Ok gracias por su video. Yo ese en Venezuela lo conozco como pepino, de pulpa más cristalina. El calabacín tiene la cáscara más claritasy su pulpa es toda blanca más compacta.
Hola Belén, yo soy de República Dominicana, es para decirte que el pepino y el calabacin no es lo mismo, tienen un parecido pero no saben igual, tambien al calabacin se conoce como zukini, creo que es su nombre en ingles, aqui en mi pais lo conocemos por los dos nombres, el calabacin tiene el sabor mas parecido a la berenguena, es como una mezcla de pepino y berengena jeje, sabe muy rico.
Están tan equivocadas algunas personas ,cortar en un plato de vidrio ,es más higiénico ,q tablas de cortar ,q tienen porosidad y pueden estar con hongos.😮
Aunque el del video se parece a un pepino es un calabacín (zucchini) y saben totalmente diferente. Hay calabacines de diferentes tipos, de diferentes tonos de verde desde los más oscuros a claritos o casi blancos, amarillos/naranjas, etc..
