[Engsub]Cách gói bánh tét nấu nhanh cấp tốc trong1tiếng-Bánh Tet-Vietnamese sticky rice cake 

Cám ơn Nhan Nguyen Năm mới chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe vạn sự như ý

Cám ơn Tuyết Nhung . Chúc bạn và gia đình năm mới nhiều sức khỏe vạn sự như ý

Cám ơn bạn

Cám ơn Kim phuong Nguyen

Cám ơn em gái . Năm mới chị chúc cho em và gia đình dồi dào sức khỏe làm ăn phát tài

chắc Oanh nhỏ hơn minh , mình ở Đalas

Bạn góp ý đúng , đòn bánh lá dứa mình đặt lá đúng nhưng cuộn nếp thì sai vị trí . Nếu gói vậy bánh không phải bị cong đâu bạn mà dễ bị rách lá nếu như lá giòn là 2 lá bên ngoài bị rách khi cuốn đầu . Do lá của mình mỏng dai nên không bị vấn đề gì mà đến khi luộc chín cũng không thấy gì nên cũng không kiểm tra lại luôn

Đúng rồi! Gói vậy không bị cong bánh mà chỉ dễ bị rách thôi!

Gói vậy khi ăn khó gở lá chuối ra

Bạn chọn chế độ whole grains nha , 60 phút , hết giờ thì giữ bánh trong nồi 15 phút , sau đó xả hơi lấy bánh ra

Mình đã chọn như bạn nói ,sau 60 phút nước vẫn ko sôi ,chỉ ấm . Mình đành đổ ra luộc bình thường. Nhưng cảm ơn bạn đã phản hồi ,mình sẽ thử lại

Bạn có cho nước sôi vào khg ? Nồi của bạn là nồi pressure pot thì cũng giống như instant pot thôi. Trứoc khi nấu bạn nên lock val lại để giữ hơi . 60 phút mà chỉ ấm thôi thì bạn nên check lại nồi nha

Chào em ! Nồi của em 6 quart có phải 5.7 L không? Nồi của chị có 10 cup , 4 L , hấp hây luộc 4 đòn bánh = 800 g nếp là rất vừa . Nếu nồi của em 5 L thì luộc được 5 đòn bánh = 1 ký nếp Em đo chiều cao tới mức Max của nồi bao nhiêu thì đòn bánh cao hơn chút thôi để còn đậy vừa nắp . Mực nước tới vị trí Max Luu ý: em dùng chức năng Multigrain, soup ( brorth ) hoặc Meat/ stew đều được nha

Dạ em hiểu rồi. Em cảm ơn chị rất nhiều. Tết này em sẽ gói bánh theo công thức của chị, bánh đẹp và ngon quá chị ơi. Chúc chị cùng gia đình đón năm mới nhiều may mắn bình an và hạnh phúc nha🥰🎉💗.

Lá chuối đông lạnh để gần gói bánh thì lấy ra xả nước nóng rửa lá thì lá dai ít rách hơn là mình để ra ngoài lâu giờ . Trụng nước sôi chi thấy không dai dẻo bằng lau khô lá hơ lửa , hơ trên chào nonstick cũng được

Nấu muốn thịt thật mềm nhừ , nấu bánh nhanh chín thì hấp thịt trứoc khoảng 30 phút . Bánh vớt ra rửa nước lạnh lau khô treo lên để nguội thì cho vào tủ lạnh để 2 tuần cũng ngon. Có nước dừa , nước hầm xương hay không có thì cũng nên cất giữ bánh trong tủ mát em nha.Khi ăn thì hâm lò vi sóng hoặc hấp lại .Chúc em thành công . Năm mới nhiều sức khỏe vạn sự như ý

Thời tiết mát mát thì để ngoài 2 ,3 ngày cũng không sao. Nóng qúa thì nên giữ trong tủ mát cho an toàn

Chào em ! Nồi áp suất 10 inch trở lên nấu bánh tét được , nhỏ quá nấu có chút xíu chán lắm

Chào em ! Mua dây cột bánh ( cooking twine) tại Canadian Tire, Michael hoặc Amazon và có nhiều chỗ bán lắm amzn.to/3ip9O96 bit.ly/3ItrLho

Thank you chị nhé! Chúc Chị luôn trẻ đẹp và chia sẽ nhiều Video hữu ích 😍💐🌻

Chào em ! Nếp sống nấu 8 đến 10 tiếng , xào nếp vừa dễ gói đẹp và rút ngắn thời gian nấu tiết kiệm điện - ga . E không xài nước cốt dừa thì bánh không béo không ngon . Để xào nếp thì ngon mà không có cốt dừa thì em dùng nước lả hoặc nước lèo nấu từ xương. Không có nồi áp suất thì nấu hoặc hấp 3 đến 3.5 tiếng , tuỳ theo bánh nhỏ hay lớn mà thay đổi thời gian.

Bạn xào nếp với nước lá dứa và dầu ăn

Thịt mềm nha em , khi hết thời gian thì giữ bánh trong nồi từ 10 đến 15 phút rồi mới xả hơi lấy bánh ra.

Chào bạn ! Cho nước lá cẩm thay cho nước cốt dừa được nha , mình xào nếp sao cho ra nhựa chín nhiều để rút ngắn thời gian nấu bánh

Chào loanngo! Luộc trong nước 2,5 tiếng

Để 1 tuần trong tủ mát, vài tháng trong tủ đông

Xào với nước được nha e nếu xào với nước lèo nấu từ xương thì rất ngon . Nhớ cho dầu ăn vào để bánh bóng và dễ lột lá

Lưu ý : khi xếp lá gói bánh tét 2 lá dọc ( chiều xuôi) để gói không bị rách lá và 1 lá ngang để dễ lột bánh

Em cảm ơn chị nhiều chị khoe tay quá

2 lá dọc ( xuôi ) , 1 lá ngang trong cùng nha bạn

Lá trong ngang cho dễ lột bánh , lá ngoài xuôi thì không bị rách khi gói

Sorry em gái , do sơ ý ,cái bánh xanh lá dứa lúc xếp lá đúng nhưng lúc để nếp bị ngược vị trí.

Gói ngược lá rồi e ơi

Cám ơn huong nguyen và các bạn đã góp ý.Đúng là do mình bị sơ ý chứ không phải là yếu tay nghề không biết gói như chị ấy nói.Gói bánh tét nhà ăn chứ có buôn bán gì đâu mà cần phải tay nghề cao nè . Mình nghiên cứu xong có gì hây hây là mình chia sẻ thôi . Mình chia sẻ gói bánh tét rất nhiều video trước rồi nhưng trong video này chỉ cái bánh màu xanh lúc đầu xếp lá đúng.Do lo chỉnh góc máy quay nên lúc đặt nếp sai vị trí không để ý , từ đó cuốn lá ngược chiều.Bởi lá chuối cũng dai tốt nên bánh nấu chín ăn hết luôn vẫn chưa biết. Sai là sai , nấu ăn đôi lúc cũng bị tổ trác chứ bộ.Mình sẽ cố gắng kiểm tra xem kỹ trước khi quay và đăng video. Cám ơn huong nguyen và các cô bác anh chị em các bạn đã luôn ủng hộ , góp ý .

Chào Nga Huynh ! Hấp xửng là 2.5 đến 3 tiếng tuỳ theo đòn bánh lớn hay nhỏ , lửa trung bình tính kể từ khi nước sôi

Chào bạn ! 1 ký nếp 1 lon nước cốt dừa , 300 ml nước lá dứa

@@kimoanhcanada4125 cảm ơn bạn rất nhiều ạ