Ensaladilla de COLIFLOR, saludable y deliciosa‼️ 

No es ensaladilla rusa ,aunque lo parece, es ensaladilla de coliflor, una forma diferente de comer verdura sin enterarte. Una receta perfecta para el verano y mucho más ligera que la de patata y mahonesa. Animate a probarla, te va a encantar!!
Aquí te dejo mi receta de ensaladilla rusa
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INGREDIENTES
1 Coliflor
1 Zanahoria grande
Aceitunas al gusto
3 Latas de atún
3 huevos
Aceite de oliva
Vinagre y sal
Salsa: (2 huevos cocidos ,3 Anchoas, 2 cdas de aceite de oliva, 6 cdas de agua,
1 cda de mostaza , sal y zumo de 1/2 limón)
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