 🌺🌼🥀
@serpiltoy1703
@serpiltoy1703 Год назад
Cokda güzel anlat tiniz.. Anne tursularimiz bunlar... Emeklerinize saglik
@esrazulfikar4509
@esrazulfikar4509 8 месяцев назад
Nesibe hanım,sizin tarifinizle yaptığım lakto fermente turşu son derece güzel oldu.... teşekkürler 😊
@selvininmutfak8870
@selvininmutfak8870 2 года назад
Afiyetle tüketin canım güzel yaptınız👌🏾👌🏾🤗🤗
@fundajechil1768
@fundajechil1768 9 месяцев назад
harika bir anlatım
@tulayyigit5431
@tulayyigit5431 9 месяцев назад
Harika anlattınız👍👍
@siriussirius6632
@siriussirius6632 9 месяцев назад
Elinize emeğinize sağlık hanımefendi, ben de şimdi sizin anlattığınız şekilde turşumu yaptım. Sonucu ilerleyen süreçde sizinle paylaşacağım inşallah 🙏🏻 😊 İzmir’den selamlar
@ahmetcankiran9317
@ahmetcankiran9317 2 месяца назад
Mükemmel tuşu oldu teşekür teşekür ederim
@canelkurt8198
@canelkurt8198 8 месяцев назад
Denedim çok lezzetli oldu 👌🏻teşekkürler 🙏🏻
@teslimeturkoglu3720
@teslimeturkoglu3720 9 месяцев назад
Ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler kolay gelsin
@dizzygrizzly9906
@dizzygrizzly9906 2 года назад
Çok teşekkürler.
@ilknurakay9203
@ilknurakay9203 2 года назад
Çok düzgün anlatımlı faydalı bir video olmuş..tuz miktarını 2 kaşık olarak azaltsak turşuda yumuşama olurmu..
@mehmetoge2635
@mehmetoge2635 9 месяцев назад
Tebrikler. Teşekkürler.
@hilalefruz1170
@hilalefruz1170 8 месяцев назад
Yaptim ve 5 gun sonra kutur kutur nefis oldu🎉
@sibelozkan5859
@sibelozkan5859 День назад
Deneyeceğim inşaAllah teşekkürler
@gitmekgerek5902
@gitmekgerek5902 Год назад
Harika bir anlatım. Tesekkurler
@YESILIN_ELINDEN
@YESILIN_ELINDEN Год назад
yorumunuzla destek olduğunuz için ben teşekkür ederim
@yesimcevik3360
@yesimcevik3360 10 месяцев назад
Ellerinize saglik
@nilayaydin9848
@nilayaydin9848 9 месяцев назад
Ellerinize sağlık özellikle kış aylarında güneş yeterli olmadığı için vucut direncini yükseltmek hastalanmamak için doğal antibiotik gibi bir turşu yaptınız ben biraz rendelenmiş Bayır turbu ve taze Zencefil,Taze zerdaçal ilave ederek deneyeceğim ,Kırmızı Lahana ve Beyaz lahana ile sizin tarifiniz şeklinde yapmıştım çok lezzetli olmuştu tekrar teşekkürler Almanya,dan sevgiler 🥰🙏
@ustaelinden989
@ustaelinden989 2 года назад
Ellerine sağlık komşu çok güzel olmuş 🙋🌹🌹🌹🌹🌹🤗
@YESILIN_ELINDEN
@YESILIN_ELINDEN 2 года назад
teşekkürler
@haticedentatlar
@haticedentatlar 2 года назад
Ellerine sağlık komşum harika bir turşu olmuş afiyet şifa olsun
@YESILIN_ELINDEN
@YESILIN_ELINDEN 2 года назад
teşekkürler ☺️
@aydayigit6801
@aydayigit6801 Месяц назад
Çok teşekkür ediyorum. Tarifinizle çok güzel kornişon turşu yaptım. Şimdi tekrar yapacağım. Unuttuğum püf noktaları var mı diye tekrar izliyorum. Elinize emeğinize sağlık.
@sadriyavuz1013
@sadriyavuz1013 5 месяцев назад
abone oldum. şimdiye kadar izlediğim en kaliteli turşu videosu. tebrikler ve teşekkürler.
@KadriyeTeyze
@KadriyeTeyze 2 года назад
Kirk dokuz harika oldu ellerine salik afiyet olsun
@YESILIN_ELINDEN
@YESILIN_ELINDEN 2 года назад
teşekkürler ☺️
@aysenaydogmus3831
@aysenaydogmus3831 9 месяцев назад
Merhabalar teredütle denedim ama hayatımda yaptığım en çıtır ve en güzel turşu oldu çok , teşekkür ederim 🙏
@haticegulsun7789
@haticegulsun7789 9 месяцев назад
Normal cam kavanozda olur mu kapağını nasıl ayarladiniz
@serdalkaptan
@serdalkaptan 8 месяцев назад
Bu guzel ve onemli tarif icin sagol, ellerine, emegine saglik. Pek cok yabanci (Daha cok Kuzey Amerika kokenli) lakto mayalanma - tursu yapma gorseli izledim, ama hic biri senin anlatimin ve yapimin kadar iyi degil. Tekrar sagol, agzina saglik. Kanada'dan sevgiler.
@ismailrasidetv3629
@ismailrasidetv3629 2 года назад
Emeğine sağlık
@ferdaarslan957
@ferdaarslan957 Месяц назад
Yıllardır turşu kurarım ilk defa bebeğim için sadece kaya tuzuyla yaptım vee muhteşem oldu ❤
@mustafakabukcu6649
@mustafakabukcu6649 9 месяцев назад
Paylaşım İçin Teşekkürler Kavanozunuz Güzelmiş nerden aldınız
@songulyildiz620
@songulyildiz620 9 месяцев назад
Muhteşemsiniz
@ihsanoztel6401
@ihsanoztel6401 9 месяцев назад
Teşekkürler
@kubraturker3396
@kubraturker3396 2 года назад
akşam yemeklerinin vazgeçilmezi enfes olmuş
@YESILIN_ELINDEN
@YESILIN_ELINDEN 2 года назад
teşekkürler ☺️
@nuranmutu5887
@nuranmutu5887 10 месяцев назад
Ben lahana turşusu yaptım bu şekilde ama beş ontane nohut kattım lezzet muhteşem.ellerinize sağlık ne kadar güzel anlattınız.
@4Alucard
@4Alucard 9 месяцев назад
Nohut katmayın. Toksikleştiriyor.
@doktorkimegitti5266
@doktorkimegitti5266 2 года назад
Muhteşem bir tarif
@YESILIN_ELINDEN
@YESILIN_ELINDEN 2 года назад
yorumunuz ve desteğiniz için teşekkür ederim. iyi günler diliyorum
@lev_end
@lev_end 8 месяцев назад
Deneyeceğim ❤
@ahmetozdemir9873
@ahmetozdemir9873 8 месяцев назад
Teşekkürler. Hep marketteki hazır tatları yakalamaya calisiyodum. Ve konserve gibi yapiyodum. Hiç olmuyodu. Bunu em kısa zamanda denicem
@eyluleylul9527
@eyluleylul9527 2 года назад
Harika turşular oldu 👍🤗
@YESILIN_ELINDEN
@YESILIN_ELINDEN 2 года назад
teşekkürler ☺️ iyi günler diliyorum
@husnaninmutfagi
@husnaninmutfagi 2 года назад
Eline sağlık 👍
@YESILIN_ELINDEN
@YESILIN_ELINDEN 2 года назад
teşekkürler
@Mimiko123d
@Mimiko123d 5 месяцев назад
Ilk deneyimim profesyonel bilgilerle olacak❤
@doga868
@doga868 9 месяцев назад
Süper anlatım,annemden öğrendiğim gibi yıllardır bu şekilde yapar ve suyunu da ailece içeriz. Lahana da bu şekilde harika oluyor. Dediğiniz gibi bozulmayan yumusamayan turşu yazin bile ilk gün ki gibi açılip yeniyor. Ellerinize sağlık 😊
@nazoleylo
@nazoleylo 9 месяцев назад
Siz de turşu yumuşamasın diye yeşil çay mı kullanıyorsunuz?
@alifuatunal4972
@alifuatunal4972 2 года назад
Annem biz çocukken hep böyle yapardı. Sirke limon tuzu falan koymazdı
@Zekiyilmazivf
@Zekiyilmazivf 9 месяцев назад
Kavanozlar harika, turşu rakılık.
@turn819
@turn819 Год назад
Yaaaa nasıl da görememişim videolarınızı... Takipteyim.
@ilknurhazan8266
@ilknurhazan8266 9 месяцев назад
Şimdi yaptım ❤
Далее
Ferda Uslu'dan Probiyotik Kışlık Turşu Tarifi
41:09
Cabeças erguidas, galera! 🙌 Vamos pegá-la!
00:10
skibidi toilet 76 (part 1)
03:10
Просмотров 15 млн
Беда приходит внезапно 😂
00:25
Просмотров 363 тыс.
Introduction to lacto-fermentation
9:37
Просмотров 26 тыс.
🍁 Разные взгляды
0:15
Просмотров 9 млн
ВЕЛОСИПЕД ЗАГОВОРИЛ
0:15
Просмотров 13 млн