Тёмный

Ferda Uslu'dan Probiyotik Kışlık Turşu Tarifi 

Fermente Mutfağım
Подписаться 9 тыс.
Просмотров 25 тыс.
50% 1

Ferda Uslu, Probiyotik Kışlık Turşu tarifimizi uygulamalı olarak sizler için anlattı.
Her Cuma, saat: 13.00'da İnstagram sayfamızda canlı yayınlar yapmaya devam edeceğiz. Kurucumuz Ferda Uslu birçok farklı tarifi uygulamalı olarak sizler için anlatacak.
Canlı yayınlarımızı kaçıranlar için ise yayın tekrarlarını Pazar günleri İnstagram sayfamızda paylaşıyor olacağız.
Canlı yayınlarımızda işlememizi istediğiniz konuları buradan, yorumlar kısmından bizlerle paylaşabilirsiniz.
Sevgiler.

Опубликовано:

 

6 ноя 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 65   
@hsntrkmnturkiye5326
@hsntrkmnturkiye5326 5 месяцев назад
Bereketli bol kazançlar dilerim.
@canandilemre5401
@canandilemre5401 Год назад
Tursuya gelsek artık.herkesin vakti yok o kadar fuzuli tavsiye dinlemeye ve tatbik etmeye.alay mı ediyorsunuz diye bekliyorum.tursu tarifine gelebilecek misiniz ???
@salihakzltan5892
@salihakzltan5892 9 месяцев назад
Anladim çok sağliklı bayilicam😂
@nilayaydin9848
@nilayaydin9848 9 месяцев назад
Ferda hanım herkesin evinde bıçak bileme aleti var bilinen bir konu,Lütfen öğretmek istediğiniz konu,ya Başlasınız seviniriz 🥰
@nigardal9629
@nigardal9629 Год назад
Kullandıgın sirkeyi nasıl yaptığını bizlerede öğretirmisiniz
@birsensurmeli2077
@birsensurmeli2077 8 месяцев назад
Allah'ım sizinle yaşayanlara sabır versin. Konu dışında dolaşmaktan konuyu anlatamadınız.
@resmiyecelikbilek9891
@resmiyecelikbilek9891 Год назад
Merhba ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ama bizde o sirked en yok ne yapmak koymak lazım
@Tufanca.
@Tufanca. Год назад
Doğal fermente de olsa sirkesiz yapmalısınız lakto fermente turşu istiyorsanız asla sirke kullanmamak gerekiyor. Sirke iyi kötü bütün bakterileri yok ediyor ve sonuçta sadece mumyalanmış ve sağlığa hiç bir faydası olmayan sebzeler elde edersiniz.Salamura suyu , işlenmemiş kaya ya da deniz tuzu , klorsuz su , yoğurt ya da peynir altı suyu ya da önceki turşunun suyu ile yapılmalıdır tıpkı yüzlerce yıl önce yapıldığı gibi . Limon , sirke ve özellikle limontuzu asla .
@Hayatperest06
@Hayatperest06 8 месяцев назад
Hocam tuza ilaveten mi konulmalı diğerleri. Birde önceki turşu suyuda mı sirkesiz olmalı. Yoğurt miktar nasıl olacak?
@Tufanca.
@Tufanca. 8 месяцев назад
@@Hayatperest06 Klasik turşu suyunu sadece su ve kaba tuz ile yapıyorsunuz . Yoğurt kullanılmıyor , yoğurdun suyundan bir iki kaşık ilave ediliyor ya da peynir altı suyundan . Evet önceki turşu da sirkesiz limonsuz ve limon tuzsuz olmalı .
@Hayatperest06
@Hayatperest06 8 месяцев назад
Hocam bir doktorun videosuna denk geldim ondada çiğ ayçekirdeği içi kullanıyor, ve tuzlu su. limon sirke yok. Yoğurt suyu market yoğurdu olurmu? Lahana turşusu yapıcam bağırsaklarda sorun var birde dişlerde hassas @@Tufanca.
@NogayOzdemir
@NogayOzdemir Год назад
Tursu yapimi ogrenmeye geldik. Bicak bilemeden saclara ... Konuya gelene kadar sezon gececek.
@metin7774
@metin7774 Год назад
😄😄
@jmsever
@jmsever 9 месяцев назад
Kadin sirke tüncari cikti
@baldrick1485
@baldrick1485 6 месяцев назад
Kislik tursu tarifine gecmeden once, keske eski kumaslardan nasil oyuncak yapabiliriz, onu da anlatsaydiniz. Faydasi olurdu.
@Hanlar12
@Hanlar12 8 месяцев назад
Eyvah nereye kaçayım ,bıçakta bileylendi !
@Kaanozdemir2727
@Kaanozdemir2727 Год назад
on dakikada bıçak bileme sacmali ndan sonra hâlâ turşu yapamadık
@safiyeozuneguven9333
@safiyeozuneguven9333 6 месяцев назад
Bize bulamayacağımız malzeme gösterdiniz, bu mayayı nasıl bulacaz nasıl yapılır? Yoksa bunca emeğiniz boşa gidecek çünkü özellik burada ise maya olmassa yapamayacağız.❤
@koy_lezzetlerine_yolculuk2251
@koy_lezzetlerine_yolculuk2251 2 года назад
Merhaba ferda hanım böyle güzel bilgileri bizimle paylaşınız için teşekkürler ferda hanimci busene ben domates biber turşusu yaptım ama çoğu eridi
@baldrick1485
@baldrick1485 6 месяцев назад
Yalakaligin luzumu yok.
@musittin
@musittin 7 месяцев назад
Bir litre suya kaç gram kaya tuzu konur turşu için? Kaşıkla tam ölçülü olmadı.
@solmazcetinkaya
@solmazcetinkaya Год назад
Suyu kaynatıp soğumuş su koysak olur mu?
@ayseguliriz6112
@ayseguliriz6112 Год назад
Ellerinize ağzınıza Sağlık 24:30 Laktomermente mayasının yapılış tarifi varmı ?
@sezaicandan3134
@sezaicandan3134 10 месяцев назад
Turşunun içine doğal yoğurt ve az suyundan katiyirsujuz .
@meraldinleme
@meraldinleme 2 года назад
Merhaba; burada sirkeyi neden kullanıyorsunuz, lahanada kullanmazken? Olmazsa olur mu? Sirke probiyotikleri bastır mıyor muydu?
@FermenteMutfagm
@FermenteMutfagm 2 года назад
Yalnızca fermente ederek ürettiğimiz sirkemizden küçük bir miktar ekliyoruz. Laktobasiller üremesine engel olmuyor.
@user-qj4hd4pn9q
@user-qj4hd4pn9q 9 месяцев назад
O sirkeyi nerden aldiniz nasil alabiliriz
@hadyas-sr6zk
@hadyas-sr6zk 9 месяцев назад
Merhaba fermente turşu için salamura o canlı fermente edilmiş suyumuz yok ne yapmam gerek😯
@zobeydealtun2331
@zobeydealtun2331 3 месяца назад
Direk tarif verseniz ya
@rojbinandan2806
@rojbinandan2806 8 месяцев назад
turşunun üstü beyaz köpük oldu içide beyaz beyaz oldu bozuldu mu? bozulduğunu nasıl anlarız
@edaakcay6781
@edaakcay6781 8 месяцев назад
Yaptığınız sirkeden satın alma şansımız varmi
@fatmaejjub4736
@fatmaejjub4736 Год назад
Yararlı bir vidyo olmuş ama sanki tuz çok fazla. 1 litre su 2.5 yemek kaşığı tuz fazla bence ....
@koy_lezzetlerine_yolculuk2251
@koy_lezzetlerine_yolculuk2251 2 года назад
Kendim ektip diktigim domates biberi turşu kurdum asla gübre ilaç yok urunlerimde 10kglik bidona damates biber sarımsak kayatuzu ve dagsuyu koydum 10kg lik kavanoza 11kasik kayatuzu koydum kimisine 1su bardağı sirke koydum yanlışı nerde yaptim bana aciklarmisin
@osmanoz8484
@osmanoz8484 9 месяцев назад
Laktoz asiti nereden alacağız?
@ilknurlok6128
@ilknurlok6128 7 месяцев назад
Turşu kurmak İçin geldim bıçak bileme ürün tanıtımına gelmişiz..
@sezinaktas9006
@sezinaktas9006 10 месяцев назад
Konuyla gelene kadar zamanı gecirdiniz
@gul6862
@gul6862 8 месяцев назад
Neden nohyt koymadınız?
@follovvme6172
@follovvme6172 9 месяцев назад
😂probiyotik turşu sirke ile olamaz....sadece tuz ve su kullanmak lâzım probiotikli olsun,doğal fermante oluyor.
@yalnzadm71
@yalnzadm71 9 месяцев назад
Turşu yapilirken mum ışıginin sırrı nedir.
@m-iq4pk
@m-iq4pk 11 месяцев назад
Biliglenizden çok faydalanıyorum. Çok teşekkür ederim size. Allahım karşılığını başka yerden versin size. Ben mayayı anlayamadım. Sayfanıza baktım öyle bişi yok. Nedir bu maya acaba?
@denzire5607
@denzire5607 8 месяцев назад
Kombu çay mayası. Siyah çay ile yapılıyor. Suyu içiliyor mayası kullanılıyor muhteşem gida
@halildogan5659
@halildogan5659 Год назад
Merhaba. Turşuyu yaptm ancak 7.gunde suyu kıvamlı bi hale geldi. Neden böyle oldu acaba
@musittin
@musittin 7 месяцев назад
BöyLe biraz hafif jelimsi gibi mi oldu, benimki de öyle oldu ayıca lahanalar nedense bir türlü turşu gibi olmadı sebebini bilmiyorum. Maya olarak Ferda Uslu'dan aldığım videodaki turşu suyundan kullandım.
@user-tb5rc4tc8g
@user-tb5rc4tc8g 8 месяцев назад
Ferda hanım bıçak bilememi saç yikamami ogreteceksiniz tursumu yapmayi ogreteceksiniz bıçak bileme dukkani acsaydiniz daha iyi olurdu
@nevinuzun6298
@nevinuzun6298 2 года назад
Tuz çok degilmi beş litre lik kavonoza6bucuk kaşık tansiyonu olan nasıl yiyecek teşekkür ederim
@FermenteMutfagm
@FermenteMutfagm 2 года назад
Biz bu ölçülerde kullanımını öneriyoruz. Dilerseniz farklı ölçüleri de deneyebilirsiniz. Biz teşekkür ederiz. Sevgiler :)
@serkanbilici2601
@serkanbilici2601 Год назад
Abla şirke kullanmamak için basmış tuzu
@gultenturkeli9312
@gultenturkeli9312 2 года назад
8 lt kavanoza ne kadar tuz koydunuz
@FermenteMutfagm
@FermenteMutfagm 2 года назад
1 lt içme suyu için 2.5 yemek kaşığı öğütülmüş kaya tuzu ekleyebilirsiniz. Sevgiler.
@ahmetyldz7021
@ahmetyldz7021 Год назад
🥴
@denzire5607
@denzire5607 8 месяцев назад
"maşrafa"değil, "maşrapa" denirdi....🌹
@seherbayram2173
@seherbayram2173 8 месяцев назад
Meditasyonu bırakın budistler yapsın.
@Hayatperest06
@Hayatperest06 8 месяцев назад
5 kg luk turşu oldu 1000 tl. bu probiyotikler fakirlede yaşamıyor galba :)
@mustafadilek9886
@mustafadilek9886 9 месяцев назад
İkibin yirmi sekizde turşuya geçicek her halde
@akifagrgol3423
@akifagrgol3423 10 месяцев назад
Çok laf,az iş. Kafam karıştı.Sabırlar diliyorum arkadaslara!
@canandilemre5401
@canandilemre5401 Год назад
Vaz geçtim.blemefim ne desem.bir sorun var da......???!!!
@ozhanekici2884
@ozhanekici2884 Год назад
TERS BİLEME YAPIYORSUNUZ
@ahsennilgunicoz8376
@ahsennilgunicoz8376 9 месяцев назад
video çok uzatılmış. kesinlikle lazer yaptırmayın lütfen
@siyahzambak7946
@siyahzambak7946 8 месяцев назад
Ya Allah aşkına.Neredeyse 10 dk oldu turşu dedin yok saç yok bileyleme..ay ben çıkıyorum..
@jmsever
@jmsever 9 месяцев назад
Ürün satiyorlar ürün tursuyla alakali deyil
@zehraozyuksel6295
@zehraozyuksel6295 Год назад
Bu ne biçim yayın
@ngg76
@ngg76 7 месяцев назад
Konu dışı konular olsukça sıkıcı olmuş.. zaöan kaybı..
@zobeydealtun2331
@zobeydealtun2331 3 месяца назад
Inanın çok konuşuyorsunuz
@rukiyekarakas7066
@rukiyekarakas7066 8 месяцев назад
Gözlerinin bozukluğundan bana ne kime ne. Tursu tarifi derken sadce kendinizi anlatmayin Allahım neden normal insan kalmadı.
Далее
Introduction to lacto-fermentation
9:37
Просмотров 26 тыс.
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
Derya Baykal'la Gülümse: Fermente Lahana Turşusu
7:42