Yaptığın kasedeki harcı ,balıkları dizip tavayağa, yağını döküp sonra bu harcı üstüne döküp önce hızlı yüksek ateş sonra suyunu çekince yağı ve o sisiyle biraz hızlandırıp pişirip kapatmak lazım...kapak gerek kapatmaya....TAVANIN ALTINA İNCE YUVARLAK Dilim kesilmiş limon dizin sonrada balıkları dizin hatırlatıyım çok güzel olur...dereotu yerine maydonoz daha güzel olur
Bu tür tariflerde yediğiniz şeyin lezzetini değil, içine kattığınız şeylerin lezzetini alırsınız. Balık, sade, mangalda ya da hafif yağlı tava da kendi lezzetini verir
@@arjinoffical palamut diyince aklına ilk gelen şeyin ağaçtaki palamut olması fakir olduğunu değil cahil olduğunu gösterir ve senin benim gibi palamut diyince aklına balık gelenlerin fakir olma ihtimali palamutu düşünenlere göre daha yüksek
@@sahikaekinci126 kanka ne yani balıklar hakkında pek araştırma yapmadım ağaçları çok sevdiğimden hep bitkiker ve hayvanlar hakkında kişisel projeler yaptım şimdi ben bir balığın ismini bilemeyince cahilmi oldum bu nasıl anlayış ?
Dereotundan çekinen bir ben miyim acaba?buğulama palamut yaptım tencerede dereotu koydum ve acaip acı oldu ve yarım.demette değildi üstelik belki çeyrek demet.ama şu var dondurucuda vardı doğranmış dereotu oradan koydum palamuta acaba o mu yaptı öyle acı.bu tarif gayet güzel görünüyor dereotu hiç koymasak olmaz mı ki?
Abim sizin bu palamut sosu yapmamı istemişti ben unutmuşum palamutu farklı yaptığımız için az önce abimin suratı düştü teşekkür ederim (tabi ki bu yorumun sizinle hiç bir alakası yok)
Abla senin masterchef sezonunu ful izlemiştim. Oraya kadar iyi gelmişsin. İlk kekini denemiştim tarif tutmamıştı. Bu sefer de bunu denedim. Bu nasıl bi damak yoksunluğu anlamadım taptaze palamut ziyan oldu yiyemedim çöpe atmak zorunda kaldım tadı çok kötü oldu. 87567. Palamut yapışım palamut pişirmeyi biliyorum yanlış olmasın. Bidaha da hiçbir tarifini denemem hadi yolun açık olsun evdekilere sabır diliyorum.